{"id":265534,"date":"2023-01-02T14:38:57","date_gmt":"2023-01-02T13:38:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=265534"},"modified":"2023-01-02T14:38:57","modified_gmt":"2023-01-02T13:38:57","slug":"international-dining-awards-pizzaman-firenze-incoronata-a-dubai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/international-dining-awards-pizzaman-firenze-incoronata-a-dubai\/","title":{"rendered":"International dining awards, Pizzaman Firenze incoronata a Dubai"},"content":{"rendered":"<p>La pizza made in Tuscany continua a mietere successi nel mondo. La catena <strong>Pizzaman Firenze<\/strong> ha ottenuto<strong>\u00a0<\/strong><strong>l&#8217;International Dining Awards 2022 <\/strong>nella categoria<strong> Best Pizzeria 2022 <\/strong>da<strong> Golden Tree Events.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pizzaman<\/strong>, che a Firenze conta cinque punti vendita, conquista<strong> il riconoscimento internazionale<\/strong> nell&#8217;evento che si svolge <strong>ogni anno a Dubai<\/strong> e premia qualit\u00e0 eccellenza e servizio della ristorazione globale. Una mission che il gruppo porta avanti con una costante attenzione alle materie prime, alla lavorazione dell&#8217;impasto e alla cottura.<\/p>\n<p>Da non sottovalutare poi la presenza capillare sul territorio per garantire il servizio &#8220;<em>sotto casa<\/em>&#8221; alla clientela. In quest&#8217;ottica va a inserirsi il<strong> lancio dell\u2019<\/strong><a href=\"https:\/\/www.pizzaman.it\/\">app PizzaMan Firenze<\/a>, scaricabile gratuitamente sul proprio smartphone.<\/p>\n<figure id=\"post-265562 media-265562\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Il-team-di-Pizzaman-.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">La propriet\u00e0 di Pizzaman Firenze &#8211; \u00a9 FB Pizzaman Italia<\/div>\n<p>&#8220;<em>La nostra forza? Il lavoro di gruppo, una parte della propriet\u00e0 si occupa degli acquisti e dei rapporti con i fornitori<\/em>&#8221; spiega <strong>Raffaele Madeo<\/strong>, uno dei soci titolari della catena. <strong>Pietro Nigro<\/strong>, responsabile commerciale dell\u2019intero gruppo, si occupa delle materie prime mantenendo sempre un rapporto bilanciato qualit\u00e0 prezzo. <strong>Gino Laurenzano e Pierluigi Madeo<\/strong> lavorano sulla trasformazione, mettono a punto le ricette e formano il personale.<strong> \u00a0<\/strong><\/p>\n<p>La catena pochi mesi fa, nell&#8217;annunciare una svolta green, ha proposto un<strong> nuovo impasto proteico per gli sportivi<\/strong>. L&#8217;ideale per chi tiene alla linea. A mettere a punto la ricetta il biologo nutrizionista sportivo <strong>Cristian Petri<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La catena di pizzerie, cinque i punti vendita nel capoluogo toscano, premiata per qualit\u00e0, eccellenza del prodotto e servizio<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":265563,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[6521],"class_list":["post-265534","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-pizzerie"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>International dining awards, Pizzaman Firenze incoronata a Dubai - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La catena di pizzerie, cinque i punti vendita nel capoluogo toscano, premiata per qualit\u00e0, eccellenza del prodotto e servizio\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/international-dining-awards-pizzaman-firenze-incoronata-a-dubai\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"International dining awards, Pizzaman Firenze incoronata a Dubai\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La catena di pizzerie, cinque i punti vendita nel capoluogo toscano, premiata per qualit\u00e0, eccellenza del prodotto e servizio\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/international-dining-awards-pizzaman-firenze-incoronata-a-dubai\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-01-02T13:38:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Pizzaman-Firenze-e1672665755892.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"837\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"547\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/international-dining-awards-pizzaman-firenze-incoronata-a-dubai\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/international-dining-awards-pizzaman-firenze-incoronata-a-dubai\/\",\"name\":\"International dining awards, Pizzaman Firenze incoronata a Dubai - 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