{"id":330475,"date":"2024-03-08T11:05:51","date_gmt":"2024-03-08T10:05:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=330475"},"modified":"2024-03-08T11:06:59","modified_gmt":"2024-03-08T10:06:59","slug":"fiera-del-cioccolato-firenze-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/fiera-del-cioccolato-firenze-2024\/","title":{"rendered":"Un weekend all’insegna del gusto: a Firenze torna la Fiera del cioccolato artigianale"},"content":{"rendered":"

“Se in Paradiso non c’\u00e8 il cioccolato, non ci voglio andare”. A dirlo \u00e8 il pasticcere e personaggio televisivo Ernst Knam che, grazie al suo talento, ha saputo trasformare il suo amore per i dolci in un lavoro, con tanto di premi e riconoscimenti a livello internazionale.<\/p>\n

Ma Knam non \u00e8 certo l’unico ad avere la passione per il cacao. Ne \u00e8 la prova la Fiera del cioccolato artigianale di Firenze<\/strong> che quest’anno festeggia la sua diciottesima edizione<\/strong> e torna in piazza Santa Croce dal 7 al 10 marzo 2024<\/strong>. In programma cooking show, degustazioni, workshop, attivit\u00e0 per grandi e piccini, interviste e approfondimenti con tanti ospiti del settore.<\/p>\n

Il programma<\/h3>\n

Nella bellissima piazza di Santa Croce<\/strong> sar\u00e0 presente un parterre di maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia, che offrir\u00e0 al pubblico, cioccolatini, praline, tavolette e molto altro ancora: un imperdibile viaggio da nord a sud della Penisola nell\u2019universo del cioccolato e delle sue pi\u00f9 originali interpretazioni artigianali.<\/p>\n

Tante attivit\u00e0 in calendario con giochi e laboratori dedicati ai pi\u00f9 piccoli, degustazioni ed abbinamenti guidati per trascorrere piacevoli momenti di gusto e relax con tutta la famiglia.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Il programma 2024 della Fiera del cioccolato artigianale di Firenze<\/div>\n

Donne e cioccolato<\/h3>\n

Tra gli ospiti che si potranno incontrare durante la Fiera c’\u00e8 Enrica della Martira<\/strong><\/a>, scrittrice, consulente gastronomica, nonch\u00e9 concorrente della terza edizione di Masterchef e vera fiorentina doc. Venerd\u00ec 8 marzo a partire dalle ore 17 Enrica delizier\u00e0 il pubblico con le sue esperienze culinarie e creazioni.<\/p>\n

Sport e salute<\/h3>\n

Sabato 9 marzo, invece, si parler\u00e0 di sport e benessere con il dottor Marco Tavanti<\/strong>, esperto in radiodiagnostica, medicina d’urgenza, medicina dello sport e medico sociale U.S. Nave.<\/p>\n

Cultura e tradizioni<\/h3>\n

La rassegna si chiude con una full immersion nella storia e nel folklore con il laboratorio a cura di Davide Appendino per scoprire le origini del cioccolato<\/strong>. Domenica 10 marzo ci sar\u00e0 poi uno spettacolo degli Sbandieratori della Citt\u00e0 di Firenze<\/strong> e la performance del Mago Federico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dal 7 al 10 marzo nel cuore della citt\u00e0 toscana arriva l’evento pensato per adulti e bambini. La XVIII edizione prevede un ricco calendario di cooking show, degustazioni e incontri con gli esperti del settore<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":330477,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[6697,4474,395,202],"class_list":["post-330475","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-cioccolato","tag-eventi","tag-eventi-in-toscana","tag-firenze"],"acf":[],"yoast_head":"\nA Firenze torna la Fiera del cioccolato artigianale - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dal 7 al 10 marzo 2024, in Piazza Santa Croce a Firenze torna la Fiera del cioccolato artigianale con laboratori e degustazioni.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/fiera-del-cioccolato-firenze-2024\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Un weekend all'insegna del gusto: a Firenze torna la Fiera del cioccolato artigianale\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dal 7 al 10 marzo 2024, in Piazza Santa Croce a Firenze torna la Fiera del cioccolato artigianale con laboratori e degustazioni.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/fiera-del-cioccolato-firenze-2024\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-03-08T10:05:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-03-08T10:06:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/fiera-del-cioccolato-2024-firenze.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1366\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/fiera-del-cioccolato-firenze-2024\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/fiera-del-cioccolato-firenze-2024\/\",\"name\":\"A Firenze torna la Fiera del cioccolato artigianale - 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