{"id":292770,"date":"2023-06-21T18:20:26","date_gmt":"2023-06-21T16:20:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=292770"},"modified":"2023-06-21T18:20:26","modified_gmt":"2023-06-21T16:20:26","slug":"eat-prato-le-eccellenze-del-gusto-da-chiostro-a-chiostro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-le-eccellenze-del-gusto-da-chiostro-a-chiostro\/","title":{"rendered":"Eat Prato, le eccellenze del gusto da chiostro a chiostro"},"content":{"rendered":"<p>Torna <strong>EatPrato<\/strong> con il format\u00a0<strong><span class=\"il\">Da<\/span>\u00a0<span class=\"il\">chiostro<\/span>\u00a0a\u00a0<span class=\"il\">chiostro<\/span>. Assapora le eccellenze di\u00a0<span class=\"il\">Prato<\/span><\/strong>. Luned\u00ec 3 e marted\u00ec 4 luglio <strong>gli chef e i maestri pasticceri<\/strong> presenteranno piatti della tradizione e nuove creazioni dolciarie nei chiostri della chiesa di San Domenico, di Sant&#8217;Agostino e del Duomo (orario 19-24).<\/p>\n<p>La rassegna giunta alla <strong>seconda edizione<\/strong> fa parte del progetto regionale <strong>Vetrina Toscana <\/strong>(in collaborazione con Unioncamere Toscana). L&#8217;obiettivo comune \u00e8 promuovere e valorizzare <strong>le produzioni enogastronomiche<\/strong> di qualit\u00e0 del territorio e di consolidarne <strong>la vocazione turistica<\/strong>.<\/p>\n<p>\u201c<em>Si tratta di un\u2019iniziativa che quest\u2019anno viene ripetuta perch\u00e9 ha funzionato. Questa manifestazione tiene insieme cultura, bellezza, tradizione, con i prodotti che nascono nel nostro territorio<\/em> \u2013 ha affermato il presidente del consiglio regionale\u00a0<strong>Antonio Mazzeo<\/strong>\u00a0\u2013 <em>e d\u00e0 la possibilit\u00e0 di conoscere le eccellenze culinarie di Prato. Eventi come questo devono avere il sostegno del Consiglio regionale perch\u00e9 raccontano la Toscana pi\u00f9 bella<\/em>\u201d.<\/p>\n<figure id=\"post-231457 media-231457\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/rid-EatPRATO-Duomo-copia-scaled.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Eat Prato<\/div>\n<p>A sottolineare il grande successo della scorsa edizione \u00e8 stata anche la consigliera regionale espressione del territorio\u00a0<strong>Ilaria Bugetti<\/strong>\u00a0che ha parlato di un \u201c<em>felice connubio fra i nostri ristoratori e i nostri pasticceri, ma soprattutto di un\u2019occasione per scoprire il patrimonio di Prato<\/em>\u201d. Per l\u2019occasione sar\u00e0 infatti possibile visitare anche luoghi non sempre accessibili, come il <strong>Museo dell\u2019Opera del Duomo<\/strong>. \u201c<em>L\u2019apertura dei musei<\/em> \u2013 ha detto Bugetti \u2013 <em>fa s\u00ec che si possa passare una piacevole serata non solo degustando le eccellenze culinarie, ma anche visitando dei luoghi particolarmente belli\u201d<\/em>.<\/p>\n<p>Una manifestazione che, ha detto il sindaco di Prato\u00a0<strong>Matteo Biffoni<\/strong>, \u201c<em>\u00e8 un bellissimo modo per far conoscere le specialit\u00e0 del nostro territorio, i nostri ristoratori, le bellezze della nostra citt\u00e0. Crediamo che il lavoro fatto insieme a Confesercenti e a Confcommercio, sia importante. Racchiudere inoltre questo evento in un contenitore cos\u00ec significativo come Eat-Prato \u00e8 un modo per dargli ulteriore slancio e forza\u201d<\/em>.<\/p>\n<figure id=\"post-231457 media-231457\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/rid-EatPRATO-Duomo-copia-scaled.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Eat Prato<\/div>\n<figure id=\"post-292794 media-292794\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/La-presentazione-di-Eat-Prato-.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">La presentazione di Eat Prato<\/div>\n<p>L\u2019assessore al Turismo del Comune di Prato,\u00a0<strong>Gabriele Bosi<\/strong>\u00a0ha evidenziato \u201c<em>la volont\u00e0 di investire sul settore enogastronomico come uno dei principali filoni per l\u2019ambito turistico pratese. La nostra citt\u00e0 vanta ristoratori e pasticceri che vincono riconoscimenti a livello nazionale: valorizzare questa dimensione vuol dire comunicare bene un territorio dove \u00e8 possibile trovare un\u2019offerta di qualit\u00e0 che si abbina a eccellenze culturali e naturalistiche\u201d<\/em>.<\/p>\n<p>A entrare nel dettaglio della rassegna enogastronomica \u00e8 stato il direttore di Confesercenti Prato\u00a0<strong>Ascanio Marradi<\/strong>, ricordando alcuni numeri della manifestazione: <strong>undici ristoratori<\/strong> saranno al chiostro di San Domenico, mentre nel chiostro del Duomo saranno presenti <strong>quattro famosi pasticceri<\/strong> pratesi. Sant\u2019Agostino sar\u00e0 invece la location destinata alle <strong>bevande: vini e birre locali<\/strong>.<\/p>\n<p>Per informazioni:\u00a0<strong><a href=\"http:\/\/www.eatprato.it\/\">www.eatprato.it<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Luned\u00ec 3 e marted\u00ec 4 luglio chef e pasticceri presentano piatti della tradizione e nuove creazioni dolciarie a San Domenico, Sant&#8217;Agostino e in Duomo<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":292793,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[259],"class_list":["post-292770","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-prato"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Eat Prato, le eccellenze del gusto da chiostro a chiostro - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Luned\u00ec 3 e marted\u00ec 4 luglio chef e pasticceri presentano piatti della tradizione e creazioni dolciarie a S. 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