{"id":303292,"date":"2023-09-06T12:21:59","date_gmt":"2023-09-06T10:21:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=303292"},"modified":"2023-09-06T12:28:41","modified_gmt":"2023-09-06T10:28:41","slug":"da-pisa-alla-conquista-del-mondo-il-jeffer-tra-i-500-top-bars","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/da-pisa-alla-conquista-del-mondo-il-jeffer-tra-i-500-top-bars\/","title":{"rendered":"Da Pisa alla conquista del mondo: il Jeffer tra i Top 500 Bars"},"content":{"rendered":"

Jeffer Cocktails & Friends<\/strong> continua l’ascesa nella classifica di Top 500 Bars<\/strong><\/a>, il ranking mondiale che premia i migliori locali del globo. Il locale pisano con affaccio sul Lungarno Mediceo<\/strong> arriva alla 290\u00b0 posizione<\/strong>. Nella graduatoria del 2022 era al 477\u00b0 posto. Il segno di un grande consenso.<\/p>\n

Un risultato straordinario per un locale che ha debuttato solo nel maggio 2021<\/mark>. Un altro traguardo importante per i giovani imprenditori e bartender che sono dietro il successo del Jeffer: Fausto Bigongiali, Giacomo Colantuono e Riccardo Carli<\/mark>.<\/p>\n

\u201cIl nostro viaggio \u00e8 iniziato durante un periodo di lockdown, in un mondo ancora pesantemente influenzato dalla pandemia. Non ci saremmo mai aspettati di raggiungere questi risultati cos\u00ec rapidamente. Inizialmente, avevamo l’obiettivo di farlo entro tre anni, ma fin dall’inizio abbiamo lavorato instancabilmente per creare un locale unico e innovativo, unendo la qualit\u00e0 dei prodotti locali con i migliori cocktail internazionali,”<\/em> affermano Bigongiali, Colantuono e Carli<\/strong>.<\/p>\n

Una drink list nel segno di Pisa<\/h3>\n

A conquistare il pubblico la drink list d’autore<\/strong> del locale che non poteva prescindere dalle glorie locali ma non troppo: dalla torre di Pisa<\/strong> che diventa contenitore stesso del menu a Galileo Galilei<\/strong>. Il locale \u00e8 il trionfo del design pop e colorato. Al resto contribuisce il team, composto da giovani e la proposta \u201ceasy to make easy to drink<\/em>\u201d.<\/p>\n

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La Drinklist del Jeffer di Pisa \u2013 \u00a9 FB Jeffer Pisa<\/div>\n

Insomma da Jeffer la qualit\u00e0 \u00e8 importante ma si punta sulla sostanza. Sulla piccola torre di Pisa<\/strong> che contiene il menu spicca la scritta “uncover<\/em>“: il segno della volont\u00e0 di scoprire un’altra Pisa. Una proposta meno stereotipata. Non deve quindi sorprendere accanto al twist dell’Old Fashioned dedicato a Galilei<\/strong> il cocktail dedicato al Parco di San Rossore<\/strong> o quello che omaggia il CNR, il Centro nazionale di Ricerca<\/strong> e si ispira a Hulk.<\/p>\n

Nella drink list c’\u00e8 un richiamo anche alla Certosa di Calci<\/strong>, ex monastero certosino oggi trasformato in Museo di storia naturale. D’0bbligo infine il drink dedicato a \u201cTuttomondo<\/em>\u201d, il celebre murales di Keith Haring<\/strong>. Un modo per dimostrare, se mai ce ne fosse bisogno, che a Pisa non c’\u00e8 solo la torre pendente.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
I titolari di Jeffer Cocktail&Friends \u2013 \u00a9 FB Jeffer Pisa<\/div>\n

L’exploit nella classifica di Top 500 Bars<\/h3>\n

\u201cL’inclusione nella lista ed il risultato del 290\u00b0 bar al mondo \u00e8 un segno tangibile del fatto che Jeffer Cocktails & Friends sta percorrendo la strada giusta. Questo risultato \u00e8 motivo di orgoglio non solo per il team, ma per l’intera citt\u00e0 di Pisa, poich\u00e9 contribuisce a posizionarla tra le mete imperdibili per gli amanti dei cocktail a livello globale<\/em>” aggiungono.<\/p>\n

