{"id":343089,"date":"2024-06-01T13:14:47","date_gmt":"2024-06-01T11:14:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=343089"},"modified":"2024-06-03T11:07:30","modified_gmt":"2024-06-03T09:07:30","slug":"ciliegia-di-lari-igp-primo-raccolto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/ciliegia-di-lari-igp-primo-raccolto\/","title":{"rendered":"Ciliegia di Lari: un&#8217;ottima annata per il primo raccolto a marchio Igp"},"content":{"rendered":"<p>Arriva per la prima volta sul mercato dopo il riconoscimento Igp la\u00a0famosa ciliegia di Lari, che dopo un percorso di cinque anni ha recentemente ottenuto il <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/ciliegia-di-lari-igp-video-regione-toscana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">riconoscimento di origine attribuito dall&#8217;Unione Europea<\/a>\u00a0ai prodotti agricoli ed alimentari con una determinata qualit\u00e0, reputazione o caratteristica dipendente dall\u2019origine geografica.<\/p>\n<h3>Il raccolto in aumento del 20%<\/h3>\n<p>Il primo raccolto con il bollino Igp arriva in una stagione che segna una<strong> netta ripresa delle quantit\u00e0<\/strong> dopo un\u2019annata, la scorsa, funestata da grandine, pioggia ed eventi estremi che avevano danneggiato le piante e ridotto la produzione. <mark>I produttori stimano un incremento del raccolto del 20% rispetto alle passate stagioni.<\/mark><\/p>\n<p>A dirlo \u00e8 Coldiretti Toscana in occasione della 66\u00b0 edizione della <strong>Sagra della <span class=\"il\">ciliegia<\/span> di Lari Igp,<\/strong>\u00a0in corso fino a domenica 2 giugno nello storico borgo pisano.<\/p>\n<figure id=\"post-342296 media-342296\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/ciliegia-di-lari-igp.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<h3>200-250 quintali all&#8217;anno di ciliegie di Lari Igp<\/h3>\n<p>Tra <strong>Lari e Casciana Terme<\/strong> gli ettari coltivati a\u00a0<span class=\"il\">ciliegia<\/span>\u00a0sono tra i<strong> 60 &#8211; 65 ettari<\/strong> circa per una produzione stimata media annua di circa <strong>200-250 quintali annui<\/strong> (in un annata con resa ottimale). <mark>Sono otto al momento le aziende agricole idonee che gi\u00e0 oggi possono utilizzare il marchio <\/mark>ma solo dal prossimo anno potranno apporlo sulle confezioni. Con la <span class=\"il\">ciliegia<\/span> di Lari salgono a<strong> sedici le Igp della Toscana.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Le ciliegie, spiega Coldiretti, grazie al loro sapore dolce e intenso, ottengono grande successo sia da parte degli adulti che dei bambini ma possiedono anche <strong>propriet\u00e0 benefiche per l\u2019organismo<\/strong> prima fra tutte quella antinvecchiamento poich\u00e9 contengono moltissimi flavonoidi (polifenoli), sostanze antiossidanti che contrastano i radicali liberi, rallentano il processo di invecchiamento cellulare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Debutta sui mercati dopo il riconoscimento di origine la celebre ciliegia di Lari, con una stagione che vede un aumento della produzione del 20%<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":343091,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[282,357,436],"class_list":["post-343089","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-agroalimentare","tag-coldiretti","tag-prodotti-tipici"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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