{"id":266960,"date":"2023-01-13T17:19:46","date_gmt":"2023-01-13T16:19:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=266960"},"modified":"2023-01-14T13:37:48","modified_gmt":"2023-01-14T12:37:48","slug":"dop-economy-dop-e-igp-di-siena-e-firenze-fanno-da-traino-per-la-toscana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/dop-economy-dop-e-igp-di-siena-e-firenze-fanno-da-traino-per-la-toscana\/","title":{"rendered":"Dop Economy, Siena e Firenze fanno da traino alla Toscana"},"content":{"rendered":"

Siena e Firenze<\/strong> nella top 20 delle province italiane<\/strong> per impatto economico delle produzioni di qualit\u00e0 DOP e delle IGP<\/strong>. Fanno da traino alla Dop Economy regionale che con 89 prodotti tra vino e food vale complessivamente 1.361 miliardi di euro (+18,6%) ed il quinto posto nazionale.<\/p>\n

La classifica della Dop Economy regionale<\/strong> \u00e8 stata predisposta dalla Coldiretti<\/span>\u00a0Toscana<\/span><\/strong>\u00a0sulla base del Rapporto Qualivita \u2013 Ismea<\/strong> 2022. L’occasione per presentare lo studio l\u2019evento sulla riforma del sistema delle indicazioni geografiche<\/mark> all\u2019Innovation Center di Firenze.<\/p>\n

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Il dibattito della Coldiretti sulla riforma delle indicazioni geografiche<\/div>\n

\u201cSono chiare, da questi numeri, le motivazioni per cui la riforma del sistema delle indicazioni geografiche in discussione in Europa assume una rilevanza vitale per il futuro della nostra Dop Economy <\/em>\u2013 spiega Fabrizio Filippi<\/strong>, Presidente\u00a0Coldiretti<\/span>\u00a0Toscana<\/span>\u00a0\u2013 E\u2019 necessario aumentare il livello di tutela con le indicazioni geografiche ma anche rendere pi\u00f9 attuali le IG senza abbassare il livello di guardia. Cosa sarebbe oggi Montalcino o Bolgheri senza le indicazioni geografiche del vino? Sono esempi in cui un prodotto agricolo fa da traino economico al territorio. E\u2019 questa la strada che noi vogliamo continuare a difendere per lo sviluppo della nostra economia<\/em>\u201d.<\/p>\n

Il contributo principale ai primati della DOP Economy<\/strong> provengono principalmente dal vino con 58 produzioni a denominazioni<\/strong> (52 DOP e 6 IGP), di cui 4 tra le principali 20 italiane<\/strong> (Chianti Dop, Chianti Classico, Brunello di Montalcino Dop e\u00a0Toscano<\/span> Igp). Un giro d’affari da 1.183 milioni di euro<\/strong> di impatto economico e 5.839 operatori<\/strong> coinvolti.<\/p>\n

Il comparto food<\/strong> crea invece un valore complessivo di 178 milioni<\/strong> di euro grazie a 31 prodotti<\/strong> (16 IGP e 15 IGP) con 11.938 operatori e al primato nazionale dell\u2019olio extravergine con 29 milioni di euro<\/mark>.<\/p>\n

\u201cArriveremo ad un testo finale intorno alla met\u00e0 di aprile per poi votarlo in commissione agricoltura e poi Plenaria<\/em>\u00a0\u2013 ha spiegato l\u2019europarlamentare,\u00a0Paolo De Castro<\/strong> relatore della riforma – Abbiamo bisogno di rendere pi\u00f9 forti e stringenti le norme a tutela delle indicazioni geografiche. E poi la semplificazione: i nostri produttori non possono aspettare anni per una modifica del disciplinare. Vogliamo regolare i tempi per rendere le cose pi\u00f9 semplici e dare gli strumenti per essere pi\u00f9 competitivi<\/em>\u201d.<\/p>\n

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La vetrina della Dop Economy in Toscana \u2013 \u00a9 Coldiretti Toscana<\/div>\n

“Va bene una riforma che faciliti<\/em>” la registrazione di nuove Dop e Igp<\/strong>, “ma che non abbassi sicuramente l’asticella, anzi, la deve alzare, perch\u00e9 questi prodotti hanno bisogno di pi\u00f9 tutele. Non si possono abbassare i livelli di guardia sui marchi<\/em>” ha affermato Patrizio La Pietra<\/strong>, sottosegretario all’Agricoltura, sovranit\u00e0 alimentare e foreste, a proposito della riforma europea ora in fase di gestazione.<\/p>\n

