{"id":310202,"date":"2023-10-19T09:36:56","date_gmt":"2023-10-19T07:36:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=310202"},"modified":"2023-10-19T09:36:56","modified_gmt":"2023-10-19T07:36:56","slug":"savini-tartufi-nuovo-corso-con-il-fondo-private-capital-italian-fine-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/savini-tartufi-nuovo-corso-con-il-fondo-private-capital-italian-fine-food\/","title":{"rendered":"Savini Tartufi, nuovo corso con il fondo Private Capital Italian Fine Food"},"content":{"rendered":"

Dal 1920 sono gli ambasciatori della cultura del tartufo<\/mark>: oggi per Savini Tartufi<\/strong> si apre un nuovo corso. La storica azienda di Forcoli<\/strong>, guidata da oltre un secolo dalla stessa famiglia, ha ceduto l’80% delle quote al fondo di private capital Italian fine food<\/mark>, promosso da Avm gestioni Sgr<\/strong>.<\/p>\n

“L’operazione<\/em> – si spiega da Salvini – \u00e8 un primo tassello per la creazione di un campione del fine food italiano, su cui lasciar esprimere le potenzialit\u00e0 del settore attraverso una crescita organica basata, oltre che su future acquisizioni, sulla diversificazione, a partire da un’iniezione di risorse per finanziare il piano di sviluppo<\/em>“. Insomma l’operazione si propone di valorizzare le eccellenze food<\/strong> del Made in Italy.<\/p>\n

Il polo delle eccellenze food parte con Savini<\/h3>\n

Capofila del progetto \u00e8 Savini Tartufi<\/strong> che negli ultimi cinque anni ha raggiunto “stabilmente un fatturato aggregato di oltre 10 milioni di Euro, esportando il 65% circa della propria produzione in oltre 40 Paesi<\/em>“. Il gruppo operer\u00e0 “per ottenere una crescita organica che mira all’internazionalizzazione e alla diversificazione, creando nuove sinergie e rafforzando il patrimonio aziendale grazie ad un aumento delle risorse che ne finanzieranno la crescita<\/em>“.<\/p>\n

Cristiano Savini<\/strong>, ad di Savini Tartufi, confermato alla guida dell’azienda, spiega: “Questa operazione \u00e8 stata fatta con grande consapevolezza, per poter dare la possibilit\u00e0 al brand Savini Tartufi di crescere con nuova energia vitale e finanziaria. Oggi per migliorare \u00e8 necessario guardare oltre<\/em>“. Cos\u00ec Savini ha deciso per una “nuova strada: il percorso pi\u00f9 giusto da intraprendere per andare oltre al sogno iniziato da mio nonno<\/em>“.<\/p>\n

Valorizzare il Made in Italy e i prodotti di qualit\u00e0<\/h3>\n

“Italian Fine Food nasce con l’ambizione di valorizzare e realizzare il grande potenziale e l’eccellenza del Made in Italy nel cibo e nei prodotti di qualit\u00e0. Con questa operazione vogliamo creare qualcosa di totalmente nuovo e in grado di contraddistinguersi nel panorama internazionale”<\/em>, le parole di Giovanna Dossena<\/strong>, principal di Avm gestioni.<\/p>\n

“Il tartufo ha ottenuto, nell’ultimo decennio, un proprio posto di rilievo all’interno dei mercati nazionali ed internazionali”, “da qui \u00e8 nata l’idea di creare un campione in grado di cogliere tutte le opportunit\u00e0 generate dalla possibilit\u00e0 di unire le forze dei migliori player del settore<\/em>” conclude Stefano Filippini<\/strong>, partner di Avm gestioni<\/strong> che ha seguito l’operazione.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

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L’azienda di Forcoli, che dal 1920 porta avanti la cultura del tartufo in Italia e nel mondo, ha ceduto l’80% delle quote. L’obiettivo \u00e8 un polo delle eccellenze food<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":201342,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[410],"class_list":["post-310202","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-made-in-toscana","tag-tartufo"],"acf":[],"yoast_head":"\nSavini Tartufi, nuovo corso con il fondo Private Capital Italian Fine Food - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L'azienda di Forcoli, che dal 1920 porta avanti la cultura del tartufo in Italia e nel mondo, ha ceduto l'80% delle quote\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/savini-tartufi-nuovo-corso-con-il-fondo-private-capital-italian-fine-food\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Savini Tartufi, nuovo corso con il fondo Private Capital Italian Fine Food\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"L'azienda di Forcoli, che dal 1920 porta avanti la cultura del tartufo in Italia e nel mondo, ha ceduto l'80% delle quote\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/savini-tartufi-nuovo-corso-con-il-fondo-private-capital-italian-fine-food\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-10-19T07:36:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Nicco-Leone-6622-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/savini-tartufi-nuovo-corso-con-il-fondo-private-capital-italian-fine-food\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/savini-tartufi-nuovo-corso-con-il-fondo-private-capital-italian-fine-food\/\",\"name\":\"Savini Tartufi, nuovo corso con il fondo Private Capital Italian Fine Food - 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