{"id":280655,"date":"2023-04-04T17:31:49","date_gmt":"2023-04-04T15:31:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=280655"},"modified":"2023-04-05T08:22:33","modified_gmt":"2023-04-05T06:22:33","slug":"cucina-riconoscimento-al-team-di-cuochi-campioni-ditalia-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/cucina-riconoscimento-al-team-di-cuochi-campioni-ditalia-2023\/","title":{"rendered":"Cucina: riconoscimento al team di cuochi campioni d\u2019Italia 2023"},"content":{"rendered":"

Hanno tenuto alto il nome della Toscana ai campionati della cucina italiana. Una targa ringrazia il team di cuochi toscani che si sono aggiudicati la medaglia d\u2019oro all\u2019edizione 2023<\/mark>. Antonio Mazzeo<\/strong>, presidente del Consiglio regionale, ha consegnato il riconoscimento nelle mani di Roberto Lodovichi<\/strong>, presidente dell\u2019Unione regionale cuochi toscani. Presente alla cerimonia anche la consigliera regionale Lucia De Robertis<\/strong>.<\/p>\n

I cuochi toscani, oltre alla vittoria assoluta nella categoria team, hanno ottenuto il successo anche nella categoria della migliore Lady chef d\u2019Italia, con\u00a0Lidia Lopez Sebastian<\/strong>, e il secondo posto nella categoria degli allievi.<\/p>\n

Un orgoglio per tutta la Toscana<\/h3>\n

\u201cIl successo dei nostri cuochi \u00e8 motivo di grande orgoglio per la Toscana<\/em> \u2013 ha detto il presidente Antonio Mazzeo<\/strong>\u00a0\u2013 Per la nostra regione, si tratta dell\u2019ennesima vittoria dei nostri cuochi nei campionati italiani. La filiera corta, i nostri prodotti tipici, la nostra identit\u00e0 e sempre con lo sguardo rivolta al futuro. Da parte mia, tanti tanti complimenti a loro. La cucina toscana \u00e8 davvero tra le migliori del mondo<\/em>\u201d.<\/p>\n

Orgogliosa anche la consigliera regionale Lucia De Robertis<\/strong>. \u201cLa valorizzazione dei nostri prodotti anche quest\u2019anno \u00e8 stata affidata a una squadra d\u2019eccellenza, che ha vinto con merito i campionati italiani<\/em>” ha detto.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
La targa del Consiglio regionale all\u2019Unione regionale cuochi della Toscana<\/div>\n

Anni di lavoro per un grande risultato<\/h3>\n

\u201cPer noi si trattava e si tratta di un progetto importante, perch\u00e9 dopo cinque anni di lavoro \u00e8 arrivato il grande successo che inseguivamo<\/em>\u201d, ha detto Roberto Lodovichi<\/strong>. \u201cE\u2019 un successo costruito grazie ad un grande lavoro e un grande allenamento, e grazie a un team di cuochi importanti, cresciuti nel tempo e che hanno sviluppato la conoscenza e la tecnica dei concorsi internazionali<\/em>\u201d ha aggiunto.<\/p>\n

Come i cuochi hanno voluto ricordare, il presidente Mazzeo \u201caveva gi\u00e0 portato bene ai cuochi toscani lo scorso anno quando, prima dei campionati volle dargli il suo personale in bocca al lupo<\/em>\u201d che era stato foriero di importanti vittorie.<\/p>\n

Un menu e una squadra per la Toscana<\/h3>\n

I cuochi toscani si sono presentati ai Campionati con un menu all\u2019insegna della toscanit\u00e0<\/strong> e ha visto coinvolti alcuni dei pi\u00f9 importanti Consorzi di tutela nonch\u00e9 una scommessa, risultata vincente, quella sull\u2019Agnello del Centro Italia IGP<\/strong> utilizzato nella portata di mezzo.<\/p>\n

La squadra di Unione Regionale Cuochi Toscana \u00e8 composta dal team manager\u00a0Leonardo De Candia<\/strong>, il capitano\u00a0Daniele Zingoni<\/strong>,\u00a0Daniele Astarella<\/strong>,\u00a0Manuel Boccuzzi<\/strong>,\u00a0Emanuele Callari<\/strong>,\u00a0Marta Grazzini<\/strong>,\u00a0Anna Marcon<\/strong>,\u00a0Tommaso Monaci<\/strong>,\u00a0Alessio Morganti<\/strong>\u00a0e\u00a0Francesco Pannullo<\/strong>.<\/p>\n

I Cuochi provengono principalmente dalle associazioni di Arezzo, Montecatini Terme Pistoia, Pisa e Firenze<\/strong>. Adesso i Cuochi Toscani aspettano di festeggiare le vittorie conseguite ed iniziare a prepararsi per nuove stimolanti competizioni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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