{"id":270762,"date":"2023-02-06T16:22:50","date_gmt":"2023-02-06T15:22:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=270762"},"modified":"2023-02-06T17:09:16","modified_gmt":"2023-02-06T16:09:16","slug":"distretti-biologici-montalbano-chianti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/distretti-biologici-montalbano-chianti\/","title":{"rendered":"Toscana regina del bio d\u00e0 il benvenuto a due nuovi distretti biologici: Montalbano e Chianti"},"content":{"rendered":"

Due nuovi distretti biologici<\/strong> per la Toscana, il Montalbano e il Chianti,<\/strong> che vanno cos\u00ec ad arricchire il patrimonio delle realt\u00e0 dove si coltivano, allevano e vendono prodotti agricoli e alimentari ottenuti con metodo biologico. Salgono cos\u00ec a cinque i biodistretti toscani, riconosciuti con legge (la 51 del 2019) dalla Regione Toscana, che \u00e8 stata tra le prime a istituirli. Montalbano e Chianti vanno ad aggiungersi infatti al distretto biologico di Fiesole<\/strong>, il primo nato nel 2021, a quello della Val di Cecina e a quello di Calenzano.<\/a><\/p>\n

\u201cProprio stamani<\/em> \u2013 ha detto il presidente della Toscana, Eugenio Giani<\/strong> – ho letto che in Italia il 70% dei consumatori \u00e8 disposto a pagare di pi\u00f9 se ha la certezza che il prodotto sia biologico. Il percorso intrapreso dalla Toscana, tra le prime regioni in Italia su questo fronte a essere partita, sta andando nella direzione giusta dunque.”<\/em><\/p>\n

\u201cDue distretti in sono la dimostrazione di quanto nella nostra regione l\u2019agricoltura stia prendendo la forma di una pratica sempre pi\u00f9 compatibile con l\u2019ambiente<\/strong> e che diminuisce l\u2019impatto della chimica sui prodotti coltivati<\/em> \u2013 ha commentato la vicepresidente e assessora all\u2019agroalimentare della Toscana, Stefania Saccardi<\/strong> – siamo una regione che vuol fare di un\u2019agricoltura sana, di qualit\u00e0, e ambientalmente sostenibile un modello da diffondere. Siamo sulla buona strada se si considera che l\u2019Europa ha dato l\u2019obiettivo del 25% della superficie coltivata a biologico per il 2025, e gi\u00e0 adesso la Toscana \u00e8 al 35% e oggi presentiamo due distretti dove la superficie a biologico si attesta attorno al 40%,<\/mark> una percentuale alta che testimonia l\u2019impegno di questa Regione e delle amministrazioni con le quali stiamo lavorando, e di tanti imprenditori che hanno fatto una scelta di qualit\u00e0\u201d.<\/em><\/p>\n