{"id":323956,"date":"2024-01-26T13:31:41","date_gmt":"2024-01-26T12:31:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=323956"},"modified":"2024-01-26T13:33:52","modified_gmt":"2024-01-26T12:33:52","slug":"nascono-a-casciana-terme-i-pollai-domestici-di-design","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/nascono-a-casciana-terme-i-pollai-domestici-di-design\/","title":{"rendered":"Nascono a Casciana Terme i pollai domestici di design"},"content":{"rendered":"

I pollai domestici<\/strong> del duo di creativi Vedovamazzei<\/a> hanno conquistato l’attenzione del grande pubblico a Torino in occasione di Artissima<\/strong>. Promettono di far parlare anche a Taste<\/strong> dove saranno esposti dal 3 al 5 febbraio in Fortezza da Basso<\/strong>.<\/p>\n

Dietro questo progetto artistico c’\u00e8 OFF di Giannoni & Santoni<\/a>, storica azienda di Casciana Terme<\/strong> nota e apprezzata proprio per l’artigianalit\u00e0 delle lavorazioni artistiche e della progettazione di spazi e opere.\u00a0La presenza nell\u2019ambito di Taste<\/strong>, l\u2019appuntamento di Pitti Immagine<\/strong> dedicato al settore food&beverage, sar\u00e0 l’occasione per conoscere da vicino il progetto New Egg<\/strong>, a cura di Nicolas Ballario<\/strong>.<\/p>\n

Venti pollai domestici esposti a Taste<\/h3>\n

In mostra in Fortezza da Basso, nella Sala della Volta<\/strong>, ci sar\u00e0 l’intera collezione di venti pollai domestici<\/strong>: progetto che porta la firma del duo artistico Vedovamazzei, in collaborazione con il produttore di uova<\/strong> di alta qualit\u00e0 Paolo Parisi<\/strong>. Nei pollai di design si potranno ammirare le galline nel loro habitat speciale.<\/p>\n

A Pitti Taste saranno presentate in anteprima le creazioni food New Egg<\/strong>, tutte a base di uova. Ancora una volta la visione artistica di Vedovamazzei si sposer\u00e0 alla filosofia di Parisi. Ecco quindi biscotti, maionese e uova in gelatina<\/strong>, proposti nella serie Emporio<\/strong>, aperta e replicabile, e nella serie a edizione limitata<\/strong> di cento pezzi numerati e firmati.<\/p>\n

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New Egg, i pollai domestici di Vedovamazzei prodotti da Giannoni&Santoni<\/div>\n

OFF Giannoni&Santoni<\/h3>\n

New Egg<\/strong> rappresenta il primo progetto \u201cmarchiato\u201d OFF<\/strong>, il nuovo brand dell\u2019universo Giannoni & Santoni<\/strong> che si propone di creare progetti capaci di ripensare un nuovo rapporto con la natura<\/strong> travalicando i confini tra arte, architettura, design, food<\/strong>. Oltre mezzo secolo di storia tra creativit\u00e0, artigianalit\u00e0 e approccio scientifico. Numerose e importanti le collaborazioni con artisti di fama.<\/p>\n

\u201cLa libert\u00e0 \u00e8 sicuramente la caratteristica principale che contraddistingue l\u2019identit\u00e0 di OFF, luogo ideale in cui essere liberi di sperimentare senza confini<\/em>\u00a0– spiega Antonio Giannoni<\/strong>, ad di Giannoni & Santoni<\/strong>-. Siamo molto felici di essere ospiti di Pitti Taste, contesto perfetto dove poter raccontare il nostro approccio trasversale alla creativit\u00e0\u201d<\/em>.<\/p>\n

\u201cPer noi l\u2019arte deve generare qualcosa di indimenticabile alla portata di tutti, per questo non ci siamo fermati al pollaio! –<\/em> racconta Nicolas Ballario<\/strong>, direttore artistico del progetto-. Le uova in gelatina, i biscotti, la maionese sono tutti prodotti straordinari che si presentano non con semplici packaging, ma come cuore di un\u2019opera d\u2019arte\u201d.<\/em><\/p>\n

New Egg e la collezione di pollai<\/h3>\n

I pollai New Egg<\/strong> sono pezzi unici<\/strong> e fatti a mano tra estetica e funzionalit\u00e0<\/strong> nel nome del benessere dell\u2019animale<\/strong>. Progettati da un team di esperti<\/strong> per essere l\u2019ambiente ideale per le galline<\/strong>, sono apribili e chiudibili<\/strong>. Materiali in legno, colori e design pop, messaggi su temi universali per un paollaio che nello sportello superiore custodisce il nido per deporre le uova.<\/p>\n

Vengono fornite precise istruzioni<\/strong> per poter avere il ricercato \u201cuovo del Parisi<\/em>\u201d: per riporlo un prezioso portauova a forma di zampa di gallina<\/strong>, che ricorda un antico candelabro quasi a sottolineare la sacralit\u00e0 di questo rituale del mangiare.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
New Egg, i pollai domestici di Vedovamazzei prodotti da Giannoni&Santoni<\/div>\n

La New Egg in collaborazione con Paolo Parisi<\/h3>\n

La linea New Egg<\/strong>, che ruota attorno a un prodotto di alta qualit\u00e0: le uova di Paolo Parisi propone a Taste la maionese, i biscotti e le uova in gelatina. La maionese \u00e8 realizzata con l’uovo intero di Paolo Parisi, il barattolo presenta il segno artistico del duo Vedovamazzei: una traccia dipinta.<\/p>\n

I biscotti <\/strong>sono a forma di uovo<\/strong>, realizzati con farine speciali, miele al sentore di rosa, pepe agrumato, liquirizia, cioccolato e molto altro. Vengono venduti in una scatola dal design ironico \u201cQui si parla solo toscano<\/em>\u201d. Infine le uova in gelatina<\/strong> firmate New Egg<\/strong> sono uova di Paolo Parisi<\/strong>: cotte e lasciate marinare nella salamoia, a base di sake, alga kombu e anice stellato. Le uova sono vendute in un barattolo con tappo a portauova da tavola.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Realizzati da OFF Giannoni&Santoni da una idea di Vedovamazzei, a Taste pure i prodotti a base di uova in collaborazione con Paolo Parisi<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":323959,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[1521,276,403,1622],"class_list":["post-323956","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-made-in-toscana","tag-agricoltura-in-toscana","tag-design","tag-pitti-immagine","tag-taste"],"acf":[],"yoast_head":"\nNascono a Casciana Terme i pollai domestici di design - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Realizzati da OFF Giannoni&Santoni da una idea di Vedovamazzei, a Taste pure i prodotti a base di uova in collaborazione con Paolo Parisi\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/nascono-a-casciana-terme-i-pollai-domestici-di-design\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nascono a Casciana Terme i pollai domestici di design\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Realizzati da OFF Giannoni&Santoni da una idea di Vedovamazzei, a Taste pure i prodotti a base di uova in collaborazione con Paolo Parisi\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/nascono-a-casciana-terme-i-pollai-domestici-di-design\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-01-26T12:31:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-01-26T12:33:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/NEW-EGG-Pollai-domestici-Vedovamazzei-1-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/nascono-a-casciana-terme-i-pollai-domestici-di-design\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/nascono-a-casciana-terme-i-pollai-domestici-di-design\/\",\"name\":\"Nascono a Casciana Terme i pollai domestici di design - 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