{"id":298889,"date":"2023-08-17T15:22:22","date_gmt":"2023-08-17T13:22:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=298889"},"modified":"2023-08-17T15:22:56","modified_gmt":"2023-08-17T13:22:56","slug":"vino-la-toscana-brilla-tra-le-migliori-cantine-ditalia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-la-toscana-brilla-tra-le-migliori-cantine-ditalia\/","title":{"rendered":"Vino, la Toscana brilla tra le migliori cantine d’Italia"},"content":{"rendered":"

Antinori e Frescobaldi<\/strong> si confermano ai vertici della classifica 2022 delle migliori cantine d’Italia<\/strong>. A tirare le somme e a stilare la graduatoria la giornalista economica Anna De Martino<\/a>. Un appuntamento ormai annuale, ritenuto per il rigore e la seriet\u00e0 una cartina di tornasole attendibile sullo stato di salute e i progressi delle imprese vinicole<\/strong> italiane. L’elaborazione dei dati \u00e8 stata realizzata da Di Martino per l’Economia del Corriere della Sera<\/a>.<\/p>\n

L’analisi prende in considerazione 77 cantine private<\/strong> e 40 coop<\/strong> in tutta Italia: una realt\u00e0 di 117 unit\u00e0<\/strong> capaci di muovere un fatturato totale di 8,9 miliardi<\/strong> e un export di 5,1 miliardi<\/strong>. Nella top ten Marchesi Antinori<\/strong> \u00e8 al quarto posto con 245,8 milioni di fatturato e Marchesi Frescobaldi<\/strong> al settimo con 153,9 milioni di fatturato.<\/p>\n

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Cantina Fonterutoli, Castellina in Chianti<\/div>\n

Le new entry in Toscana<\/h3>\n

Tra le new entry all’86 esimo posto la Marchesi Mazzei<\/strong>, tra le pi\u00f9 antiche cantine toscane: il cuore dell’azienda guidata dai fratelli Filippo e Francesco Mazzei<\/strong> \u00e8 nel Castello di Fonterutoli<\/strong> a Castellina in Chianti, nel Chianti classico.<\/p>\n

Sempre tra le new entry la friulana Jermann <\/strong>con un giro d’affari di 19 milioni: da due anni a detenere la maggioranza \u00e8 la Marchesi Antinori<\/strong>. Jermann \u00e8 tra coloro che hanno registrato un incremento del fatturato estero oltre il 50%. Si attestano all’incirca al 42% Barone Ricasoli<\/strong> e IAG Toscana-Dievole<\/strong> (12,8 milioni di fatturato a quota 111).<\/p>\n

Ancora tra le novit\u00e0 la Tenuta di Biserno<\/strong>, altra realt\u00e0 che ruota nella galassia Antinori<\/strong>. L’azienda di Bibbona (n. 112) vanta 12,6 milioni di fatturato. La propriet\u00e0 risponde ai nomi dei tre fratelli Piero, Lodovico e Ilaria Antinori<\/strong>: la gestione al figlio di quest’ultima Niccol\u00f2 Marzichi Lenzi<\/strong>, figlio di quest\u2019ultima.<\/p>\n

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Sassicaia<\/div>\n

Redditivit\u00e0, Tenuta San Guido da record<\/h3>\n

Sul fronte della redditivit\u00e0<\/strong>, il rapporto tra ebidta e fatturato svetta la Tenuta San Guido<\/strong> dei marchesi Incisa della Rocchetta: sulle ali del successo planetario del Sassicaia<\/strong> vola con un indice che supera il 62%. Tutto toscano il podio con la presenza al secondo e al terzo posto di Biserno e Jermann<\/strong> con indici pari al 52,7% e al 48,4%. Al quarto posto la Marchesi Frescobaldi<\/strong>, quasi al 39%. La Marchesi Antinori<\/strong> \u00e8 ottava posizione con un indice del 27,2%.<\/p>\n

Ancora tanta Toscana nella graduatoria delle propriet\u00e0 viticole<\/strong>: prima la Marchesi Antinori con 3 mila ettari<\/strong> in produzione, dietro il gruppo Zonin<\/strong> (che ha propriet\u00e0 anche in Toscana) con 1700 ettari e la Marchesi Frescobaldi<\/strong> con 1572 ettari. Al quarto posto da Montalcino ecco Banfi<\/strong> con 1.040 ettari.<\/p>\n

Nella top ten dei maggiori incrementi del fatturato totale al quinto posto Barone Ricasoli<\/strong> con una crescita del 38,8%: la realt\u00e0 del Chianti Classico ben figura in classifica. Infine tra i maggiori esportatori il Gruppo Ruffino<\/strong> con il 93,2%.<\/p>\n

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Cantina Antinori, M. Casamonti, Studio Archea Associati<\/div>\n

Cosa bolle in casa Antinori<\/h3>\n

Marchesi Antinori si \u00e8 riconfermata nella World’s Best Vineyards 2022<\/a>, classifica delle migliori eccellenze dell’enoturismo mondiale, al primo posto con la cantina nel Chianti Classico. A maggio 2023 un colpo di mercato che ha fatto rumore: la storica azienda ha acquisito <\/a>il controllo totale di\u00a0Stag\u2019s Leap Wine Cellars<\/a><\/mark>, fondata nel 1970. Una realt\u00e0 che ha contribuito a lanciare la Napa Valley<\/strong> nel mondo battendo le migliori etichette francesi nella famosa degustazione alla cieca \u201cJugement de Paris<\/em>\u201d del 1976. Oggi produce circa\u00a01,5 milioni di bottiglie<\/strong>\u00a0e fattura circa\u00a080 milioni<\/strong>\u00a0di dollari. Da qui arrivano\u00a0i vini premium<\/strong>\u00a0pi\u00f9 interessanti d\u2019oltreoceano.<\/p>\n

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Il progetto di Frescobaldi sull’isola di Gorgona<\/div>\n

Le new entry di Marchesi Frescobaldi<\/h3>\n

La storica casa vinicola Marchesi Frescobaldi<\/strong> ha annunciato poche settimane fa lo sbarco in Oregon<\/strong>, una delle migliori realt\u00e0 al mondo per la coltivazione di Pinot Nero<\/strong>. Qui ha acquisito la maggioranza della tenuta Domaine Roy & fils<\/strong> nella Willamette valley.<\/p>\n

L’antica casata ha fatto shopping anche in Maremma<\/strong> dove alla Tenuta Ammiraglia<\/strong> si \u00e8 venuta ad aggiungere la tenuta Poggio Verrano<\/strong><\/a> che era della famiglia Bolla. Secondo le intenzioni sar\u00e0 la base operativa per i rossi toscani<\/strong> in Maremma di casa Frescobaldi. A giugno nell’ambito del progetto sociale a Gorgona<\/strong>, in collaborazione con la casa di reclusione \u00e8 stato presentato il nuovo Cru<\/strong>, il bianco di Vermentino e Ansonica annata 2022, prodotto in 9.000 bottiglie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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