{"id":256898,"date":"2022-11-09T10:26:22","date_gmt":"2022-11-09T09:26:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=256898"},"modified":"2022-11-09T10:26:22","modified_gmt":"2022-11-09T09:26:22","slug":"operawine-la-toscana-e-regina-con-35-campioni-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/operawine-la-toscana-e-regina-con-35-campioni-del-vino\/","title":{"rendered":"OperaWine, la Toscana \u00e8 regina con 35 &#8220;campioni del vino&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Toscana sempre pi\u00f9 in vetta nella <mark>nuova selezione di OperaWine 2023<\/mark>. <strong>Vinitaly e Wine Spectator<\/strong> hanno svelato le loro scelte: di <strong>130<\/strong> &#8220;<em>campioni del vino italiano<\/em>&#8221; sono <strong>35 le etichette toscane<\/strong>. In pratica un vino su quattro \u00e8 toscano.<\/p>\n<p>Tutte le cantine saranno protagoniste il prossimo primo aprile al <mark>super tasting, vernice dell&#8217;evento del vino italiano a Verona (2-5 aprile)<\/mark>. La vera <strong>anteprima del Vinitaly<\/strong> che nel 2023 ci si augura torni ai livelli ante pandemia. Grandi le aspettative dei produttori.<\/p>\n<figure id=\"post-257005 media-257005\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/I-produttori-di-Operawine-2021-e1667985761424.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">I produttori di OperaWine 2021 \u2013 \u00a9 Vinitaly International<\/div>\n<p>Il numero dei vini partecipanti \u00e8 lo stesso dell&#8217;edizione 2022. Nel 2021 erano 186 i selezionati in occasione edizione speciale per il decimo anniversario, 103 del 2019 e 107 del 2018. Insomma <strong>un trend in costante crescita<\/strong> che ha visto lievitare di un terzo le presenze.<\/p>\n<h3>Due new entry dal Chianti Classico<\/h3>\n<p>Tra i <strong>10 nuovi ingressi<\/strong> rispetto alla selezione del 2022 <mark>due arrivano dal 2 dal Chianti Classico: Lamole di Lamole del gruppo Santa Margherita, e Vecchie Terre di Montefili della famiglia Acuti<\/mark>. Tra i grandi ritorni <strong>Antonio Moretti<\/strong>, assente dalla classifica del 2022. Tra le presenze regionali domina la Toscana (35 aziende selezionate), seguita dal Piemonte (19) e dal Veneto, con 17 aziende. In crescita Sicilia (10) e Campania (8).<\/p>\n<h3>Stati Uniti, il mercato di riferimento<\/h3>\n<p>La selezione di <strong>Wine Spectator<\/strong> influenza in maniera significativa i consumatori nei mercati di riferimento. Negli Usa \u00e8 una bibbia del lifestyle enologico. Il faro di un mercato che \u00e8 il principale delle esportazioni di vino italiano: circa <strong>2,3 miliardi di euro<\/strong> a valore registrati nel 2021, quasi <strong>un terzo delle importazioni<\/strong> statunitensi.<\/p>\n<p>Con il <strong>dollaro forte<\/strong> a dispetto dell&#8217;inflazione: a tutto settembre &#8211; secondo <strong>l&#8217;Osservatorio Uiv\/Vinitaly<\/strong> &#8211; le importazioni di bollicine italiane vedono un +6% in volume e +8% in valore, in calo la domanda dei vini fermi (-7,2% in volume e -1,3% in valore). Il prossimo anno da pi\u00f9 parti \u00e8 attesa <strong>una battuta d&#8217;arresto<\/strong> e Vinitaly sar\u00e0 utile per capirne le dimensioni.<\/p>\n<h3>Toscana: ecco i &#8220;campioni del vino&#8221;<\/h3>\n<p>Queste <strong>le 35 cantine toscane<\/strong> presenti all&#8217;evento che anticipa il Vinitaly a Verona: Tenuta San Guido, Tenuta Sette Ponti, Ornellaia, San Filippo, Castello Banfi, Siro Pacenti, Biondi-Santi, Casanova di Neri, Il Poggione, Poggerino, Barone Ricasoli, Rocca delle Mac\u00ece, Istine, San Felice, Lamole di Lamole, San Giusto a Rentennano, Tenuta di Trinoro, Vecchie Terre di Montefili, Le Macchiole, Mazzei, Petrolo, Altesino, Canalicchio di Sopra, Carpineto, Castello di Monsanto, Castello di Volpaia, Marchesi de\u2019 Frescobaldi, Valdicava, Boscarelli, Castellare di Castellina, Fattoria di F\u00e8lsina, Fontodi, Castello di Albola, Castello di Ama, Rocca di Montegrossi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alla super degustazione che anticipa il Vinitaly il 1 aprile due new entry dal Chianti Classico: Lamole di Lamole e Vecchie Terre di Montefili<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":231682,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[5604],"class_list":["post-256898","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-vini-toscani"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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