{"id":296448,"date":"2023-07-17T12:56:46","date_gmt":"2023-07-17T10:56:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=296448"},"modified":"2023-07-17T16:40:07","modified_gmt":"2023-07-17T14:40:07","slug":"agricoltura-in-toscana-dai-droni-alla-pizza-il-futuro-e-degli-agroinnovatori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-in-toscana-dai-droni-alla-pizza-il-futuro-e-degli-agroinnovatori\/","title":{"rendered":"Agricoltura in Toscana, dai droni alla pizza il futuro \u00e8 degli agroinnovatori"},"content":{"rendered":"<p>Si chiamano <strong>agroinnovatori<\/strong>: <mark>moderni contadini pronti a utilizzare la tecnologia per migliorare le loro produzioni senza dimenticare il bagaglio di tradizione e pratiche rurali identitarie<\/mark>. Questa nuova figura professionale \u00e8 stata al centro del talk show \u201c<em>Alimentiamo l\u2019innovazione creativa<\/em>\u201d trasmesso in diretta streaming da Palazzo Strozzi Sacrati, sede della <strong>Regi0ne Toscana<\/strong> a Firenze.<\/p>\n<p>Attraverso il bando dell&#8217;<strong>innovazione in agricoltura<\/strong> &#8220;<em>Sostegno a progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie<\/em>&#8221; in attuazione della sottomisura 16.2 del PSR nel 2022 sono stati messi a disposizione <strong>7 milioni e 700mila euro<\/strong>.<\/p>\n<h3>Innovazione in agricoltura, nel Dna dei toscani<\/h3>\n<p>\u201c<em>E\u2019 bellissimo il concetto di agrinnovatori e mi fa piacere averli conosciuti e averli sostenuti grazie a questo bando sull\u2019innovazione emesso dalla Regione<\/em> \u2013 ha detto il presidente <strong>Eugenio Giani<\/strong> &#8211; <em>L\u2019agricoltura sta diventando attivit\u00e0 sempre pi\u00f9 fondamentale, che in quanto tale la Regione sostiene e valorizza, perch\u00e9 crea occupazione, equilibrio nell\u2019ambiente e sul territorio. La Toscana che, sotto questo aspetto \u00e8 una regione da primato, basti pensare all\u2019alta percentuale di produzione biologica che l\u2019ha collocata prima in Italia, sa che gli investimenti in innovazione fanno parte del suo Dna e per questo ci punta&#8221;<\/em>. Giani ha ricordato il prezioso contributo dell\u2019Accademia dei Georgofili dal 1752 a oggi, animata proprio dalla missione e dalla finalit\u00e0 di creare nuove tecnologie in agricoltura invitando a &#8220;<em>continuare su questa scia dell\u2019innovazione, sviluppandola e investendoci a beneficio tutto della sostenibilit\u00e0, della qualit\u00e0 dei prodotti, del paesaggio e dell\u2019attrattivit\u00e0 che anche per questi motivi, fa della Toscana una delle regioni pi\u00f9 amate da chi la visita\u201d<\/em>.<\/p>\n<h3>Agroinnovazione: 40 i progetti pilota<\/h3>\n<p>La cifra di <strong>7 milione e 700mila euro<\/strong>\u00a0ha permesso di finanziare <strong>40 progetti pilota<\/strong>, una prima tornata di 10 ad ottobre 2022 e una seconda di 30 a maggio 2022. Alcune delle storie degli agrinnovatori sono state raccontate attraverso i <strong>sei video<\/strong> realizzati dalla redazione di <strong>Intoscana.it<\/strong>. Uno spaccato sugli imprenditori agricoli dallo sguardo lungo, che hanno a cuore il loro lavoro e il Pianeta e hanno dato alla creativit\u00e0 un posto d&#8217;eccellenza.<\/p>\n<p>Con questi soldi gli <strong>agrinnovatori<\/strong> stanno traghettando l&#8217;agricoltura toscana nel futuro. Lo ha ricordando la vice presidente e assessora all&#8217;agricoltura <strong>Stefania Saccardi<\/strong> che si \u00e8 detta soddisfatta della risposta ricevuta dal bando regionale a sostegno di <strong>progetti e nuovi prodotti<\/strong>, pratiche e successi in agricoltura.<\/p>\n<h3>L&#8217;importanza di scommettere sull&#8217;innovazione<\/h3>\n<p>\u201c<em>Credo sia fondamentale oggi riflettere sull\u2019innovazione<\/em> &#8211; ha detto la vicepresidente <strong>Stefania Saccardi<\/strong> &#8211; <em>e presentare progetti che sono espressione della vitalit\u00e0 del mono agricolo che non si limita a gestire quello che accade, ma prova a utilizzare le risorse pubbliche per fare sinergia con l\u2019Universit\u00e0, il mondo della ricerca e anche per provare a innovare salvaguardano la qualit\u00e0 e le nostre tradizioni, Il mondo agricolo del futuro si salver\u00e0 in questo modo anche rispetto alle indicazioni che arrivano dall\u2019Europa. Si salver\u00e0 se avr\u00e0 la capacit\u00e0 di provare a scommettere sul futuro e su un\u2019agricoltura diversa, pi\u00f9 resiliente rispetto ai cambiamenti climatici e nello stesso tempo con la capacit\u00e0 di porsi nei confronti dell\u2019ambiente in modo pi\u00f9 consono dimostrando che l\u2019agricoltura \u00e8 un elemento di ricchezza per l\u2019ambiente e non di danno\u201d<\/em>.