{"id":342263,"date":"2024-05-28T09:51:49","date_gmt":"2024-05-28T07:51:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=342263"},"modified":"2024-05-28T09:52:58","modified_gmt":"2024-05-28T07:52:58","slug":"la-toscana-in-bocca-prato-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/la-toscana-in-bocca-prato-2024\/","title":{"rendered":"Prato diventa capitale del gusto con \u201cLa Toscana in Bocca\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Promuovere la ristorazione e i valori identitari del territorio attraverso piatti e ricette della tradizione. \u00c8 questo il cuore de <strong>La Toscana in Bocca<\/strong>, il format che da Pistoia \u2013 dove si \u00e8 recentemente svolta la <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/dettaglio-video\/la-toscana-in-bocca-giani-agroalimentare-punto-forza-economia-regionale\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">settima edizione<\/a>, con una grande partecipazione di pubblico \u2013 si muove fino a <strong>Prato<\/strong>, riunendo alcuni tra i maggiori protagonisti del settore. La rassegna, infatti, si sposta al Castello dell\u2019Imperatore il <strong>7 e l\u20198 giugno 2024<\/strong>. L\u2019ospite speciale, accanto a 15 tra i migliori ristoratori, pasticceri ed esperti enologi pratesi e pistoiesi, sar\u00e0 lo chef <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/mercato-ittico-di-viareggio-tra-i-collaboratori-lo-chef-cristiano-tomei\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Cristiano Tomei<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>Promosso da Confcommercio e Fipe Pistoia e Prato nell\u2019ambito di <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eatprato-2024-programma\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eat Prato<\/a>, con il contributo della Camera di Commercio di Pistoia e Prato, l\u2019appuntamento si inserisce nel circuito di <strong>Vetrina Toscana<\/strong>, il progetto sul turismo enogastronomico della Regione volto a valorizzare la ristorazione di qualit\u00e0, tramite una rete capace di assicurare grande risonanza a tutte le attivit\u00e0 coinvolte.<\/p>\n<p>\u201c<em>Dopo un\u2019edizione pilota davvero soddisfacente<\/em> \u2013 \u00e8 il commento del direttore di Confcommercio, <strong>Tiziano Tempestini<\/strong> \u2013 <em>c\u2019erano davvero tutte le condizioni per proseguire e per consolidare questo appuntamento. Lo facciamo con la convinzione profonda che quella dell\u2019enogastronomia sia una linea strategica prioritaria per accrescere la nostra reputazione all\u2019esterno. Rinnoviamo dunque un\u2019ambizione che, valorizzando le nostre eccellenze del settore, genera appeal ed alimenta il contesto socioeconomico territoriale<\/em>\u201d.<\/p>\n<figure id=\"post-342278 media-342278\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/la-toscana-in-bocca.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">La Toscana in Bocca<\/div>\n<p>L\u2019obiettivo di fondo \u00e8 sempre quello di valorizzare le migliori espressioni culinarie collocate nell\u2019orizzonte enogastronomico toscano. Anche perch\u00e9 l\u2019edizione del giugno 2023, che ha visto la partecipazione di oltre <strong>2mila visitatori<\/strong> &#8211; ed una raccolta solidale di quasi 12mila euro per la causa benefica della <strong>Fondazione ANT<\/strong> \u2013 ha consentito di lanciare un\u2019iniziativa che, adesso, punta a consolidarsi.<\/p>\n<p>Gli orari di entrambe le serate della manifestazione \u2013 che \u00e8 ad ingresso libero \u2013 andranno <strong>dalle 19:00 alle 24:00<\/strong>. Per tutte le informazioni di dettaglio \u00e8 possibile consultare i social della manifestazione e il sito: <a href=\"https:\/\/latoscanainbocca.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.latoscanainbocca.it<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Appuntamento al Castello dell\u2019Imperatore il 7 e 8 giugno con le eccellenze della cucina regionale. Tra gli ospiti della manifestazione anche lo chef Cristiano Tomei<\/p>\n","protected":false},"author":483,"featured_media":342275,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4474,259,1636,146],"class_list":["post-342263","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-eventi","tag-prato","tag-toscana-in-bocca","tag-vetrina-toscana"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Prato diventa capitale del gusto con \u201cLa Toscana in Bocca\u201d - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Torna \u201cLa Toscana in Bocca\u201d e Prato diventa la capitale del gusto. 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