{"id":344091,"date":"2024-06-18T12:43:56","date_gmt":"2024-06-18T10:43:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=344091"},"modified":"2024-06-18T12:46:57","modified_gmt":"2024-06-18T10:46:57","slug":"red-montalcino-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/red-montalcino-2024\/","title":{"rendered":"Vino, sapori e un anniversario importante: torna Red Montalcino"},"content":{"rendered":"

La Fortezza medievale di Montalcino torna ad ospitare l’evento Red Montalcino<\/strong>, dedicato al Rosso della denominazione. L’appuntamento con la terza edizione della kermesse \u00e8 in programma venerd\u00ec 21 giugno: un’occasione per esaltare un prodotto conosciuto in tutto il mondo che, proprio quest’anno, festeggia i suoi primi quarant’anni.<\/p>\n

Il programma<\/h3>\n

Il Rosso di Montalcino sar\u00e0, quindi, protagonista di momenti di confronto, assaggi, degustazioni e food pairing. Ad aprire il programma della giornata sar\u00e0 \u201cRed Evolution: origini e futuro del Rosso di Montalcino<\/strong>\u201d, il talk moderato dalla caporedattrice di Rainews24 Barbara Di Fresco (riservato su invito) che attraverso le voci di Enzo Tiezzi, Andrea Costanti e Francesco Ripaccioli ripercorre la storia della denominazione e fa il punto sulle prospettive e le nuove tendenze di un prodotto identitario per uno sguardo che dal passato guarda al futuro della doc.<\/p>\n

Alle 18 la Fortezza apre i battenti anche agli enoappassionati per il consueto walk around tasting con 68 aziende<\/strong>. Si prosegue con l\u2019apertura dei food corner che propongono specialit\u00e0 gastronomiche regionali, vegan e fusion, dell\u2019enoteca collettiva con servizio sommelier e dell\u2019area mixology con prodotti locali. A chiudere Red Montalcino sotto le stelle, il djset firmato di Jay Carol Gigli del duo Jas&Jay.<\/p>\n

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Montalcino – \u00a9 Consorzio Brunello di Montalcino<\/div>\n

Tutti i numeri del Rosso<\/h3>\n

Nel 2022, secondo l\u2019Osservatorio Prezzi del Consorzio<\/strong>, il Rosso di Montalcino ha registrato una crescita in valore del 19% rispetto all\u2019anno precedente, con una variazione positiva anche nei volumi commercializzati dell\u201911%. Cresce sensibilmente a valore il mercato interno che incide per oltre la met\u00e0 delle vendite (+23%) mentre tra le piazze estere si distingue il balzo della domanda statunitense (+47%).<\/p>\n

La Doc Rosso di Montalcino<\/a> conta una produzione che si aggira in media su 4-4,5 milioni di bottiglie l\u2019anno. I principali mercati di riferimento sono l\u2019Italia, gli Stati Uniti<\/strong>, il Canada<\/strong>, la Svezia<\/strong> e la Germania<\/strong>.<\/p>\n

Via libera all’aumento del vigneto Rosso<\/h3>\n

A poche ore dall’evento Red Montalcino arriva il <\/mark>via libera all\u2019aumento del vigneto Rosso di Montalcino[\/m ark]. Lo ha deliberato la Regione Toscana<\/strong> che ratifica formalmente l\u2019ampliamento della superficie<\/strong> rivendicabile per la D.o. approvato dall\u2019assemblea dei soci del Consorzio.<\/p>\n

\u201cLa delibera della Regione arriva proprio in occasione dei quarant\u2019anni del Rosso di Montalcino. I nostri produttori potranno cos\u00ec ufficialmente ampliare la propria produzione cos\u00ec da rispondere alla crescente richiesta di mercato, anche internazionale<\/em> – ha dichiarato il presidente del Consorzio Fabrizio Bindocci -. Infatti, il Rosso \u00e8 un prodotto versatile, di pronta beva che per\u00f2 si presta bene anche all\u2019invecchiamento. Un vino in cui i vignaioli hanno sempre creduto e che ora sta ottenendo il giusto riconoscimento anche da buyer e consumatori\u201d.<\/em><\/p>\n

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Red Montalcino<\/div>\n

Produzione potenziale verso il raddoppio<\/h3>\n

Il vigneto della Doc<\/strong> (attualmente di 519,7 ettari<\/strong>) potr\u00e0 essere incrementato fino a 364 ettari (+60%)<\/strong>. L\u2019ampliamento, inoltre, non comporter\u00e0 l\u2019impianto di nuove vigne<\/strong>: gli ettari aggiuntivi rivendicabili fanno infatti gi\u00e0 parte delle mappe del territorio come quota di vigneti coltivati a Sangiovese ma liberi da albi contingentati.<\/p>\n

In termini di bottiglie, la produzione potenziale<\/strong> aggiuntiva del Rosso sar\u00e0 di poco superiore ai 3 milioni<\/strong> che si andranno a sommare alla media attuale di circa 3,6 milioni di pezzi l\u2019anno<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A poche ore dalla terza edizione, arriva il via libera per l’aumento della superficie a vigneto e il raddoppio della produzione<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":344097,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4474,5630,224],"class_list":["post-344091","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-eventi","tag-montalcino","tag-vino"],"acf":[],"yoast_head":"\nVino, sapori e un anniversario importante: torna Red Montalcino - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A poche ore dalla terza edizione, arriva il via libera per l'aumento della superficie a vigneto e il raddoppio della produzione\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/red-montalcino-2024\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vino, sapori e un anniversario importante: torna Red Montalcino\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A poche ore dalla terza edizione, arriva il via libera per l'aumento della superficie a vigneto e il raddoppio della produzione\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/red-montalcino-2024\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-06-18T10:43:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-06-18T10:46:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/red-montalcino.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1106\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1088\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/red-montalcino-2024\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/red-montalcino-2024\/\",\"name\":\"Vino, sapori e un anniversario importante: torna Red Montalcino - 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