{"id":339872,"date":"2024-05-10T17:11:52","date_gmt":"2024-05-10T15:11:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=339872"},"modified":"2024-05-13T11:10:20","modified_gmt":"2024-05-13T09:10:20","slug":"siena-capitale-dellolivicoltura-a-fine-mese-arrivano-gli-stati-generali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/siena-capitale-dellolivicoltura-a-fine-mese-arrivano-gli-stati-generali\/","title":{"rendered":"Siena capitale dell&#8217;olivicoltura, a fine mese arrivano gli Stati Generali"},"content":{"rendered":"<p>Gli <strong>Stati Generali dell\u2019Olivicoltura<\/strong> approdano a Siena <strong>dal 28 al 29 maggio. <\/strong>A ospitare i due giorni di incontri sar\u00e0 il<strong> Santa Maria della Scala<\/strong>. Siena diventa quindi capitale dell\u2019olio. Una scelta fortemente voluta dal Sottosegretario al Ministero dell\u2019Agricoltura e della sovranit\u00e0 alimentare. L&#8217;obiettivo di questo evento \u00e8 ribadire <strong>la leadership dell\u2019Italia<\/strong> e in particolare della Toscana <strong>sul fronte dell\u2019olivicoltura<\/strong>.<\/p>\n<p>Nei due giorni <strong>oltre 50 i paesi<\/strong> da tutto il mondo porteranno nella citt\u00e0 del Palio l&#8217;esempio delle <strong>buone pratiche produttive<\/strong> e di <strong>una cultura olearia e olivicola<\/strong> con le loro peculiarit\u00e0. L&#8217;occasione per un confronto ad ampio raggio e un dibattito aperto sulle frontiere dello <strong>sviluppo sostenibile<\/strong>.<\/p>\n<p>&#8220;<em>Siena ospiter\u00e0 nel giorni del 28-29 queste due manifestazioni una interamente dedicata all\u2019olivicoltura e all\u2019olio italiano e una dedicata invece all\u2019olivicoltura e all\u2019olio internazionale<\/em> \u2013 ha sottolineato il Sottosegretario al Ministero dell\u2019Agricoltura, della sovranit\u00e0 alimentare e delle foreste -.<em> Credo che sia una legittimazione forte del lavoro che sta facendo il Ministero dell\u2019Agricoltura sul settore olio ma credo che sia anche un bel riconoscimento per l\u2019Italia, per la Toscana in particolare e anche per Siena che ospiter\u00e0 questo evento\u201d.<\/em><\/p>\n<p>Il\u00a0<strong>tavolo tecnico <\/strong>della filiera olivicola, dopo qualche decennio di stop, quindi riparte da Siena. &#8220;<em>Riteniamo<\/em> -ha ricordato il sottosegretario- <em>che sia un asset importante da un punto di vista economico, da un punto di vista delle nostre tradizioni e per l\u2019export. Ma agricoltura significa anche sostenibilit\u00e0 ambientale: dove non c\u2019\u00e8 agricoltura non c\u2019\u00e8 sostenibilit\u00e0 ambientale. Quindi abbiamo ricostituito il tavolo, inizieremo il lavoro per un piano nazionale che possa s\u00ec andare verso un maggiore aumento della produzione, ma anche verso una sostenibilit\u00e0 di carattere ambientale. Penso per esempio a tutti gli oliveti abbandonati che molto spesso rappresentano un problema dal punto di vista ambientale\u201d.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Due giorni di incontri al Santa Maria della Scala per fare il punto sulle prospettive future della filiera e discutere di sviluppo sostenibile<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":235709,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[1521,4727],"class_list":["post-339872","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-agricoltura-in-toscana","tag-olivi"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Siena capitale dell&#039;olivicoltura, a fine mese arrivano gli Stati Generali - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Due giorni di incontri al S. 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