<\/p>\n<h3>I droni e la difesa fitosanitaria<\/h3>\n<p>Ecco i droni del progetto <strong>Drone4Agri <\/strong>utilizzati per ottimizzare la <strong>difesa fitosanitaria<\/strong> nelle aree di eccellenza agricola toscana al fine della riduzione degli <strong>impatti ambientali<\/strong>, della salvaguardia della salute di lavoratori, astanti e della competitivit\u00e0\u00a0 Con i droni non solo si provvede alla distribuzione aerea dei prodotti fitosanitari ma si <strong>aumenta la competitivit\u00e0<\/strong> economica delle aziende agrarie.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Drone4Agri, il volo sostenibile per difendere le colture\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1QRc988kBzs\" width=\"853\" height=\"480\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h3>La medicina del bosco e l&#8217;economia circolare<\/h3>\n<p>Il progetto <strong>ABIC &#8211; Avicoltura boschiva innovativa e circolare<\/strong> valorizza prodotti, sottoprodotti e servizi secondo i principi della bioeconomia e dell&#8217;economia circolare per <strong>migliorare la qualit\u00e0<\/strong> e sostenibilit\u00e0 dei prodotti agricoli anche in funzione dei nuovi orientamenti di mercato.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"La medicina del bosco, il toccasana per il vivaismo nei materiali di scarto delle foreste\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/X2GDrrWyCqA\" width=\"853\" height=\"480\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h3>La pizza toscana agricola e nutraceutica<\/h3>\n<p>E ancora il progetto della <strong>Pizza toscana agricola<\/strong> e nutraceutica tracciata grazie alla blockchain per un prodotto di qualit\u00e0 e soprattutto salutare. Pizza agricola valorizza la collaborazione tra <strong>agricoltori e pizzaioli<\/strong> pluripremiati con l&#8217;uso di prodotti bio (farine, olio, pomodoro made in Tuscany) gi\u00e0 di alto valore nutrizionale. Cos\u00ec nascer\u00e0 <strong>una pizza nutraceutica.<\/strong><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Pizza agricola, nasce la filiera tutta toscana tracciata grazie alla blockchain\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/deNQujaOFgs\" width=\"853\" height=\"480\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h3>Coltivare la bellezza e salvare la biodiversit\u00e0<\/h3>\n<p>Nel Senese trovano spazio <strong>fiori e pianti<\/strong> che fanno bene all&#8217;agricoltura per il progetto <strong>Coltivare la bellezza<\/strong>: un modo per sostenere<strong> gli insetti impollinatori<\/strong> (api, vespe, farfalle) attraverso le buone pratiche di un gruppo di agrinnovatori.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Coltivare bellezza, le piante e i fiori che fanno bene all'agricoltura\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nbM76kJowd0\" width=\"853\" height=\"480\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h3>La nobile piuma: dai polli toscani alle regine<\/h3>\n<p>La <strong>Nobile piuma<\/strong>, progetto che vede unire le forze di <strong>Laura Peri<\/strong> e il suo allevamento di polli in Valdarno e <strong>Mazzanti Piume<\/strong>, azienda artigiana che lavora per i grandi stilisti e per le regine.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"La nobile piuma, quel legame stretto tra i cappelli delle regine e i polli del Valdarno\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Ikz5OrUYkWo\" width=\"853\" height=\"480\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h3>Dalla canapa ai tessuti di qualit\u00e0<\/h3>\n<p>Il progetto<strong> Cana-Ma.No.<\/strong>, canapa mare nostrum: il made in Italy dei prodotti dalla canapa da fibra di qualit\u00e0 che vede nel capofila la societ\u00e0 Agricola di Suvignano Srl in gestione a Ente Terre Regionali Toscane.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Dalla canapa ai tessuti di qualit\u00e0: il processo tutto green trova casa nella tenuta di Suvignano\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Y9KRLS1-5Wg\" width=\"853\" height=\"480\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h3>Il vivaismo bioresiliente nel Pistoiese<\/h3>\n<p>Infine il progetto <strong>Vivabio &#8211; Vivaismo bioresiliente<\/strong> in provincia di Pistoia per valorizzare la &#8220;<em>bioresilienza<\/em>&#8221; delle colture vivaistiche attraverso l&#8217;impiego del cippato per pacciamatura e di principi attivi biologici di origine forestale per stimolare la resistenza delle piante a patogeni e a stress ambientali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sei storie d&#8217;eccellenza al centro del talk show &#8220;Alleviamo l&#8217;innovazione creativa&#8221;: il punto sul bando regionale e i primi obiettivi raggiunti<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":235743,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[5465,6636,4769],"class_list":["post-296448","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-made-in-toscana","tag-agricoltura-innovativa","tag-agroinnovatori","tag-stefania-saccardi"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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