{"id":329222,"date":"2024-02-29T16:59:31","date_gmt":"2024-02-29T15:59:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=329222"},"modified":"2024-02-29T17:42:40","modified_gmt":"2024-02-29T16:42:40","slug":"130-anni-mercato-centrale-livorno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/130-anni-mercato-centrale-livorno\/","title":{"rendered":"I 130 anni del Mercato Centrale di Livorno tra storia e prospettive di valorizzazione"},"content":{"rendered":"<p>\u00c8 uno dei simboli di tutta la citt\u00e0, viene definito <em>Petit Louvre<\/em> e ospit\u00f2 lo studio di uno dei pittori pi\u00f9 influenti del &#8216;900, Amedeo Modigliani. Parliamo del <strong>Mercato Centrale<\/strong>, o Mercato delle Vettovaglie, di <strong>Livorno<\/strong>, un centro commerciale naturale che rappresenta appieno la cultura e l\u2019identit\u00e0 livornesi.<\/p>\n<p>La maestosa ed elegante struttura, costruita lungo il Fosso Reale, riesce, con i suoi colori, i suoi profumi e le sue mille anime, ad emozionare viaggiatori, semplici avventori e residenti. Camminando tra i numerosi banchi del mercato coperto, infatti, si mescolano pesce, carne, frutta, verdure e prodotti da forno, ma non solo. L\u2019atmosfera \u00e8 quella di altri tempi, dove negozianti e clienti si incontrano e si confrontano in uno spazio di pura <strong>socialit\u00e0<\/strong>.<\/p>\n<h3>130esimo anniversario<\/h3>\n<p>Nel 2024 ricorrono i <strong>130 anni<\/strong> del Mercato, un luogo che \u00e8 molto pi\u00f9 di semplice commercio. \u00c8 un punto di incontro per la comunit\u00e0, di scambio culturale e di promozione della tradizione livornese. Il suo anniversario \u00e8 un\u2019opportunit\u00e0 per celebrare la sua importanza e per progettare al meglio il suo futuro, continuando a preservare questo prezioso patrimonio cittadino.<\/p>\n<h3>Un nuovo bando<\/h3>\n<p>E proprio nell\u2019anniversario della nascita del Mercato Centrale di Livorno viene pubblicato un importante <a href=\"https:\/\/www.comune.livorno.it\/articolo\/pubblicato-bando-dasta-concessione-12-anni-124-banchi-negozi-del-mercato-centrale\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"broken_link\">bando d\u2019asta<\/a> per la concessione per 12 anni di <strong>124 tra banchi e negozi<\/strong>. L\u2019iniziativa ha lo scopo di qualificare il mercato stesso e consolidare i posti di lavoro, garantendo una maggiore fruibilit\u00e0 da parte dei cittadini.<\/p>\n<p>&#8220;<em>Sapevamo da tempo<\/em> \u2013 ha commentato il sindaco <strong>Luca Salvetti<\/strong> &#8211; <em>che c&#8217;era la necessit\u00e0 di fare un intervento strutturale sulla struttura del Mercato Centrale che, al di l\u00e0 della necessaria manutenzione, guardasse alla riorganizzazione degli spazi commerciali all&#8217;interno. In tutto questo il passaggio fondamentale era proprio quello relativo alle concessioni.<\/em><br \/>\n<mark><em>Lavorando su questo strumento abbiamo avuto anche la possibilit\u00e0 di progettare interventi di organizzazione e strutturazione interna tali da rendere questa struttura non solo un luogo dove fare la spesa, ma anche uno spazio da vivere<\/em><\/mark>&#8220;.<\/p>\n<div class=\"titleimg\">\n<figure id=\"post-329285 media-329285\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/mercato-centrale-livorno-banchi-verdura-scaled.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">I banchi del Mercato delle Vettovaglie di Livorno &#8211; \u00a9 Marta Mancini<\/div>\n<\/div>\n<p>&#8220;<em>Nella redazione del bando, che coinvolge 124 attivit\u00e0, postazioni con concessioni scadute e postazioni che sono vuote<\/em> \u2013 ha spiegato l\u2019assessore <strong>Rocco Garufo<\/strong> &#8211; <em>ci hanno guidato due logiche: la prima \u00e8 stata quella di rilanciare il Mercato accogliendo anche nuovi operatori, soprattutto per quei banchi e quei negozi che sono vuoti, la seconda, molto delicata perch\u00e9 dobbiamo rispettare tutte le normative relative alla concorrenza \u00e8 quant&#8217;altro, \u00e8 stata quella di consolidare chi gi\u00e0 lavora dentro.<\/em><\/p>\n<p><em>Abbiamo anche una rivisitazione del contesto interno al Mercato Centrale; partiremo a step, il primo riguarder\u00e0 la realizzazione di due aree di somministrazione che saranno adibite a quelle attivit\u00e0 di ristorazione, ma non solo, che potranno pertanto avvalersi anche di questa ulteriore opportunit\u00e0. Inoltre abbiamo anche gi\u00e0 incassato il parere positivo della Sovrintendenza per la ristrutturazione dei bagni pubblici e per la sostituzione delle porte scorrevoli, cosa che ci permetter\u00e0 di organizzare anche eventi con una maggiore sicurezza.