{"id":281907,"date":"2023-04-13T15:26:24","date_gmt":"2023-04-13T13:26:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=281907"},"modified":"2023-04-14T11:49:49","modified_gmt":"2023-04-14T09:49:49","slug":"commercio-rapporto-irpet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/commercio-rapporto-irpet\/","title":{"rendered":"Commercio, 28mila le imprese in Toscana: piccole, resilienti e femminili"},"content":{"rendered":"

Oltre 28mila imprese<\/strong> che valgono il 10% del fatturato regionale, in prevalenza realt\u00e0 piccole, con un’occupazione soprattutto femminile, e resilienti, perch\u00e9 hanno saputo adattarsi alla crisi innescata della pandemia<\/strong>. \u00c8 questa la fotografia del commercio in Toscana<\/strong> scattata dal rapporto dell’Irpet,<\/strong> che \u00e8 stato presentato a Firenze e mostra un settore che si \u00e8 trasformato nel tempo, sia per il progressivo aumento delle dimensioni medie degli esercizi che per la diffusione della vendita online, ma dove ancora appunto prevalgono piccole aziende.<\/p>\n

\u201c\u00c8 un settore che negli ultimi dieci anni ha subito profonde trasformazioni<\/em> \u2013 ha commentato l\u2019assessore all\u2019economia della Toscana, Leonardo Marras<\/strong> – sono arrivate le grandi catene e prevale l\u2019idea di un commercio legato alle grandi superfici di vendita, anche se in realt\u00e0 la Toscana resta una delle regioni con il pi\u00f9 alto numero di negozi di vicinato <\/mark>e dove quindi la dimensione relazionale costituisce un punto di forza. I numeri parlano chiaro: dal 2007 al 2019 le imprese complessivamente sono calate del 17% e nelle aree interne addirittura del 25%. In calo anche addetti e salari. Insomma luci ed ombre, ma in generale un sistema che ha saputo reggere agli urti pi\u00f9 rilevanti, come la pandemia\u201d.<\/em><\/p>\n

L\u2019avvento del commercio online<\/strong> \u00e8 stato un fattore determinante. \u201cUn elemento da mettere in evidenza<\/em> \u2013 ha aggiunto Marras \u2013 \u00e8 la capacit\u00e0 del settore di sfruttarne le potenzialit\u00e0: ha permesso di aumentare l\u2019offerta di servizi e pu\u00f2 diventare una chiave di volta per trovare nuovi spazi sul mercato\u201d.<\/em><\/p>\n

Piccole imprese, diffuse soprattutto nelle aree urbane<\/h3>\n

Il commercio nella nostra regione infatti, nonostante la diffusione della grande distribuzione, \u00e8 fatto soprattutto di imprese piccole e piccolissime<\/strong>, il 66% delle quali operano nel settore non alimentare e, di queste, il 25% sono negozidi abbigliamento, 1’8% cartolerie, il 6% calzature e ferramenta. Gli esercizi alimentari<\/strong> sono circa un quarto del totale: il 26% di questi vende prodotti legati al tabacco, il 17% sono macellerie eil 12% negozi di ortofrutta.<\/p>\n

In termini di addetti le imprese si concentrano nelle principali aree ubane e in quelle a maggior vocazione turistica<\/mark> dove, sebbene la presenza della grande distribuzione sia consistente, il piccolo commercio prevale per sfruttare la stagionalit\u00e0 dei flussi. Nelle citt\u00e0<\/strong> \u00e8 importante anche la qualit\u00e0 dei negozi, per la presenza di consumatori in grado di spendere mediamente di pi\u00f9. Situazione opposta nelle aree industriali, dove i piccoli negozi sono pi\u00f9 rari anche per mancanza di turisti, e maggiori le difficolt\u00e0 nelle aree interne appenniniche a causa della riduzione della popolazione.<\/p>\n

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Un negozio di frutta e verdura \u00a9 Marta Mancini<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n

Nel confronto con Emilia-Romagna, Lombardia e Veneto la Toscana ha la quota pi\u00f9 alta di addetti nel commercio<\/strong> (ingrosso e dettaglio), il 19,9%. In Toscana ogni 1000 residenti ci sono circa 36 addetti al commercio al dettaglio, un dato superiore alla media nazionale, ed \u00e8 prima per strutture di piccole dimensioni (meno di 50 mq) e ultima per quelle molto grandi (oltre i 5000 mq). Ultima anche per numero di minimercati e supermercati, per superficie di vendita totale, per numero e superficie di vendita per 1000 abitanti.<\/p>\n

