{"id":282343,"date":"2023-04-14T17:51:37","date_gmt":"2023-04-14T15:51:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=282343"},"modified":"2023-04-14T17:51:37","modified_gmt":"2023-04-14T15:51:37","slug":"pesca-in-toscana-piu-formazione-per-i-giovani-e-progetti-di-filiera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/pesca-in-toscana-piu-formazione-per-i-giovani-e-progetti-di-filiera\/","title":{"rendered":"Pesca in Toscana, pi\u00f9 formazione per i giovani e progetti di filiera"},"content":{"rendered":"<div class=\"rt-page__content rt-page-content--left\">\n<div class=\"rt-page__content-text\">\n<p>Conciliare la sostenibilit\u00e0 ambientale e l\u2019estensione delle aree marine protette con la sostenibilit\u00e0 economica della pesca. Utilizzare al meglio le risorse grazie ai progetti di filiera e promuovere tra i giovani le opportunit\u00e0 offerte dal settore per favorire il ricambio generazionale. Questi alcuni tra gli argomenti al centro del dibattito a Portoferraio, in occasione dell\u2019evento di apertura del ciclo di incontri \u201c<em>Pesca con gusto: la pesca e pescatori nelle terre degli Etruschi<\/em>\u201d. Portoferraio \u00e8 il primo di una serie di <strong>incontri dedicati alla pesca<\/strong>, che si terranno tutti i venerd\u00ec fino al 12 maggio.<\/p>\n<h3>Toscana, un mare di qualit\u00e0<\/h3>\n<p>\u201c<em>Il mare della Toscana \u00e8 un mare di qualit\u00e0, con un importante superficie marina classifica come protetta o tutelata<\/em> \u2013 ha detto <strong>la vicepresidente Stefania Saccardi<\/strong>, che ha anche la delega di assessora regionale all\u2019agricoltura &#8211; <em>Molto di questo dipende anche dalla tradizione e dal lavoro dei nostri pescatori, spesso aziende a gestione familiare, che utilizzano piccoli pescherecci, tramandano questa attivit\u00e0 e con essa l\u2019amore per il territorio. Credo che sia giusto e necessario che i rappresentanti del mondo della pesca siedano ai tavoli dove si pianificano le infrastrutture ed anche a quelli dove si decide di tutela dell\u2019ambiente. La tradizione di rispetto per il nostro mare, che ne ha salvaguardato la qualit\u00e0, sia un valore aggiunto e non una penalizzazione<\/em>\u201d.<\/p>\n<figure id=\"post-225926 media-225926\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/IMG_2758-scaled.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">L\u2019assessore Stefania Saccardi al Centro di Sviluppo Ittico Toscano a Piombino &#8211; \u00a9 Marta Mancini<\/div>\n<h3>Giovani, serve pi\u00f9 formazione<\/h3>\n<p>Riguardo alla mancanza di <strong>ricambio generazionale<\/strong>, Saccardi ha spiegato: \u201c<em>Governo e Regione potrebbero far molto insieme per attirare i giovani verso la pesca, settore affascinante ma anche rischioso, che richiede un\u2019attenta formazione. Credo che sarebbe utile semplificare l\u2019accesso ad attivit\u00e0 sulle sulle barche, per consentire ai giovani di conoscere da vicino il mondo della pesca e sperimentarlo in sicurezza, all\u2019interno di percorsi formativi. Sarebbe opportuno anche rivedere i costi del lavoro, in modo da rendere le aziende del settore pesca pi\u00f9 competitive aumentando le remunerazioni<\/em>\u201d.<\/p>\n<h3>I progetti di filiera per la pesca<\/h3>\n<p>Infine riguardo ai <strong>progetti di filiera<\/strong> la vicepresidente della Regione Toscana ha ricordato che si tratta di un\u2019ottima opportunit\u00e0, da sfruttare al meglio, perch\u00e9 \u201c<em>agganciare il mondo della pesca a quello della lavorazione e della commercializzazione, avvicinando produttore e consumatore tramite filiere pi\u00f9 corte possibile, \u00e8 secondo me il modo pi\u00f9 efficace per garantire pi\u00f9 remunerativit\u00e0 al settore e una qualit\u00e0 sempre maggiore del prodotto<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"rt-btn-wrapper rt-btn-wrapper--right-align\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;assessora Saccardi fa il punto sul comparto in occasione degli incontri \u201cPesca con gusto: pesca e pescatori nelle terre degli Etruschi\u201d<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":173957,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[3708,4769],"class_list":["post-282343","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-made-in-toscana","tag-pesca","tag-stefania-saccardi"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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