I titolari di Jeffer<\/strong> sottolineano che \u201cla classifica dei Top 500 Bars rappresenta un riconoscimento globale dell’eccellenza nei cocktail bar. Questo prestigioso elenco \u00e8 il risultato di una valutazione accurata che coinvolge critici, giornalisti del settore, professionisti dell’industria e migliaia di recensioni online provenienti da tutto il mondo. Questo processo garantisce una valutazione imparziale, che rafforza ulteriormente il prestigio di Jeffer Cocktails & Friends nella scena internazionale dei cocktail bar<\/em>\u201d.<\/p>\n

\u201cI nostri complimenti a Jeffer per questo nuovo e straordinario risultato: la qualit\u00e0 del lavoro paga sempre e la professionalit\u00e0 di questi giovani imprenditori \u00e8 la dimostrazione di come impegno, dedizione e cura dei dettagli possono portare a risultati di prestigio. Arrivare tra i migliori 300 locali al mondo \u00e8 un traguardo eccezionale e allo stesso tempo un biglietto da visita importante per Pisa, che contribuisce a promuovere l’immagine della citt\u00e0 nel mondo<\/em>\u201d i complimenti del direttore di Confcommercio Provincia di Pisa Federico Pieragnoli<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Lo staff al completo del Sal8 Bar Agricolo a San Vincenzo<\/div>\n

Gli altri locali nella Top 500 Bars<\/h3>\n

La classifica 2023 di Top 500 Bars<\/a> vede al 256\u00b0 posto lo storico Caff\u00e8 Gilli<\/strong> di piazza della Repubblica, in posizione 306 il Santa Cocktail Bar<\/strong> in piazza Santa Maria Novella, al numero 308 il regno della miscelazione nazionale: Manifattura<\/strong> di fronte al museo Marino Marini.<\/p>\n

In posizione 325 Mad Soul&Spirits<\/strong> locale che esprime a pieno l’atmosfera dell’Oltrarno e in particolare di Borgo San Frediano. In posizione 345 Drink at il Gusto di Xinge<\/strong>, novit\u00e0 che ha fatto molto parlare di s\u00e9 negli ambienti della mixology. Al 360\u00b0 posto un altro caff\u00e8 storico Paszkowski<\/strong> che dopo il restauro \u00e8 ripartito alla grande.<\/p>\n

In posizione 438 il Sal8<\/strong> a San Vincenzo che guida l’avanzata dei bar agricoli in Toscana<\/a> e infine alla posizione 474 Floreal<\/strong> in Borgo San Frediano.<\/p>\n

 <\/p>\n

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L’avventura del locale con affaccio sul Lungarno Mediceo cominciata nel maggio 2021 subito dopo il periodo della pandemia<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":303317,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[5427,203],"class_list":["post-303292","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-bar","tag-pisa"],"acf":[],"yoast_head":"\nDa Pisa alla conquista del mondo: il Jeffer tra i Top 500 Bars - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L'avventura del locale con affaccio sul Lungarno Mediceo cominciata nel maggio 2021 subito dopo il periodo della pandemia\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/da-pisa-alla-conquista-del-mondo-il-jeffer-tra-i-500-top-bars\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Da Pisa alla conquista del mondo: il Jeffer tra i Top 500 Bars\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"L'avventura del locale con affaccio sul Lungarno Mediceo cominciata nel maggio 2021 subito dopo il periodo della pandemia\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/da-pisa-alla-conquista-del-mondo-il-jeffer-tra-i-500-top-bars\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-09-06T10:21:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-09-06T10:28:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/I-titolari-del-Jeffer-a-Pisa-in-Lungarno-Mediceo.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1066\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/da-pisa-alla-conquista-del-mondo-il-jeffer-tra-i-500-top-bars\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/da-pisa-alla-conquista-del-mondo-il-jeffer-tra-i-500-top-bars\/\",\"name\":\"Da Pisa alla conquista del mondo: il Jeffer tra i Top 500 Bars - 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