{"id":263905,"date":"2022-12-28T15:01:25","date_gmt":"2022-12-28T14:01:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=263905"},"modified":"2022-12-29T10:44:22","modified_gmt":"2022-12-29T09:44:22","slug":"food-i-consorzi-made-in-tuscany-uniti-nel-segno-del-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/food-i-consorzi-made-in-tuscany-uniti-nel-segno-del-gusto\/","title":{"rendered":"Food, i consorzi Made in Tuscany uniti nel segno del Gusto"},"content":{"rendered":"

Li avevamo gi\u00e0 visti assieme in un tour gastronomico in Germania<\/a>. Li ritroviamo ancora insieme nel segno del Gusto. I consorzi di Pecorino Toscano DOP<\/a>, Prosciutto Toscano DOP<\/a>, Finocchiona IGP<\/a> e Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP<\/a> uniscono le forze<\/mark>. Il progetto europeo \u00e8 ispirato a Garanzia, Unicit\u00e0, Sapore, Tradizione, Origine<\/strong>. In una parola, per l’appunto, Gusto<\/strong>.<\/p>\n

A presentare la squadra e il progetto triennale, cofinanziato dall\u2019Unione Europea<\/strong>, la vice presidente e assessora all’agroalimentare Stefania Saccardi<\/strong>. Il piano \u00e8 dedicato alla promozione e alla valorizzazione di prodotti enogastronomici d\u2019eccellenza. A garantire la qualit\u00e0 i marchi DOP e IGP<\/strong>. I quattro prodotti protagonisti del progetto Gusto<\/strong> sono proprio Pecorino Toscano DOP, Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP e Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP.<\/p>\n

Un connubio, il loro, gi\u00e0 collaudato in passato nel corso di numerosi eventi e iniziative<\/strong>. Ora l’exploit \u00e8 atteso proprio dalla partecipazione sinergica a questo progetto europeo<\/strong>. In un panorama dove i consumatori italiani ed europei sono sempre pi\u00f9 attenti all\u2019acquisto e al consumo di prodotti a denominazione d\u2019origine<\/strong>, Gusto \u00e8 la strada per conquistare nuovi mercati<\/strong>.<\/p>\n

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La vice presidente Stefania Saccardi presenta il progetto Gusto<\/div>\n

Saccardi: Gusto, una risorsa preziosa<\/h3>\n

\u201cOgni progetto<\/em> – ha detto la vicepresidente e assessora all\u2019agroalimentare\u00a0Stefania Saccardi<\/strong>\u00a0– che ha come obiettivo quello di diffondere la conoscenza delle nostre eccellenze e aumentare la consapevolezza dei consumatori italiani ed europei, \u00e8 una risorsa preziosa. Il progetto Gusto \u00e8 uno di questi. Dietro l\u2019acquisto dei 4 prodotti troviamo una realt\u00e0 fatta di sostenibilit\u00e0, sicurezza alimentare e tipicit\u00e0 organolettiche degli alimenti. Oltretutto, il pregio del progetto \u00e8 di diversificare le attivit\u00e0 in base ai mercati target: Germania e Italia, un fitto programma che si propone di aumentare la visibilit\u00e0 di nostri quattro ambasciatori del Gusto e consolidarli sia nel nostro paese che in Europa<\/em>\u201d.<\/p>\n

\n
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Buy Food Toscana 2022 – \u00a9 Ilario Costanzo<\/div>\n<\/div>\n

Gusto ambasciatore del Made in Tuscany<\/h3>\n

Il progetto Gusto<\/strong> si propone di diffondere la conoscenza di questi prodotti gastronomici d\u2019eccellenza<\/strong> e aumentare la consapevolezza dei consumatori italiani ed europei. Dietro l’acquisto di questi prodotti troviamo una realt\u00e0 fatta di sostenibilit\u00e0, sicurezza alimentare e tipicit\u00e0 organolettiche degli alimenti<\/mark>.<\/p>\n

Due mercati del gusto: Italia e Germania<\/h3>\n

Il pregio del progetto \u00e8 di diversificare le attivit\u00e0 in base ai mercati target: Germania e Italia<\/strong>. Ai consumatori tedeschi saranno indirizzate la promozione attraverso i social media<\/strong>, le attivit\u00e0 nei punti vendita<\/strong> e le iniziative con giornalisti ed esperti<\/strong> del settore (incoming), mentre per i consumatori italiani<\/strong> verranno realizzati degli spot televisivi<\/strong>. Un fitto programma che si propone di aumentare la visibilit\u00e0 dei quattro ambasciatori del Gusto<\/strong>.<\/p>\n

Consorzi, l’unione fa la forza<\/h3>\n

Sotto il profilo economico il progetto si aggira su quasi 1,4 milioni di investimenti<\/strong>. “Come Consorzi andiamo a promuovere i nostri prodotti sia in Italia che in Germania e lo facciamo insieme. Portiamo un messaggio di unione dei quattro Consorzi pi\u00f9 importanti della Toscana. Presentiamo prodotti Dop e Igp nel mondo: non vogliamo uscire pi\u00f9 singolarmente, ma uniti<\/em>” hanno spiegato i presidenti dei 4 Consorzi: Carlo Santarelli<\/strong> (Pecorino toscano Dop), Fabio Viani<\/strong> (Prosciutto toscano Dop), Alessandro Iacomoni<\/strong> (Finocchiona Igp), Fabrizio Filippi<\/strong> (Olio extravergine di oliva toscano Igp).<\/p>\n

“Fino ad oggi questo lavoro \u00e8 stato fatto ma in modo singolo<\/em> – hanno aggiunto -. Oggi siamo insieme, in modo da valorizzare questi prodotti che sono legati al territorio. Si tratta di prodotti di alta qualit\u00e0 che vogliamo far conoscere sempre di pi\u00f9<\/em>“.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Saccardi presenta la squadra composta da Pecorino Toscano DOP, Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP e Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":254092,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[200,5844],"class_list":["post-263905","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-made-in-toscana","tag-made-in-toscana","tag-made-in-tuscany"],"acf":[],"yoast_head":"\nFood, i consorzi Made in Tuscany uniti nel segno del Gusto - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saccardi presenta la squadra con Pecorino Toscano DOP, Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP e Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/food-i-consorzi-made-in-tuscany-uniti-nel-segno-del-gusto\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Food, i consorzi Made in Tuscany uniti nel segno del Gusto\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Saccardi presenta la squadra con Pecorino Toscano DOP, Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP e Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/food-i-consorzi-made-in-tuscany-uniti-nel-segno-del-gusto\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-12-28T14:01:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-12-29T09:44:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Buy-Food-Toscana-2022-tavola-rotonda-ph-Ilaria-Costanzo-9361.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/food-i-consorzi-made-in-tuscany-uniti-nel-segno-del-gusto\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/food-i-consorzi-made-in-tuscany-uniti-nel-segno-del-gusto\/\",\"name\":\"Food, i consorzi Made in Tuscany uniti nel segno del Gusto - 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