{"id":301859,"date":"2023-08-28T11:30:02","date_gmt":"2023-08-28T09:30:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=301859"},"modified":"2023-08-28T11:30:02","modified_gmt":"2023-08-28T09:30:02","slug":"buchette-del-vino-firenze-mostra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/buchette-del-vino-firenze-mostra\/","title":{"rendered":"Le buchette del vino in festa a Firenze: alla scoperta di un’antica tradizione"},"content":{"rendered":"

Firenze celebra le sue buchette del vino<\/strong> con due settimane di eventi speciali: una mostra, visite guidate, aperitivi musicali e ciclo-tour per far scoprire gli antichi finestrini del vino, una tradizione fiorentina che risale al Cinquecento e ancora oggi conta pi\u00f9 di 180<\/strong> finestrelle in tutta la citt\u00e0.<\/p>\n

Mostra, aperitivi e visite guidate<\/h3>\n

Il Palagio di Parte Guelfa<\/strong> dal 2 al 16 settembre ospiter\u00e0 l’esposizione “Le buchette del vino in mostra\u201d,<\/strong> organizzata dall\u2019Associazione culturale Buchette del Vino per ripercorre la storia e far rivivere l\u2019esperienza degli antichi finestrini del vino che hanno caratterizzato la vita quotidiana a Firenze per pi\u00f9 di quattro secoli. La mostra (aperta tutti i giorni dalle 10 alle 18 a ingresso libero) propone numerose installazioni, ricostruzioni, riproduzioni, documenti e oggetti storici ed \u00e8 arricchita da pannelli con la storia delle buchette<\/strong> e da una postazione di touch-screen dove sono elencati tutti i finestrini del vino oggi esistenti e quelli scomparsi.<\/p>\n

\u201cQuesta mostra rappresenta un\u2019occasione straordinaria per approfondire e riscoprire le buchette del vino, che hanno caratterizzato la vita dei fiorentini per secoli<\/em> – sottolinea la vicesindaca e assessora al turismo e cultura di Firenze, Alessia Bettini<\/strong> – \u00e8 importante far conoscere al meglio le nostre tradizioni sia a chi vive che a chi visita la nostra citt\u00e0 per questo siamo entusiasti di sostenere questo progetto. L\u2019esposizione ci fa entrare nel vivo dell\u2019esperienza delle buchette attraverso le pi\u00f9 disparate testimonianze, facendoci immergere in una Firenze fatta di socialit\u00e0 e convivialit\u00e0 ma anche di buon vino, grandi intuizioni, palazzi bellissimi <\/mark>e scorci imperdibili. Un \u2018viaggio\u2019 da non perdere\u201d.
\n<\/em>
\nInoltre, sempre dal 2 al 16 settembre, il museo diffuso delle oltre 180 buchette del vino presenti a Firenze verr\u00e0 valorizzato con alcuni eventi speciali. Tutti i giorni dalla piazza di Parte Guelfa partiranno visite guidate alle buchette<\/strong> (dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 18) e si terranno alcuni aperitivi musicali<\/strong> con docenti e allievi della Scuola di Musica Chiave di basso davanti ai locali che ospitano una buchetta.
\nL’appuntamento \u00e8 per d<\/span>omenica 3 settembre alla Gelateria Vivoli, mercoledi\u0300 6 settembre alla Cantina de\u2019 Pucci e all\u2019Osteria Belle Donne, s<\/span>abato 9 settembre al ristorante Pietrabianca r alla Fiaschetteria Fantappi\u00e8, martedi\u0300 12 settembre da Divin Boccone e all\u2019Osteria San Fiorenzo e infine venerdi\u0300 15 settembre da Babae.<\/span><\/p>\n

Si terr\u00e0 anche Bici&Buchette<\/strong>, un ciclo-tour di 9 km ad anello tutt\u2019intorno al c<\/span>entro storico con bevuta da una buchetta del vino, in programma il 5, 8, 12 e 15 settembre (<\/span>dalle 10 alle 12 con prenotazione obbligatoria).
\n<\/span><\/p>\n

\n

\"\"
La buchetta del vino di Babae in via Santo Spirito – \u00a9 L. Giordano<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n

Le buchette del vino: una storia fiorentina<\/h3>\n

Ma qual’\u00e8 la storia di queste affascinanti finestrelle? Le buchette del vino, ribattezzate cos\u00ec negli anni Settanta dall’allora sindaco di Firenze, Piero Bargellini<\/strong>, sono una peculiarit\u00e0 fiorentina iniziata nel Cinquecento. quando le famiglie fiorentine furono autorizzate dal Granduca di Toscana Francesco I a vendere senza dazi il vino prodotto nei propri vigneti,<\/mark> ma solo se questo commercio avveniva al minuto, presso la propria abitazione principale e in quantit\u00e0 non superiore a un fiasco alla volta<\/span>.<\/p>\n

E infatti queste piccole aperture ad arco sulla facciata dei palazzi, troppo piccole e troppo basse per potersi affacciare, sono della misura precisa di un fiasco<\/strong> e servivano appunto alla vendita diretta di vino. U<\/span>n’attivit\u00e0 che rest\u00f2 in uso fino a met\u00e0 Novecento, quando poi molte buchette furono chiuse oppure trasformate in cassette per la posta o le elemosina o utilizzate per estemporanei interventi di artisti di strada. Alcune per\u00f2 negli ultimi anni sono tornate in vita, come quella del locale Babae i<\/strong>n via Santo Spirito o quella della gelateria Vivoli, che durante il lockdown vendeva il gelato d’asporto<\/a> proprio dalla sua buchetta del vino, per rispettare il distanziamento sociale.<\/span><\/p>\n

I dati attuali dicono che solo a Firenze sono presenti pi\u00f9 di 180 finestrini: 155 nel centro storico e 26 fuori dalle antiche mura. L\u2019Associazione delle buchette del vino<\/strong> inoltre conserva traccia, grazie a immagini e documenti storici, di pi\u00f9 di cento buchette ormai scomparse. Moltre si trovano anche in altre citt\u00e0 della Toscana<\/strong>: 27 a Siena, 17 a Pistoia e 11 ad Arezzo e provincia.<\/span><\/p>\n

<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dal 2 al 16 settembre una mostra al Palagio di Parte Guelfa per ricostruire la storia delle buchette, in programma anche visite guidate, aperitivi musicali e un ciclo tour in citt\u00e0<\/p>\n","protected":false},"author":502,"featured_media":301862,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[202,1999,224],"class_list":["post-301859","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viaggi","tag-firenze","tag-tradizioni","tag-vino"],"acf":[],"yoast_head":"\nLe buchette del vino in festa a Firenze: alla scoperta di un'antica tradizione - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A settembre Firenze celebra le sue antiche buchette del vino con una mostra, visite guidate e aperitivi musicali nel centro storico.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/buchette-del-vino-firenze-mostra\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Le buchette del vino in festa a Firenze: alla scoperta di un'antica tradizione\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A settembre Firenze celebra le sue antiche buchette del vino con una mostra, visite guidate e aperitivi musicali nel centro storico.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/buchette-del-vino-firenze-mostra\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-08-28T09:30:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Ph-Robbin-Gheesling.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1218\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"648\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ilaria Giannini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@i.giannini@fst.it\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ilaria Giannini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/buchette-del-vino-firenze-mostra\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/buchette-del-vino-firenze-mostra\/\",\"name\":\"Le buchette del vino in festa a Firenze: alla scoperta di un'antica tradizione - 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