{"id":324466,"date":"2024-01-30T16:29:42","date_gmt":"2024-01-30T15:29:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=324466"},"modified":"2024-02-06T17:56:56","modified_gmt":"2024-02-06T16:56:56","slug":"la-toscana-a-casa-sanremo-passerella-per-lunione-montana-del-mugello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/la-toscana-a-casa-sanremo-passerella-per-lunione-montana-del-mugello\/","title":{"rendered":"Il Mugello a Casa Sanremo: passerella per i prodotti tipici"},"content":{"rendered":"

A Casa Sanremo<\/strong> sbarca il Mugello dopo il successo ottenuto a met\u00e0 ottobre alla \u201cSettimana Europea\u00a0delle\u00a0Regioni e\u00a0delle Citt\u00e0\u201d<\/em> a Bruxelles. L’unione montana dei comuni \u00e8 presente al Festival della canzone italiana nella giornata di marted\u00ec 6 febbraio<\/strong>, quindi per l’apertura della manifestazione. Presenti sulla Riviera dei Fiori il presidente del Consiglio regionale Antonio Mazzeo<\/strong> e il vice presidente Stefano Scaramelli<\/strong>.<\/p>\n

Le eccellenze del territorio<\/strong> sono protagoniste con un menu ad hoc a base di tortelli mugellani, battute di manzo, crostini e pecora in umido<\/mark> per non dimenticare gli alluvionati del 2 novembre. Un’occasione per promuovere al meglio il territorio mugellano alla platea di Sanremo.<\/p>\n

Il Mugello sbarca a Sanremo<\/h3>\n

L’iniziativa \u00e8 stata voluta dall\u2019Unione montana dei comuni del Mugello e resa possibile grazie al coinvolgimento del Consiglio Regionale<\/strong>, di Vetrina Toscana<\/strong>, di Siaf<\/strong>, della Camera di Commercio<\/strong> e di PromoFirenze<\/strong>. Nel padiglione di Casa Sanremo<\/strong> il Mugello si presenta con i prodotti tipici di questa terra sempre pi\u00f9 amata dai turisti.<\/p>\n

I piatti della tradizione sono proposti dallo chef Cristian Borchi<\/strong>, con il supporto dei collaboratori Alessio Pratolini e Matteo Cafarelli<\/strong>. Non solo ricette mugellane ma anche un omaggio ai comuni della Piana fiorentina colpiti dalle devastanti alluvioni di novembre. In menu un piatto caratteristico: la pecora in umido<\/strong>. Un modo per ricordare che ancora ci sono famiglie e aziende in difficolt\u00e0 e che Regione e territori limitrofi sono al loro fianco.<\/p>\n

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La delegazione mugellana a Casa Sanremo<\/div>\n

Mazzeo: prodotti ed eccellenze del Mugello<\/h3>\n

“L\u2019Unione montana dei comuni del Mugello porta a Casa Sanremo prodotti tipici ed eccellenze garantendo una promozione territoriale nel corso della kermesse canora pi\u00f9 attesa dell\u2019anno. La grande vetrina del Festival ospita per la prima volta un territorio toscano. Proviamo a raccontare storia, cultura, buon cibo, e anche solidariet\u00e0, sostenendo l\u2019iniziativa per tenere alta l\u2019attenzione su quanto accaduto nella Piana fiorentina. Cooking Show, interviste televisive, spazi promozionali, per far conoscere l\u2019ambito turistico<\/em>” ha sottolineato il presidente del Consiglio Regionale Antonio Mazzeo<\/strong>.<\/p>\n

A promuovere il Mugello a Sanremo anche tre influencer: Elisa Zanetti<\/strong>, blogger e content creator dal 2012, che sui suoi canali social si occupa di lifestyle a 360\u00b0: fashion, beauty & food; Lorenzo Gagliano<\/strong>, Food Advisor, che da una semplice pagina Instagram ha creato una community di amanti del cibo; Elisa Cresci<\/strong>, influencer fiorentina con la passione per il buon gusto e per la moda.<\/p>\n

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L\u2019Unione montana dei comuni del Mugello a Casa Sanremo<\/div>\n