<\/em><\/p>\n<p><em>Per migliorare la qualit\u00e0 &#8211; <\/em>ha concluso l&#8217;assessore<em> &#8211; abbiamo scelto di premiare gli aspetti qualitativi della proposta rispetto invece al semplice rialzo sulla base d&#8217;asta. <\/em><mark><em>Ci\u00f2 che ci interessa \u00e8 avere un Mercato vivo e pieno di attivit\u00e0 che sia una delle grandi risorse della citt\u00e0 dal punto di vista commerciale e dal punto di vista turistico<\/em><\/mark>&#8220;.<\/p>\n<h3>La storia<\/h3>\n<figure id=\"post-329283 media-329283\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/mercato-centrale-coperto-livorno-scaled.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">L&#8217;edificio del Mercato Centrale di Livorno &#8211; \u00a9 Marta Mancini<\/div>\n<p>La storia di questo gioiello inizia nell&#8217;Ottocento. Costruito a partire dal 1890 e inaugurato il 28 febbraio <strong>1894<\/strong>, il Mercato Centrale o Coperto \u00e8 stato progettato dall\u2019architetto e ingegnere italiano <strong>Angiolo Badaloni<\/strong>, basandosi sul modello de Les Halles, il tradizionale mercato centrale di Parigi. Tali ispirazioni parigine si ritrovano nelle impalcature della parte superiore realizzate in ferro e vetro, che ricordano la <strong>Torre Eiffel<\/strong>, per questo alcuni lo associano a un Petit Louvre. In quegli anni, Badaloni raggiunse un traguardo notevole: non solo realizz\u00f2 uno degli edifici simbolo di Livorno, ma realizz\u00f2 anche il mercato coperto pi\u00f9 grande d\u2019Italia e uno fra i pi\u00f9 grandi a livello europeo.<\/p>\n<p>L\u2019opera venne realizzata su impulso del sindaco di allora <strong>Nicola Costella<\/strong>, il quale, per rilanciare l&#8217;economia cittadina diede impulso ad un vasto programma di opere pubbliche.<\/p>\n<p>Fra i suoi uffici del secondo piano, ospit\u00f2 lo studio di <strong>Amedeo Modigliani<\/strong>, tra gli artisti pi\u00f9 famosi del Novecento.<\/p>\n<p>Durante la <strong>Seconda Guerra Mondiale<\/strong>, furono ingenti i danni riportati alla struttura del mercato, ma l&#8217;amministrazione e i cittadini stessi, grazie a degli interventi di ristrutturazione, riportarono l\u2019edificio al suo originario splendore.<\/p>\n<h3>Specialit\u00e0 e iniziative<\/h3>\n<div class=\"titleimg\">\n<figure id=\"post-329292 media-329292\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/5e5-livorno-torta-ceci.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">5 e 5, tipico panino livornese farcito con torta di ceci &#8211; \u00a9 Marta Mancini<\/div>\n<\/div>\n<p>Se si decide di fare una gita a Livorno, non pu\u00f2 quindi mancare una tappa al Mercato delle Vettovaglie, scrigno di <strong>gustose specialit\u00e0 locali<\/strong>. Qui si possono gustare eccellenze come il <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/5e5-a-un-euro-per-gli-under-15-liniziativa-dei-tortai-livornesi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">5 e 5<\/a>, tipico panino livornese farcito con torta di ceci, baccal\u00e0 e triglie alla livornese e, infine, il \u201cre\u201d della cucina locale: il <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/dettaglio-video\/il-cacciucco-livornese-fra-i-piatti-della-tradizione-agroalimentare-toscana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>cacciucco<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>Dentro al Mercato si svolgono attivit\u00e0 di vario tipo e genere. Oltre al tradizionale mercato mattutino, hanno luogo <strong>eventi<\/strong> serali come degustazioni di vini locali, cooking show con i pi\u00f9 celebri cuochi livornesi, cene a tema regionali e street food.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Mercato delle Vettovaglie, simbolo della citt\u00e0 labronica dall\u2019architettura d\u2019ispirazione parigina, festeggia un compleanno importante e guarda al futuro con un bando per la riqualificazione<\/p>\n","protected":false},"author":483,"featured_media":329284,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[273],"class_list":["post-329222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viaggi","tag-livorno"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>I 130 anni del Mercato Centrale di Livorno - 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