{"id":275795,"date":"2023-03-07T17:24:25","date_gmt":"2023-03-07T16:24:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=275795"},"modified":"2023-03-08T11:49:23","modified_gmt":"2023-03-08T10:49:23","slug":"anteprima-vini-della-costa-toscana-appuntamento-al-real-collegio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/anteprima-vini-della-costa-toscana-appuntamento-al-real-collegio\/","title":{"rendered":"Anteprima vini della Costa Toscana, appuntamento al Real Collegio"},"content":{"rendered":"<p>Sette incontri con <strong>chef stellati, scrittori e giornalisti<\/strong>, settanta produttori e vignaioli di Costa Toscana e oltre <strong>300 etichette<\/strong> in degustazione. La 22esima edizione dell&#8217;<strong><a href=\"http:\/\/www.anteprimavinidellacosta.com\">Anteprima Vini Costa Toscana<\/a> 2023<\/strong>, al via domenica 12 e lunedi\u0300 13 marzo, al <strong>Real Collegio di Lucca<\/strong>.<\/p>\n<p>La manifestazione, organizzata dai <strong>Grandi Cru della Costa Toscana<\/strong> ed Event Service Tuscany, permette di conoscere in presa diretta <mark>le storie di tanti produttori che hanno scelto la Costa Toscana per dar vita a vini di decisa tipicit\u00e0 territoriale<\/mark>.<\/p>\n<p>Un viaggio attraverso la Costa Toscana: dalla <strong>Lunigiana<\/strong>, tra vermentini bianchi e neri e sfumature di antichi vitigni, attraverso le dolci colline lucchesi fino alle <strong>Terre di Pisa<\/strong> per proseguire nella terra del <strong>Sassicaia, Bolgheri<\/strong>, arrivando a sud nella vasta maremma fino a Capalbio al confine con il Lazio.<\/p>\n<figure id=\"post-275796 media-275796\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Lanteprima-vini-della-Costa-Toscana.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">L\u2019anteprima vini della Costa Toscana<\/div>\n<p>Nelle sale del <strong>Real Collegio<\/strong> in degustazione le migliori annate di questa porzione di territorio a grande vocazione vitivinicola. Un territorio che beneficia dell&#8217;influenza del mare e favorisce la molteplicit\u00e0 dei <strong>cru peculiari<\/strong>, frutto di un&#8217;infinita variet\u00e0 di terre, altitudini e vitigni.<\/p>\n<p>A fianco ai grandi nomi ambasciatori della Costa Toscana nel mondo <strong>giovani aziende<\/strong> e <strong>coraggiosi vignaioli<\/strong>, alcuni dei quali hanno scelto territori poco noti al mondo vino, aspri e impervi, dove svolgono quotidianamente la loro viticoltura eroica.<\/p>\n<figure id=\"post-258304 media-258304\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/cristiano-tomei.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Cristiano Tomei &#8211; \u00a9 Cristiano Tomei &#8211; Facebook<\/div>\n<h3>Il debutto di Condi_Menti<\/h3>\n<p>Anteprima Vini, da quest\u2019anno, amplia la sua offerta proponendo l\u2019edizione Zero del <a href=\"http:\/\/www.anteprimavinidellacosta.com\/condi_menti\/\">nuovo evento \u201c<em>Condi_Menti<\/em>\u201d<\/a>, direzione artistica dello<strong> chef Cristiano Tomei <\/strong>con la partecipazione del pastry chef<strong> Damiano Carrara.<\/strong>\u00a0La tavola come luogo d\u2019incontro, conoscenza e divertimento per la scoperta di esperienze e abbinamenti inusuali.<\/p>\n<p>Un omaggio alle storie, alle tradizioni culinarie e all&#8217;esperienza gastronomica di massima eccellenza attraverso gli incontri con lo chef <strong>Cristiano Tomei<\/strong> e il pastry chef <strong>Damiano Carrara<\/strong>, le due stelle Michelin <strong>Gennaro Esposito<\/strong>, la stella Michelin <strong>Gianfranco Pascucci<\/strong> e l&#8217;anconetano <strong>Errico Recanati<\/strong>. E ancora lo scrittore del BarLume <strong>Marco Malvaldi<\/strong>, il produttore pietrasantino <strong>Michele Marcucci<\/strong> e la giornalista <strong>Eleonora Cozzella<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La 22\u00b0 edizione domenica 12 e lunedi\u0300 13 marzo in contemporanea con il numero zero di Condi_Menti di Cristiano Tomei e Damiano Carrara<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":275824,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[279,5604],"class_list":["post-275795","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-anteprime-del-vino","tag-vini-toscani"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Anteprima vini Costa Toscana, degustazione al Real Collegio - 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