Bassilichi: una migliore promozione del Mugello<\/h3>\n

\u201cLa promozione della cultura locale e lo stimolo allo sviluppo economico rappresentano uno degli obiettivi della Camera di Commercio<\/em> \u2013 afferma Presidente della Camera di Commercio di Firenze, Leonardo Bassilichi-<\/strong>. Iniziative come queste possono contribuire efficacemente a promuovere una migliore comprensione di un’area ricca di opportunit\u00e0 turistiche, gastronomiche e imprenditoriali, sostenendo nel contempo il tessuto produttivo maggiormente danneggiato dai drammatici eventi alluvionali degli ultimi mesi\u201d.<\/em><\/p>\n

Una vetrina di livello internazionale<\/h3>\n

L’unione montana dei comuni del Mugello ha spiegato le ragioni della trasferta. \u201c\u00c8 una vetrina di livello internazionale, facciamo conoscere le nostre specialit\u00e0 e vedere che i nostri territori nell\u2019area metropolitana fiorentina sono uniti. Non andiamo in ordine sparso, ma come elementi di un sistema<\/em> \u2013 ha ricordato il sindaco di Scarperia e San Piero, Federico Ignesti<\/strong>\u00a0\u2013. Ci sono i tortelli mugellani, che caratterizzano un po\u2019 tutti gli elementi del nostro agroalimentare, e le nostre carni allevate, con battute di carne da degustare, ma il nostro proporci come Mugello vuole tenere alta l\u2019attenzione su quello che \u00e8 accaduto, sia nel Mugello che nella Piana e per questa ragione abbiamo accolto la pecora in umido di Campi Bisenzio\u201d<\/em>.<\/p>\n

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I tortelli mugellani<\/div>\n

\u201cMarted\u00ec 6 febbraio gestiamo il ristorante di Casa Sanremo. Per noi \u00e8 una grande occasione di promozione territoriale<\/em> \u2013 spiega il sindaco di Dicomano e presidente dell\u2019Unione montana dei Comuni del Mugello,\u00a0Stefano Passiatore<\/strong>\u00a0\u2013. Proponiamo piatti tipici: l\u2019occasione di parlare anche delle bellezze del nostro territorio. Non solo l\u2019aspetto enogastronomico, ma la cultura, il buon vivere e la natura che circonda ogni abitato del Mugello\u201d<\/em><\/p>\n

L’accoglienza di Casa Sanremo al Mugello<\/h3>\n

Casa Sanremo<\/strong> \u00e8 nata nel 2008 e negli anni si \u00e8 confermata un hub per tutti i giornalisti, gli artisti, gli addetti ai lavori che ogni anno confluiscono digitalmente nella cittadina ligure per il Festival della Canzone Italiana.<\/p>\n

“Siamo felici di avere con noi, per la prima volta fra i territori, anche la Regione Toscana. Grazie a questa occasione <\/em>\u2013 afferma il direttore marketing e commerciale di Casa Sanremo Umberto Labozzetta<\/strong> \u2013, i nostri ospiti possono apprezzare un menu ricco e caratteristico. Casa Sanremo \u00e8 riconosciuta da tutti gli addetti ai lavori come importante punto di riferimento per il mondo dello spettacolo, della cultura e del turismo, e non solo durante i giorni del Festival della Canzone italiana. Quest\u2019anno \u00e8 alla sua XVII edizione e si presenta in una veste rinnovata. L’attenzione di tutti i media \u00e8 sempre pi\u00f9 alta ed il pubblico sempre pi\u00f9 numeroso ed eterogeneo<\/em>“.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’unione montana dei comuni promuove il territorio insieme a Vetrina Toscana tra itinerari slow e assaggi di tortelli. In menu un piatto a base di pecora in umido per ricordare gli alluvionati<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":325647,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[375,146],"class_list":["post-324466","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-mugello","tag-vetrina-toscana"],"acf":[],"yoast_head":"\nLa Toscana a Casa Sanremo con l'Unione montana del Mugello - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L'unione montana dei comuni promuove il territorio insieme a Vetrina Toscana. 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