I lavoratori indipendenti sono il 36% e due terzi degli occupati nel commercio al dettaglio \u00e8 di genere femminile.<\/mark> Sono i giovani<\/strong> (il 34% ha tra i 15 e i 29 anni) e gli over 50 (34%) ad essere i maggiori impiegati nel settore e prevalgono gli italiani (87%). Lo stipendio medio annuo \u00e8 circa 22mila euro, -14% rispetto alla media generale.<\/p>\n

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L’impatto della GDO e la resilienza in pandemia<\/h3>\n

Dal 2007 al 2019 le imprese del settore sono diminuite del 17%, molto pi\u00f9 degli addetti (-4%)., una differenza dovuta alla rapida diffusione dei centri commerciali, che sono diventati anche un luogo di intrattenimento, integrando l’offerta commerciale con servizi diversi, dalla ristorazione all’artigianato di servizio. Gli esercizi pi\u00f9 piccoli (fino a 2 addetti), pur continuando a rappresentare tre quarti<\/strong> delle imprese commerciali, sono dimunite di 6.000 unit\u00e0 (-19,4%), cos\u00ec come quelli da 3 a 5 addetti (-16,2%).
\n\u00c8 il piccolo commercio alimentare,<\/strong> nel periodo 2007-19, ad aver subito le maggiori perdite, in termini di addetti e di unit\u00e0 locali, rispettivamente -18% e -14%, soprattutto nelle aree interne.<\/p>\n

Le province col numero pi\u00f9 alto di unit\u00e0 locali per abitante sono Grosseto e Livorno e in termini di presenza di servizi commerciali in rapporto alla popolazione, le aree pi\u00f9 turistiche, i sistemi agrituristici e quelli della costa hanno la maggior diffusione.<\/p>\n

Durante la pandemia<\/strong> invece il commercio ha saputo attutire l’impatto della crisi meglio di altri settori, ampliando i canali di vendita e riorganizzando processi e spazi di lavoro. <\/mark>Nel periodo 2019-21 le imprese sono diminuite solo del 5%, gli addetti nel commercio al dettaglio del 2,5%. La perdita maggiore si \u00e8 registrata nelle citt\u00e0 (-5,7%), mentre nelle aree interne si \u00e8 vista la dinamica opposta, con un aumento del 3,3% degli addetti, cos\u00ec come sulla costa (+2,3%).<\/p>\n

L’indagine Irpet, infine, ha stimato l’impatto dell’aumento dei costi energetici<\/strong> sul settore, ipotizzando in media per ogni impresa un incremento di spesa di circa 14mila euro: cifre che metterebbero a rischio la sopravvivenza del 5% delle aziende, circa 2mila.<\/p>\n

Le principali sfide per il futuro<\/strong> secondo il direttore di Irpet, Nicola Sciclone<\/strong>, “riguardano la digitalizzazione,<\/strong> che va ad incidere sulla modifica del contenuto professionale e sulla necessit\u00e0 di competenze specifiche e quindi anche sulle dinamiche occupazionali rispetto a profili ed ubicazione del lavoro. Le aggregazioni di impresa, che rafforzano i contesti in cui opera l\u2019attivit\u00e0 commerciale, mediante la creazione di centri commerciali naturali o distretti urbani del commercio. Ed infine la digitalizzazione dei centri commerciali naturali, che pu\u00f2 diventare una possibile strategia per favorire le aggregazioni e garantire la digitalizzazione dei propri prodotti\u201d.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Secondo il rapporto di Irpet\u00a0 il settore, che contribuisce per il 10% al fatturato regionale, \u00e8 vulnerabile ma ha saputo attutire meglio di altri l’impatto della pandemia: due terzi degli occupati sono donne<\/p>\n","protected":false},"author":502,"featured_media":281944,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[4419,267,6150],"class_list":["post-281907","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-made-in-toscana","tag-commercio","tag-imprese","tag-irpet"],"acf":[],"yoast_head":"\nCommercio, 28mila le imprese in Toscana: piccole, resilienti e femminili - intoscana<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/commercio-rapporto-irpet\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Commercio, 28mila le imprese in Toscana: piccole, resilienti e femminili\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Secondo il rapporto di Irpet\u00a0 il settore, che contribuisce per il 10% al fatturato regionale, \u00e8 vulnerabile ma ha saputo attutire meglio di altri l'impatto della pandemia: due terzi degli occupati sono donne\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/commercio-rapporto-irpet\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-04-13T13:26:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-14T09:49:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/commercio-negozio-scaled.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ilaria Giannini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@i.giannini@fst.it\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ilaria Giannini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/commercio-rapporto-irpet\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/commercio-rapporto-irpet\/\",\"name\":\"Commercio, 28mila le imprese in Toscana: piccole, resilienti e femminili - 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