Questi infatti, ha aggiunto La Pietra<\/strong>, “per noi rappresentano fondamentalmente un’identit\u00e0 non solo economica ma anche territoriale: sono prodotti speciali, particolari, che rappresentano un eccellenza territoriale, e un’identit\u00e0 culturale, per cui vanno tutelati<\/em>“.<\/p>\n

Per la vice presidente e assessora all’Agroalimentare della Regione Toscana Stefania Saccardi<\/strong> la riforma delle indicazioni geografiche “una nuova regolamentazione non pu\u00f2 che fare bene alla Toscana. Noi siamo insieme al Veneto la regione che conta pi\u00f9 Dop e Igp e che di pi\u00f9 ha puntato sulla qualit\u00e0 e sulla garanzia dei consumatori. Non possiamo che essere favorevoli a questa normativa. Ci auguriamo che venga introdotta anche qualche semplificazione<\/em>“.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Agricoltura biologica della Toscana – \u00a9 HQuality<\/div>\n

L’agricoltura, traino della ripresa<\/h3>\n

Agricoltura (32%) <\/strong>e turismo (56%)<\/strong>, a cui le imprese agricole compartecipano con oltre 5.000 agriturismi<\/strong> e 1 milione di turisti<\/strong> l’anno, sono i settori trainanti insieme al commercio (33%) per la crescita dell’economia della Toscana nella percezione dei suoi cittadini.<\/p>\n

Lo rivela il rapporto elaborato dal Centro Studi Divulga e Ix\u00e8<\/strong>, presentato a Firenze in occasione di un evento promosso da Coldiretti Toscana<\/strong>. L’agricoltura, secondo i toscani, traina la ripresa economica di pi\u00f9 rispetto ad artigianato (28%), industria (27%), cultura (19%), servizi finanziari (5%).<\/p>\n

Dop economy, una realt\u00e0 di qualit\u00e0<\/h3>\n

“Il percepito ha una corrispondenza evidente anche nella vita reale<\/em> – ha affermato Fabrizio Filippi<\/strong>, presidente di Coldiretti Toscana – che si traduce in 52mila imprese, 70mila occupati, 3,7 miliardi di valore aggiunto, quasi 3 miliardi di esportazioni ed il pi\u00f9 ricco paniere, con 93 eccellenze, di prodotti ad indicazione geografica Dop, Igp, Stg che producono complessivamente un impatto economico di oltre 1,3 miliardi di euro, che vale il 30% del totale dell’agroalimentare regionale<\/em>“.<\/p>\n

Secondo Filippi<\/strong> bisogna dunque lavorare per “un’agricoltura di qualit\u00e0, che deve essere protetta da chi vorrebbe depotenziarla o danneggiarla. L’agricoltura \u00e8 un asset centrale per lo sviluppo della regione, le indicazioni geografiche un volano di questa crescita<\/em>“.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Prospettive e opportunit\u00e0 alla luce della riforma delle indicazioni geografiche in discussione al Parlamento Europeo: il punto con Coldiretti Toscana<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":254112,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[363,4922,211],"class_list":["post-266960","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-agricoltura","tag-coldiretti-toscana","tag-economia"],"acf":[],"yoast_head":"\nDop Economy, Siena e Firenze fanno da traino alla Toscana - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le prospettive alla luce della riforma delle indicazioni geografiche in discussione al Parlamento Europeo: il punto con Coldiretti Toscana\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/dop-economy-dop-e-igp-di-siena-e-firenze-fanno-da-traino-per-la-toscana\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dop Economy, Siena e Firenze fanno da traino alla Toscana\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Le prospettive alla luce della riforma delle indicazioni geografiche in discussione al Parlamento Europeo: il punto con Coldiretti Toscana\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/dop-economy-dop-e-igp-di-siena-e-firenze-fanno-da-traino-per-la-toscana\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-01-13T16:19:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-01-14T12:37:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Buy-Food-Toscana-2022-tavola-rotonda-ph-Ilaria-Costanzo-9360.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/dop-economy-dop-e-igp-di-siena-e-firenze-fanno-da-traino-per-la-toscana\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/dop-economy-dop-e-igp-di-siena-e-firenze-fanno-da-traino-per-la-toscana\/\",\"name\":\"Dop Economy, Siena e Firenze fanno da traino alla Toscana - 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