{"id":308807,"date":"2023-10-09T14:19:34","date_gmt":"2023-10-09T12:19:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=308807"},"modified":"2023-10-09T14:21:26","modified_gmt":"2023-10-09T12:21:26","slug":"accademia-brunello-lalta-formazione-per-esperti-e-buyer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/accademia-brunello-lalta-formazione-per-esperti-e-buyer\/","title":{"rendered":"Accademia Brunello, l&#8217;alta formazione per esperti e buyer"},"content":{"rendered":"<p>\u00c8 nata l&#8217;<strong>Accademia Brunello<\/strong>, <mark>un percorso di alta formazione <\/mark>per <strong>trade ed esperti<\/strong> internazionali. Il primo appuntamento il 9 ottobre, con una quattro giorni di focus assieme a 1<strong>0 top buyer<\/strong> provenienti dagli <mark>Stati Uniti, primo mercato di sbocco del Brunello<\/mark>.<\/p>\n<p>Il master of wine <strong>Gabriele Gorelli<\/strong> curer\u00e0 la giornata di formazione, mentre le successive visite presso alcune delle cantine pi\u00f9 rappresentative saranno coordinate da <strong>Jeff Porter e Claire Hennessy<\/strong>, sommelier e wine expert tra i pi\u00f9 influenti negli <strong>Stati Uniti<\/strong>.<\/p>\n<h3>Un tributo identitario al Brunello<\/h3>\n<p>L&#8217;iniziativa dell&#8217;Accademia Brunello \u00e8 stata voluta e organizzata dal <a href=\"https:\/\/www.consorziobrunellodimontalcino.it\/it\/home\/home\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Consorzio del vino Brunello di Montalcino<\/a> per cercare di cambiare l&#8217;approccio all&#8217;iconico vino toscano. &#8220;<em>Siamo convinti<\/em> &#8211; spiega il presidente del Consorzio <strong>Fabrizio Bindocci<\/strong> &#8211; <em>che per conoscere i nostri vini ci sia la necessit\u00e0 di capire come un piccolo vigneto, anche 10 o 20 volte meno esteso di quello dei nostri competitor internazionali, sia divenuto un&#8217;icona dell&#8217;enologia mondiale. Accademia Brunello \u00e8 un tributo identitario a una terra in cui tutto, dal microclima al lavoro dell&#8217;uomo, contribuisce a renderla naturalmente vocata per la viticultura; oltre a un progetto culturale che si concretizzer\u00e0 anche attraverso un nuovo percorso reputazionale della denominazione, con la nomina dei futuri Brunello di Montalcino Ambassador<\/em>&#8220;.<\/p>\n<h3>Un tesoro enologico a livello mondiale<\/h3>\n<p>Sono quasi <strong>3.200 gli ettari di vigneto<\/strong> iscritti a <strong>Doc e Docg<\/strong> e tutelati dal Consorzio; di questi, <strong>2.100 a Brunello,<\/strong> estensione rimasta<strong> invariata dal 1997<\/strong>, per una produzione media di<strong> 9 milioni di bottiglie<\/strong> l&#8217;anno. A crescere \u00e8 stato <strong>il valore delle vendite<\/strong>, i Paesi buyer e l&#8217;economia di un intero territorio, a partire dalle imprese del vino: <strong>in 13 anni<\/strong>, si spiega, incrementato dal &#8220;<em>37% al 63% il proprio patrimonio netto&#8221;<\/em>.<\/p>\n<p>Un&#8217;economia agricola che ha portato benefici anche in chiave turistica, con il <strong>boom dell&#8217;enoturismo<\/strong>: i 2\/3 degli arrivi provengono dall&#8217;estero, a partire dagli <strong>Stati Uniti<\/strong>, e una <strong>crescita del 20%<\/strong> rispetto al pre-Covid.<\/p>\n<h3>Il programma di Benvenuto Brunello 2023<\/h3>\n<p>La nuova strategia comunicativa anticipa gli appuntamenti di <a href=\"https:\/\/www.benvenutobrunello.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Benvenuto Brunello 2023<\/a> a met\u00e0 novembre. Dall&#8217;esordio il <strong>17 novembre<\/strong> con la prima di tante <strong>degustazioni (solo su invito)<\/strong> aperte alla stampa,\u00a0 all&#8217;appuntamento del <strong>18 novembre<\/strong> alle 11 al Teatro degli Astrusi di Montalcino. L&#8217;occasione per presentare <mark>l&#8217;Annata Agronomica 2023, il Premio Leccio d\u2019Oro, il Premio Gambelli e la Piastrella celebrativa Annata 2023<\/mark>.<\/p>\n<p>A seguire poi la <strong>posa della Piastrella<\/strong> celebrativa presso la Costa del Municipio. Nei giorni successivi tutta una serie di appuntamenti riservati alla stampa e agli operatori del settore fino al 28 novembre con il <strong>Brunello Day<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La nuova strategia del consorzio per spiegare come il celebre vino toscano sia diventato un&#8217;icona mondiale. Si punta agli Stati Uniti aspettando la nomina degli Ambassador e il Benvenuto Brunello<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":207953,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4413,446],"class_list":["post-308807","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-brunello-di-montalcino","tag-export"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Accademia Brunello, l&#039;alta formazione per esperti e buyer - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La nuova strategia del consorzio per spiegare come il vino toscano sia diventato un&#039;icona mondiale. 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