{"id":291383,"date":"2023-06-13T15:34:37","date_gmt":"2023-06-13T13:34:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=291383"},"modified":"2023-06-13T15:35:39","modified_gmt":"2023-06-13T13:35:39","slug":"viticoltura-nuove-strategie-per-la-sfida-del-cambiamento-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/viticoltura-nuove-strategie-per-la-sfida-del-cambiamento-climatico\/","title":{"rendered":"Viticoltura, nuove strategie per la sfida del cambiamento climatico"},"content":{"rendered":"

La viticoltura italiana<\/strong> \u00e8 destinata a perdere qualit\u00e0 e mercati<\/strong> se non mette a punto nuove strategie<\/strong> per crescere e affermarsi a livello internazionale. Fondamentale sar\u00e0 individuare gli strumenti per fronteggiare e gestire al meglio il cambiamento climatico<\/strong>.<\/p>\n

E’ il messaggio lanciato dal presidente dell’Oiv, l’Organizzazione internazionale della vigna e del vino, Luigi Moio<\/strong> all’inaugurazione del 74esimo anno accademico per l’Accademia Italiana della Vite e del Vino<\/strong>.<\/p>\n

“Un primo aspetto da considerare \u00e8 il cambiamento climatico<\/em> – ha spiegato Luigi Moio<\/strong> – sul quale abbiamo un vantaggio naturale perch\u00e8 i nostri vitigni storici sono quasi tutti tardivi, ossia caratterizzati da un ciclo vegetativo lungo, per cui non soffrono molto per un eventuale aumento della temperatura media annuale; alcuni di loro potrebbero addirittura avere dei vantaggi con un miglioramento del potenziale enologico<\/em>“.<\/p>\n

Un altro aspetto, secondo Moio “\u00e8 la crescita della sensibilit\u00e0 ambientale nella societ\u00e0”<\/em>, che impone scelte non pi\u00f9 rinviabili lungo tutta la filiera vitivinicola<\/strong>, dall’uva alla bottiglia. Occorre poi dare pi\u00f9 forza all’enoturismo<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Rosario Di Lorenzo, presidente dell\u2019Accademia Italiana della Vite e del Vino<\/div>\n

L’Accademia Italiana della Vite e del Vino<\/h3>\n

L\u2019Accademia Italiana della Vite e del Vino<\/strong> \u00e8 stata fondata il 30 luglio 1949 a Siena proprio con lo scopo di promuovere studi, ricerche e discussioni<\/strong> sui maggiori problemi concernenti la vite ed il vino, compreso l’insegnamento. L’inaugurazione del 74esimo anno accademico \u00e8 avvenuto sotto la presidenza del professor Rosario Di Lorenzo<\/strong> subentrato al professor Antonio Cal\u00f2 alla guida per 20 anni.<\/p>\n

L’impegno della Regione Toscana<\/h3>\n

Simbolica la sede, l’auditorium di Sant’Apollonia, grazie alla volont\u00e0 della Regione Toscana<\/strong> e in particolare della Vicepresidente Stefania Saccardi<\/strong> che ha sostenuto questo evento con l\u2019obiettivo di riportare in Toscana la centralit\u00e0 di questa Istituzione nata proprio a Siena.<\/p>\n

“Siamo felice che l\u2019Accademia sia in Toscana e che la storia e le competenze di cui \u00e8 custode sono oggi particolarmente preziose per la Regione e per il Paese nel momento dei cambiamenti climatici e della presenza di problematiche fitosanitarie che possono mettere a rischio il patrimonio vitivinicolo<\/em> – cos\u00ec la Vicepresidente della Regione Toscana, Stefania Saccardi<\/strong> \u2013 Come Regione siamo felici di collaborare con l\u2019Accademia che riteniamo una eccellenza e un valore nel settore pi\u00f9 importante per la nostra agricoltura”<\/em>.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Il consiglio dell\u2019Accademia della Vite e del Vino<\/div>\n

Alta formazione e partecipazione dei giovani<\/h3>\n

Diversi gli obiettivi del nuovo corso dell’Accademia<\/strong>, come ha fatto sapere il presidente Rosario Di Lorenzo<\/strong>, tra i quali “incentivare il coinvolgimento e la partecipazione di giovani alla vita accademica e promuovere e sostenere attivit\u00e0 di alta formazione”<\/em>.<\/p>\n

In sostanza Di Lorenzo ha sottolineato la necessit\u00e0 di “una visione pi\u00f9 moderna dell\u2019Accademia che sappia trasformare il modello attuale verso una forma organizzativa e operativa sempre pi\u00f9 presente e diffusa sul territorio”<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019Accademia Italiana della Vite e del Vino punta sull’alta formazione e su una sempre maggiore partecipazione dei giovani<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":234559,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[6012,3133],"class_list":["post-291383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ambiente","tag-vini","tag-viticoltura"],"acf":[],"yoast_head":"\nViticoltura, nuove strategie per la sfida del cambiamento climatico-intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L\u2019Accademia Italiana della Vite e del Vino punta sull'alta formazione e su una sempre maggiore partecipazione dei giovani\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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