{"id":329199,"date":"2024-02-29T14:56:58","date_gmt":"2024-02-29T13:56:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=329199"},"modified":"2024-02-29T14:57:37","modified_gmt":"2024-02-29T13:57:37","slug":"consorzio-vini-montecucco-sostenibilita-al-primo-posto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/consorzio-vini-montecucco-sostenibilita-al-primo-posto\/","title":{"rendered":"Consorzio Vini Montecucco, sostenibilit\u00e0 al primo posto"},"content":{"rendered":"<p><strong>Consorzio Tutela Vini Montecucco<\/strong> sempre pi\u00f9 nel segno della <strong>sostenibilit\u00e0<\/strong>: in tre anni l&#8217;<strong>imbottigliato biologico<\/strong> ha superato <strong>quota 85%<\/strong>. L&#8217;attenzione ai temi green \u00e8 al primo posto nei progetti futuri del riconfermato consiglio d&#8217;amministrazione<span class=\"il\">. Confermato <strong>Giovan Battista Basile<\/strong> alla presidenza. \u00c8 stato n<\/span>ominato <strong>Stefano Alessandri<\/strong> di Collemassari come vicepresidente.<\/p>\n<p>Nel nuovo CdA sono entrati: <strong>Alessio Casamatta<\/strong> di Villa Patrizia, <strong>Silvio Mendini<\/strong> di Podere Montale e <strong>Samuele Pierini<\/strong> di Pierini e Brugi, mentre riconferma <strong>Patrizia Chiari<\/strong> di Tenuta L\u2019Impostino, <strong>Giorgio Patrizi<\/strong> di Tenuta Piani Rossi, <strong>Daniele Rosellini<\/strong> di Agricola Campinuovi e <strong>Leonardo Sodi<\/strong> di Azienda Agricola Parmoleto. A formare il nuovo collegio sindacale sono chiamati <strong>Gionni Guerrieri<\/strong>, riconfermato alla presidenza, <strong>Francesco Benedetti<\/strong> di Collemassari e <strong>Gabriele Petrecca<\/strong> di La Banditaccia.<\/p>\n<figure id=\"post-329228 media-329228\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/unnamed-16-2-scaled.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Giovan Battista Basile presidente del Consorzio Tutela Vini Montecucco<\/div>\n<p>Al presidente riconfermato e al nuovo consiglio il compito di guidare la <strong>DO amiatina<\/strong> nel progetto di valorizzazione di una denominazione\u00a0all\u2019insegna del <strong>rinnovamento<\/strong> e della <strong>sostenibilit\u00e0<\/strong>.<\/p>\n<h3>L&#8217;attenzione ai nuovi trend del consumo<\/h3>\n<p>\u201c<em>In linea con il precedente mandato, il nostro obiettivo resta quello di guardare al futuro e rispondere ai nuovi trend di consumo, anche in termini di tipologie, senza perdere di vista l\u2019identit\u00e0 territoriale e i valori che hanno fatto apprezzare la nostra Denominazione nel mondo. In questo senso intendiamo dare una spinta importante al Rosso DOC e al Vermentino che, grazie ai buoni livelli di acidit\u00e0 resi possibili dalla nostra collocazione territoriale, si sposano perfettamente con le esigenze della nuova generazione di consumatori<\/em>\u201d ha confermato il presidente.<\/p>\n<h3>Sostenibilit\u00e0, biodiversit\u00e0, integrit\u00e0<\/h3>\n<p>Il Consorzio conferma l&#8217;impegno sul fronte della <strong>sostenibilit\u00e0<\/strong>, a tutela di <mark>un territorio gi\u00e0 naturalmente vocato al biologico<\/mark> e che da sempre vive nel rispetto della <strong>biodiversit\u00e0<\/strong> e nella conservazione della sua<strong> integrit\u00e0<\/strong>.<\/p>\n<p>\u201c<em>Stiamo svolgendo una survey molto dettagliata tra le aziende socie per attestare le nuove percentuali di produzione bio-certificata e in particolare verificare il progress dei produttori che erano in fase di conversione durante la prima indagine da noi svolta nel 2021. Siamo fiduciosi di aver superato il gi\u00e0 altissimo 85% di imbottigliato biologico di tre anni fa ed orgogliosi di continuare ad essere un esempio virtuoso di sostenibilit\u00e0 ambientale: il lavoro \u2018pulito\u2019 in vigna e in cantina appartiene al DNA di questo territorio<\/em>\u201d ha spiegato il vicepresidente <strong>Stefano Alessandri<\/strong>.<\/p>\n<p>In termini di <strong>attivit\u00e0 promozionale<\/strong>, l\u2019obiettivo \u00e8 fidelizzare sempre di pi\u00f9 il mercato domestico e il consumatore italiano a partire da <strong>Vinitaly<\/strong>, dove il Consorzio torner\u00e0 a raccontarsi a operatori, stampa e wine lover presso uno spazio espositivo ampliato e rinnovato gi\u00e0 in occasione della scorsa edizione.<\/p>\n<h3>Nuovi consumi, nuove tipologie di vino<\/h3>\n<p>&#8220;<em>Certamente non perdiamo di vista i nostri mercati di riferimento come Usa, Centro e Nord Europa: ricordiamo che l\u2019export rappresenta oggi il 60% della produzione della nostra DO. Ma il nostro obiettivo da qui ai prossimi tre anni \u00e8 raggiungere una distribuzione 50\/50 tra export e mercato domestico investendo in un ancor pi\u00f9 intenso processo di posizionamento e sviluppo della brand awareness del \u2018marchio\u2019 Montecucco e di prodotto a livello nazionale<\/em>&#8221; ha sottolineato ancora Basile.<\/p>\n<p>&#8220;<em>Ecco ancora una volta perch\u00e9, bench\u00e9 il Sangiovese DOCG resti il re della Denominazione e firma d\u2019eccellenza del Montecucco, dobbiamo puntare anche sulle altre tipologie, talvolta pi\u00f9 versatili, che oggi possono incontrare maggiormente i gusti delle nuove generazioni di consumatori, a cominciare da quelli italiani che dovrebbero essere i nostri primi sostenitori<\/em>\u201d ha concluso il presidente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Giovan Battista Basile resta alla guida della denominazione amiatina che in tre anni ha superato quota 85% per l&#8217;imbottigliato biologico<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":151732,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[6699,5604],"class_list":["post-329199","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-consorzio-montecucco","tag-vini-toscani"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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