{"id":271065,"date":"2023-02-07T15:57:48","date_gmt":"2023-02-07T14:57:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=271065"},"modified":"2023-02-08T16:05:34","modified_gmt":"2023-02-08T15:05:34","slug":"chianti-classico-collection-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-collection-2023\/","title":{"rendered":"Oltre 200 produttori alla Chianti Classico Collection: sar\u00e0 aperta al pubblico per San Valentino"},"content":{"rendered":"

Un record di espositori per la trentesima Chianti Classico Collection<\/strong> che apre le porte della sua sede storica, la Stazione Leopolda di Firenze, luned\u00ec 13 e marted\u00ec 14 febbraio.<\/strong> La manifestazione, nata come Anteprima del Chianti Classico nel 1993, segna un nuovo record di produttori partecipanti: sono 206 le aziende del Gallo Nero<\/strong> che quest\u2019anno presenteranno le loro ultime annata di Chianti Classico annata, Riserva e Gran Selezione alla stampa e ai professionisti del settore.
\nImportante novit\u00e0 di quest\u2019anno \u00e8 il ritorno all\u2019apertura al pubblico per il giorno 14 febbraio<\/strong>, per condividere un anno da record insieme agli appassionati di questa terra e di questo vino.<\/p>\n

750 etichette in degustazione di 206 aziende<\/h3>\n

Sono quindi 206 le aziende del Gallo Nero presenti, per un totale di 750 etichette<\/strong> in degustazione, di cui 161 Chianti Classico Riserva e 136 Gran Selezione. 34 i campioni in anteprima della vendemmia 2022.<\/mark><\/p>\n

Come di consueto inoltre la Collection prevede anche alcuni momenti di approfondimento per gli operatori del settore e la stampa. Nell\u2019ambito dell\u2019evento si terranno infatti un ciclo di incontri con Alessandro Masnaghetti<\/strong>, ormai noto con l\u2019alias Mapman<\/em> per il suo ampio contributo nella mappatura dei vigneti delle pi\u00f9 importanti zone viticole del mondo, e autore del volume di recente pubblicazione \u201cChianti Classico. L\u2019Atlante dei Vigneti e delle UGA\u201d. Sar\u00e0 lui a tenere ben 11 brevi seminari<\/strong> su ciascuna delle Unit\u00e0 Geografiche Aggiuntive, il luned\u00ec a partire dalle 15 fino alle 18 e il marted\u00ec dalle 10 alle 12:30. Il 13 febbraio alle ore 10:30 si terr\u00e0 anche un focus sull\u2019Olio DOP Chianti Classico, con un seminario dedicato, curato dal tecnico del Consorzio, l\u2019agronomo Roberto Rappuoli.<\/p>\n

Torna anche il concorso nazionale \u201cMaster del Chianti Classico\u201d<\/strong>, organizzato dall\u2019Associazione Italiana Sommelier Toscana in collaborazione con il Consorzio Vino Chianti Classico e con l\u2019Associazione Italiana Sommelier. Di fronte a una giuria di esperti, si sfideranno sommelier<\/strong> che si sono distinti nell\u2019ultimo anno nei vari concorsi nazionali.<\/p>\n

L’apertura al pubblico il 14 febbraio<\/h3>\n

Per il giorno di San Valentino<\/strong> gli appassionati di Chianti Classico potranno vivere una vera e propria full immersion nel loro elemento preferito, grazie a una straordinaria apertura<\/a> al pubblico dalle 10 alle 20 (biglietto 30 euro, ridotto 15 euro). Nell’occasione si terranno la proiezione in anteprima del cortometraggio \u201cLa Leggenda del Gallo Nero\u201d e cinque wine tour<\/em>,<\/strong> con la guida sapiente di esperti del settore.<\/mark><\/p>\n

Infine alla Chianti Classico Collection non poteva mancare la presenza dell\u2019altro prodotto principe del Gallo Nero, l\u2019Olio DOP Chianti Classico<\/strong>. In particolare, verr\u00e0 allestito un banco di assaggio della DOP verde del Gallo Nero, dove sar\u00e0 possibile degustare gli oli di trenta aziende produttrici.<\/p>\n

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Tutto pronto per la trentesima edizione dell’anteprima del Gallo Nero alla Stazione Leopolda di Firenze il 13 e 14 febbraio: saranno 750 le etichette in degustazione<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":177796,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[279,6004,6108,6007,224],"class_list":["post-271065","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-anteprime-del-vino","tag-anteprime-di-toscana","tag-chianti-classico","tag-chianti-classico-collection","tag-vino"],"acf":[],"yoast_head":"\nOltre 200 produttori alla Chianti Classico Collection: sar\u00e0 aperta al pubblico per San Valentino - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Con oltre 200 produttori e 750 etichette il 13 e 14 febbraio alla stazione Leopolda di Firenze torna la Chianti Classico Collection.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-collection-2023\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Oltre 200 produttori alla Chianti Classico Collection: sar\u00e0 aperta al pubblico per San Valentino\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Con oltre 200 produttori e 750 etichette il 13 e 14 febbraio alla stazione Leopolda di Firenze torna la Chianti Classico Collection.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-collection-2023\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-02-07T14:57:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-02-08T15:05:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/chianti-classico-collection-2021-firenze-1139-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-collection-2023\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-collection-2023\/\",\"name\":\"Oltre 200 produttori alla Chianti Classico Collection: sar\u00e0 aperta al pubblico per San Valentino - 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