{"id":302928,"date":"2023-09-04T11:47:33","date_gmt":"2023-09-04T09:47:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=302928"},"modified":"2023-09-04T11:47:33","modified_gmt":"2023-09-04T09:47:33","slug":"un-master-universitario-per-diventare-ambasciatori-del-vino-aperte-le-iscrizioni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/un-master-universitario-per-diventare-ambasciatori-del-vino-aperte-le-iscrizioni\/","title":{"rendered":"Un master universitario per diventare ambasciatori del vino: aperte le iscrizioni"},"content":{"rendered":"

Formare i futuri professionisti delle strategie di marketing e comunicazione del vino<\/strong> italiano per renderli \u201cambasciatrici e ambasciatori” e promuovere a livello internazionale una delle eccellenze della produzione agroalimentare italiana. Riparte – ed \u00e8 la nona edizione –\u00a0 il Master Universitario di primo livello<\/a> “Vini italiani e mercati mondiali”.<\/p>\n

Promosso dalla Scuola Superiore Sant\u2019Anna di Pisa con l\u2019Universit\u00e0 di Pisa, l\u2019Universit\u00e0 per Stranieri di Siena, l\u2019Universit\u00e0 di Siena, in collaborazione con l\u2019Associazione Italiana Sommelier, il Master \u00e8 un percorso formativo ormai punto di riferimento per l\u2019alta formazione nel settore specifico della produzione enologica nazionale. Le iscrizioni per partecipare sono aperte fino al 9 ottobre 2023.<\/mark><\/p>\n

Il 70% dei partecipanti trova subito lavoro<\/em><\/h3>\n

Alto il riscontro occupazionale del master. Circa il 70% di chi ha iniziato una attivit\u00e0 lavorativa lo ha fatto gi\u00e0 al termine dello stage o addirittura prima della conclusione del ciclo di formazione.[\/mark[ E il consorzio universitario AlmaLaurea riporta un tasso di occupazione<\/strong> compreso fra il 65 e 90 per cento entro un anno dal conseguimento del titolo.<\/p>\n

Gli sbocchi professionali sono molteplici e riguardano soprattutto l’attivit\u00e0 di promozione<\/strong> nazionale e internazionale sia per singole aziende sia per marchi collettivi, poi gestione e responsabilit\u00e0 del marketing, organizzazione di eventi,\u00a0 gestione del turismo enologico e strategie di comunicazione.<\/p>\n

Il corso prepara una figura professionale che conosce i principi della produzione vitivinicola, dei meccanismi e degli strumenti della comunicazione e del marketing nonch\u00e9 delle tecniche di degustazione sviluppate nelle attivit\u00e0 didattiche. Sar\u00e0 in grado di operare nei settori finalizzati alla diffusione della conoscenza dei vini italiani all\u2019estero, nonch\u00e9 alla loro [mark]promozione e all\u2019affermazione sui mercati mondiali, considerando sia quelli consolidati come Stati Uniti, Germania, Regno Unito, Canada, Paesi scandinavi. Attenzione anche a quelli in espansione, quindi Cina, Corea, Russia, Brasile, America latina, con un particolare focus su paesi \u201cemergenti\u201d, ad esempio Africa e Sud-est asiatico.<\/mark><\/p>\n

I partecipanti conseguiranno, all\u2019interno del master, anche il diploma di sommelier AIS<\/strong>.<\/p>\n

Italia leader nella produzione vitivinicola\u00a0<\/em><\/h3>\n

Nell\u2019ultima vendemmia del 2022, “l\u2019Italia ha mantenuto il ruolo di leader mondiale sfiorando il 20% della produzione mondiale”, spiega Pietro Tonutti<\/strong>, direttore del master e docente di viticoltura alla Scuola Superiore Sant\u2019Anna. “Sulla base dei primi dati disponibili, avrebbe anche superato la Spagna come primo paese esportatore (per volume) di vino”.<\/p>\n

Il valore dell\u2019export, continua il Tonutti,\u00a0 ha sfiorato gli “8 miliardi di euro, record storico assoluto, a dimostrazione della forte dinamicit\u00e0 del settore e dell\u2019attrattivit\u00e0 crescente del vino italiano all\u2019estero.<\/mark> La sfida che attende l\u2019export del vino italiano \u00e8 quello dell\u2019ulteriore aumento di valore e l\u2019ampliamento dei paesi importatori e il consolidamento dei flussi di mercato. Rispetto al 2021, i mercati europei segnano un incremento di import del vino italiano del 7%, mentre c\u2019\u00e8 una contrazione di circa gli stessi punti percentuali dei mercati extra UE”.<\/p>\n

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