{"id":330539,"date":"2024-03-08T14:49:22","date_gmt":"2024-03-08T13:49:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=330539"},"modified":"2024-03-08T15:09:01","modified_gmt":"2024-03-08T14:09:01","slug":"vinoparita-di-genere-nelle-cantine-la-gestione-e-al-femminile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vinoparita-di-genere-nelle-cantine-la-gestione-e-al-femminile\/","title":{"rendered":"Vino&parit\u00e0 di genere, nelle cantine la gestione \u00e8 al femminile"},"content":{"rendered":"

Nelle aziende vinicole le donne contano sempre di pi\u00f9<\/mark>. Tutti gli aspetti della filiera legati alla promozione<\/strong> e alla commercializzazione<\/strong> hanno una gestione soprattutto al femminile. \u00c8 quanto emerge dal manuale “Enoturismo 4.0<\/em>“, scritto dall’imprenditrice Donatella Cinelli Colombini<\/strong>, insieme a Dario Stefano<\/strong>, le Citt\u00e0 del Vino<\/strong>, il Movimento Turismo del Vino<\/strong>, l’associazione Donne del Vino e Nomisma-Wine Monitor<\/strong>.<\/p>\n

\u201cLe donne che lavorano nelle cantine italiane sono pi\u00f9 vicine alla parit\u00e0 di salari e carriera rispetto a quelle degli altri comparti economici perch\u00e9 presidiano i settori nuovi del vino: commerciale (51%), marketing e comunicazione (80%) infine enoturismo (76%).\u00a0 Viceversa in vigna e in cantina sono minoritarie (14%). Possiamo quindi dire che gli uomini producono il vino e le donne lo vendono<\/em>\u201d sottolinea Cinelli Colombini<\/strong>.<\/p>\n

La parit\u00e0 di genere<\/strong> viene raggiunta procedendo in modo asimmetrico<\/strong>, con le donne impegnate nelle attivit\u00e0 di relazione e gli uomini nella parte che richiede pi\u00f9 forza fisica e competenze tecniche<\/mark>. Un fenomeno non solo italiano, perch\u00e9 anche negli States le donne della Wine industry<\/strong> hanno il minimo geneder pay gap<\/strong> cio\u00e8 hanno un reddito medio quasi uguale a quello maschile.<\/p>\n

\n
Enoturismo 4.0, incontro a Roma sul futuro delle wine destination<\/div>\n

L\u2019identikit delle cantine per Nomisma Wine Monitor, le istruzioni per l\u2019uso di Donatella Cinelli Colombini<\/h4><\/a>\n <\/div>\n

Donne, leader anche nei consumi<\/h3>\n

Le ricerche inoltre confermano che \u201ca livello mondiale la maggior parte del vino viene comprato dalle donne<\/em>\u201d. Bevono vino in modo pi\u00f9 saltuario e collegato alla socialit\u00e0<\/strong> rispetto agli uomini, sono pi\u00f9 attente al risparmio<\/strong>. Soprattutto si rivelano pragmatiche: le donne pensano all\u2019uso che verr\u00e0 fatto del vino soprattutto in relazione all\u2019abbinamento con il cibo<\/strong>. Per questo, in futuro, avremo scaffali di vendita organizzati in modo diverso, con bottiglie dal packaging<\/strong> pi\u00f9 curato e colori come roso, viola e pastello.<\/p>\n

L’enoturismo si tinge di rosa<\/h3>\n

Ma \u00e8 nel turismo del vino<\/strong> che le donne sono protagoniste<\/strong> assolute e questo spiega la presenza del capitolo a loro dedicato nel volume \u201cEnoturismo 4.0<\/em>\u201d. Solo 9 pagine ma sono le prime che descrivono nel dettaglio i profili femminili di chi opera nei comparti produttivo o commerciale e di chi consuma vino.<\/p>\n

Anche fra i turisti del vino e soprattutto fra chi prenota online la visita in cantina<\/strong> (66%) le donne sono la maggioranza<\/strong>. Un cambiamento di costume che sta avvenendo in tutto il mondo e non solo in Italia.<\/p>\n

Nel complesso la crescita del ruolo femminile \u00e8 un elemento tonico per il vino italiano e in generale per tutta l\u2019agricoltura dove il 28% delle imprese<\/strong> ha un titolare donna<\/strong>. Aziende che si mostrano, oltre che pi\u00f9 remunerative (il 21% di superficie rurale da loro gestita produce il 28% del PIL agricolo) di quelle del sesso forte, anche espressione di un nuovo modello di impresa cio\u00e8 pi\u00f9 rispettosa dell\u2019ambiente, internazionalizzata, orientata sulla qualit\u00e0 e sulla diversificazione produttiva<\/mark>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c8 quanto emerge dal manuale “Enoturismo 4.0” scritto tra gli altri da Donatella Cinelli Colombini: le donne presidiano commerciale, marketing e comunicazione, incoming<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":248786,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[3557,5641],"class_list":["post-330539","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-aziende-vinicole","tag-pari-opportunita"],"acf":[],"yoast_head":"\nVino&parit\u00e0 di genere, nelle cantine la gestione \u00e8 al femminile - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00c8 quanto emerge dal manuale "Enoturismo 4.0": le donne presidiano commerciale, marketing e comunicazione e incoming\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vinoparita-di-genere-nelle-cantine-la-gestione-e-al-femminile\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vino&parit\u00e0 di genere, nelle cantine la gestione \u00e8 al femminile\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00c8 quanto emerge dal manuale "Enoturismo 4.0": le donne presidiano commerciale, marketing e comunicazione e incoming\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vinoparita-di-genere-nelle-cantine-la-gestione-e-al-femminile\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-03-08T13:49:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-03-08T14:09:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Le-Mortelle-Cantina-7.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2008\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1250\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vinoparita-di-genere-nelle-cantine-la-gestione-e-al-femminile\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vinoparita-di-genere-nelle-cantine-la-gestione-e-al-femminile\/\",\"name\":\"Vino&parit\u00e0 di genere, nelle cantine la gestione \u00e8 al femminile - 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