{"id":325210,"date":"2024-02-05T12:07:05","date_gmt":"2024-02-05T11:07:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=325210"},"modified":"2024-02-05T12:10:55","modified_gmt":"2024-02-05T11:10:55","slug":"sammontana-forno-d-asolo-fusione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/sammontana-forno-d-asolo-fusione\/","title":{"rendered":"Sammontana e Forno d’Asolo si uniscono: nasce un polo dolciario da 1 miliardo di euro"},"content":{"rendered":"

Un polo dolciario da quasi un miliardo di euro di fatturato<\/strong>, con stabilimenti produttivi in Italia, negli Stati Uniti e in Francia, e oltre 2.500 dipendenti<\/strong>, nasce oggi dalla fusione tra Sammontana, la storica azienda di gelato di Empoli, e Forno d’Asolo,<\/mark> gruppo veneto di prodotti dolci da forno.<\/p>\n

La famiglia Bagnoli alla guida del nuovo gruppo che guarda all’estero<\/h3>\n

La famiglia Bagnoli, alla guida di Sammontana da due generazioni<\/strong>, Frozen Investments Srl, societ\u00e0 di investimento di Investindustrial VIII, gestita in modo indipendente, e il senior management deterranno il 100% del nuovo gruppo, con il controllo operativo che resta nelle mani della famiglia e Investindustrial che guider\u00e0 l’espansione internazionale.<\/strong><\/p>\n

Sar\u00e0 infatti una partnership che guarda ai mercati esteri,<\/strong> dove la storica esperienza della famiglia Bagnoli nel settore del gelato e della pasticceria surgelata si unir\u00e0 con il potenziale di crescita di Forno d’Asolo e la capacit\u00e0 di Investindustrial di globalizzare con successo aziende manifatturiere italiane di alta qualit\u00e0. Il nuovo gruppo si muover\u00e0 su pi\u00f9 fronti, essendo partner di rilievo per i principali bar, ristoranti, hotel, rivenditori alimentari e aziende di catering per i prodotti surgelati di pasticceria, dessert e gelato.<\/strong><\/p>\n

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Alla scoperta di Sammontana a Empoli<\/div>\n

L'azienda leader nell'industria del gelato<\/h4><\/a>\n <\/div>\n

Leonardo Bagnoli, Ceo di Sammontana, sar\u00e0 nominato presidente, mentre Alessandro Angelon, Ceo di Forno d’Asolo, diventer\u00e0 Ceo del nuovo gruppo. Marco Bagnoli diventer\u00e0 presidente di Sammontana Spa.
\n“Siamo estremamente lieti di aver trovato un partner come Investindustrial con una visione industriale condivisa e un comprovato track record di investimenti di successo in imprese familiari<\/em> – spiega il neopresidente del gruppo, Leonardo Bagnoli<\/strong> – Investindustrial ha dimostrato chiaramente la sua capacit\u00e0 di <\/em>far crescere aziende con sede in Italia a livello internazionale e in modo sostenibile, mantenendo rispetto per la loro cultura e tradizione<\/em>.<\/mark> Non vediamo l’ora che ripetano questo successo in partnership con noi”.<\/em><\/p>\n

“Sia Sammontana che Forno d’Asolo sono aziende di grande successo con management eccellenti e un buon track record in materia di sostenibilit\u00e0<\/em> – aggiunge Andrea Bonomi, presidente
\ndell’Industrial Advisory Board di Investindustrial – entrambe le societ\u00e0 hanno una solida piattaforma grazie alla quale la famiglia Bagnoli e Investindustrial potranno perseguire una strategia di buy and build per internazionalizzare ulteriormente il gruppo risultante dalla loro unione, specialmente nel mercato statunitense<\/strong>“.<\/em><\/p>\n

Sammontana: l’eccellenza toscana del gelato italiano<\/h3>\n

Un’operazione importante per Sammontana, l’azienda fondata a Empoli nel 1946<\/strong> che \u00e8 un centro di eccellenza per l’industria della pasticceria surgelata e ha fatto la storia del gelato italiano. Oggi \u00e8 un’impresa chevale 500 milioni di fatturato all’anno e conta oltre mille dipendenti, con tre siti produttivi in tutta Italia <\/mark>e un polo logistico d’avanguardia a Montelupo, in provincia di Firenze, e naturalmente la sede a Empoli.
\nL’azienda include marchi come il gelato Sammontana<\/strong>, la pasticceria surgelata Tre Marie, <\/strong>Il Pasticcere, Mongelo e Bon Chef,<\/span> che vengono principalmente venduti a hotel, ristoranti, bar, societ\u00e0 di catering, supermercati e gelaterie.<\/p>\n

Forno d’Asolo<\/strong> invece, fondato nel 1985 a Treviso, \u00e8 un produttore e distributore di prodotti surgelati di alta qualit\u00e0, tra cui pasticceria dolciaria e salata da forno. L’azienda vende i suoi prodotti, tra cui i noti marchi Forno d’Asolo e Bindi, principalmente a bar, ristoranti, hotel e societ\u00e0 di catering, con oltre 70mila clienti in 40 paesi<\/strong> in tutto il mondo.
\n“Siamo entusiasti di collaborare con la famiglia Bagnoli e Investindustrial<\/em> – commenta Alessandro Angelon, ceo di Forno d’Asolo<\/strong> – insieme abbiamo individuato il significativo potenziale di crescita del nuovo gruppo, dato sia dai marchi e dai prodotti altamente riconoscibili di Sammontana e Forno d’Asolo, sia dall’opportunit\u00e0 di espansione geografica”.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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