{"id":313735,"date":"2023-11-08T12:26:57","date_gmt":"2023-11-08T11:26:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=313735"},"modified":"2023-11-08T12:31:50","modified_gmt":"2023-11-08T11:31:50","slug":"i-terrazzamenti-del-chianti-resistono-al-climate-change-saccardi-lagricoltura-tutela-il-paesaggio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/i-terrazzamenti-del-chianti-resistono-al-climate-change-saccardi-lagricoltura-tutela-il-paesaggio\/","title":{"rendered":"I terrazzamenti del Chianti resistono al climate change, Saccardi: &#8220;L&#8217;agricoltura tutela il paesaggio&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Tra i <strong>modelli agricoli tradizionali<\/strong> pi\u00f9 resistenti al cambiamento climatico, c&#8217;\u00e8 anche un esempio in Toscana, ossia i <strong>terrazzamenti in pietra a secco di Lamole, nel Chianti. <\/strong><\/p>\n<p>Questo \u00e8 quanto emerge dal convegno a Firenze &#8220;<strong><em>Tradizione per la transizione: l&#8217;agricoltura della resilienza&#8221;,<\/em><\/strong> nell&#8217;ambito del progetto &#8216;Building capacity&#8217;, corso internazionale avanzato applicativo su Giahs (Globally Important Agricultural Heritage Systems) per la valutazione della resilienza in tre diversi contesti socio-ambientali e bioculturali: Africa, Asia e America Latina.<\/p>\n<p><em>&#8220;Ci si accorge che certi sistemi agricoli tradizionali sono forse meno produttivi, ma hanno sviluppato nel corso dei secoli, in qualche caso dei millenni, pratiche di adattamento a climi e ambienti diversi e mutevoli che consentono loro di resistere&#8221;,<\/em> ha detto <strong>Mauro Agnoletti, titolare della cattedra Unesco &#8216;Paesaggi del Patrimonio agricolo&#8217; all&#8217;Universit\u00e0 di Firenze,<\/strong> e coordinatore scientifico del progetto.<\/p>\n<p><strong>Il terrazzamento,<\/strong> ha spiegato Agnoletti, di fronte a piogge intense <strong>\u00e8 in grado di ridurre la velocit\u00e0 dell&#8217;acqua e l&#8217;erosione, evitando frane e alluvioni.<\/strong> Quindi conservare i terrazzamenti diventa un&#8217;operazione che dal lato ha <strong>un ritorno economico,<\/strong> ma dall&#8217;altro ha <strong>un beneficio ambientale e poi sociale,<\/strong> perch\u00e9 sono funzioni che ormai l&#8217;agricoltura svolge per tutta la societ\u00e0.<\/p>\n<p>L&#8217;iniziativa fiorentina \u00e8 collegata al <strong>Programma Fao Giahs<\/strong> e cofinanziata dall&#8217;Agenzia italiana per la Cooperazione allo Sviluppo (Aics) che vede come soggetto attuatore il Dipartimento di Scienze e tecnologie agrarie, alimentari, ambientali e forestali (Dagri) dell&#8217;<strong>Universit\u00e0 di Firenze e il Polo universitario citt\u00e0 di Prato (Pin)<\/strong> in qualit\u00e0 di partner.<\/p>\n<p><em>&#8220;La connessione, il legame tra il mondo agricolo e la tutela e la valorizzazione del paesaggio, \u00e8 fondamentale: lo \u00e8 ancora oggi in questi giorni particolari nei quali la Toscana \u00e8 stata flagellata dal maltempo, dagli smottamenti e dalle alluvioni in tanta parte del nostro territorio&#8221;<\/em> ha affermato <strong>Stefania Saccardi, vicepresidente della Regione Toscana con delega all&#8217;agricoltura.<\/strong><\/p>\n<p><em>&#8220;Questo naturalmente apre una discussione &#8211;<\/em><strong> ha proseguito <\/strong><em>-, un dibattito anche sul modello di sviluppo. La grande sfida che abbiamo davanti, e che per certi versi abbiamo provato a descrivere e valorizzare nel complemento per lo sviluppo rurale, che \u00e8 l&#8217;atto di programmazione dell&#8217;impiego dei fondi europei nel mondo dell&#8217;agricoltura, \u00e8 coniugare lo sviluppo, la crescita, la qualit\u00e0, con la conservazione, il miglioramento e la messa in sicurezza del nostro territorio&#8221;.<\/em><\/p>\n<p><strong>Secondo la vicepresidente Saccardi <\/strong><em>&#8220;il ruolo e l&#8217;importanza dell&#8217;agricoltura anche nell&#8217;ambito della conservazione del miglioramento del paesaggio \u00e8 un elemento di discussione fondamentale. L&#8217;agricoltura non \u00e8 solo un settore che produce reddito, che genera occupazione, che fa prodotti di grande qualit\u00e0, e quindi che \u00e8 fondamentale anche sul tema della sicurezza alimentare, ma \u00e8 certamente anche un elemento importantissimo di valorizzazione e conservazione e salvaguardia del nostro Paese&#8221;.<\/em><\/p>\n<figure id=\"post-94858 media-94858\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/giahs-a-mida-2019_colline-terrazzate-lamole-in-chianti_2.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\"><em>Il Chianti verso il Patrimonio Unesco<\/em><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il terrazzamento di fronte a piogge intense \u00e8 in grado di ridurre la velocit\u00e0 dell&#8217;acqua e l&#8217;erosione evitando frane e alluvioni, ha quindi un valore economico e sociale molto importante<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":197636,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[494],"tags":[363,366,151,4769],"class_list":["post-313735","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita","tag-agricoltura","tag-chianti","tag-regione-toscana","tag-stefania-saccardi"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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