{"id":331946,"date":"2024-03-18T16:56:26","date_gmt":"2024-03-18T15:56:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=331946"},"modified":"2024-03-26T13:37:20","modified_gmt":"2024-03-26T12:37:20","slug":"illuminati-g-m-m-mele-della-valdichiana-alla-sfida-del-cambiamento-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/illuminati-g-m-m-mele-della-valdichiana-alla-sfida-del-cambiamento-climatico\/","title":{"rendered":"Illuminati G.M.M., mele della Valdichiana alla sfida del cambiamento climatico"},"content":{"rendered":"<p>Era la met\u00e0 degli anni Sessanta quando <strong>Giuliano Illuminati<\/strong> ebbe una felice intuizione: piant\u00f2 <strong>meli e peri nella Valdichiana<\/strong>. Dando cos\u00ec avvio a una <strong>produzione agricola<\/strong> oggi d\u2019eccellenza. In quel periodo gli <strong>impianti intensivi da frutto<\/strong> non esistevano, oggi si estendono nella zona per migliaia di ettari.<\/p>\n<p>A met\u00e0 degli anni Ottanta <strong>Giuliano illuminati<\/strong> ha poi creato la societ\u00e0 agricola Illuminati G.M.M. insieme alle <strong>figlie Marilena e Monica<\/strong>. Sono poi nate un\u2019<strong>organizzazione di produttori<\/strong> con alcune aziende umbre e una <strong>societ\u00e0 consortile<\/strong> in Valdichiana. Oggi la societ\u00e0 \u00e8 un punto di riferimento indiscusso per <strong>la frutta all\u2019ingrosso<\/strong> di qualit\u00e0 Made in Toscana. Il prodotto simbolo \u00e8 <strong>la mela<\/strong>, in particolare <strong>le variet\u00e0 Golden e Stayman<\/strong> insieme a <strong>pere<\/strong> <strong>e pesche<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"post-331948 media-331948\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/La-visita-della-vice-presidente-Saccardi-alla-Illuminati-G.M.M.-a-Foiano-della-Chiana-scaled.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">La visita della vice presidente Saccardi alla Illuminati G.M.M. a Foiano della Chiana<\/div>\n<p><strong>Illuminati G.M.M.<\/strong> oggi rappresenta un\u2019eccellenza tutta toscana. Garantisce <strong>tutta la filiera<\/strong>: <mark>dal campo alla raccolta, dalle celle frigorifere al confezionamento e rifornisce la grande distribuzione<\/mark>. La produzione, di <strong>alta qualit\u00e0<\/strong>, \u00e8 nel segno della <strong>sostenibilit\u00e0<\/strong> con interventi di <strong>difesa guidata integrata<\/strong> e <strong>impianti anti brina<\/strong>: purtroppo non bastano a fronte di un <strong>cambiamento climatico<\/strong> che sta causando tanti <strong>danni e problemi<\/strong> per i produttori.<\/p>\n<p>La vice presidente e assessora all\u2019agroalimentare <strong>Stefania Saccardi<\/strong> ha visitato i terreni dove la produzione di <strong>Illuminati G.M.M.<\/strong> avviene e <strong>lo stabilimento<\/strong> dove la frutta raccolta viene conservata e confezionata per essere poi inviata alla <strong>GDO. La societ\u00e0 agricola<\/strong> negli ultimi anni si \u00e8 dedicata anche all\u2019enologia. <strong>Maest\u00e0 di Santa Luce<\/strong> \u00e8 la cantina che produce <strong>Syrah<\/strong> sempre nel cuore della Valdichiana.<\/p>\n<p>Durante la visita Saccardi ha avuto modo di incontrare i produttori per capirne richieste e necessit\u00e0. Assicurando l\u2019impegno della <strong>Regione Toscana<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La vice presidente Stefania Saccardi ha visitato terreni e stabilimento di trasformazione accogliendo richieste e suggerimenti dai produttori<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":331947,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4740,4769,4541],"class_list":["post-331946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-agricoltura-toscana","tag-stefania-saccardi","tag-valdichiana"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Illuminati G.M.M., mele della Valdichiana alla sfida del cambiamento climatico - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La vice presidente Stefania Saccardi ha visitato terreni e stabilimento di trasformazione accogliendo richieste e suggerimenti dai produttori\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/illuminati-g-m-m-mele-della-valdichiana-alla-sfida-del-cambiamento-climatico\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Illuminati G.M.M., mele della Valdichiana alla sfida del cambiamento climatico\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La vice presidente Stefania Saccardi ha visitato terreni e stabilimento di trasformazione accogliendo richieste e suggerimenti dai produttori\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/illuminati-g-m-m-mele-della-valdichiana-alla-sfida-del-cambiamento-climatico\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-03-18T15:56:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-03-26T12:37:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Le-mele-della-Valdichiana-di-Illuminati-G.M.M.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1277\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/illuminati-g-m-m-mele-della-valdichiana-alla-sfida-del-cambiamento-climatico\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/illuminati-g-m-m-mele-della-valdichiana-alla-sfida-del-cambiamento-climatico\/\",\"name\":\"Illuminati G.M.M., mele della Valdichiana alla sfida del cambiamento climatico - 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