{"id":346882,"date":"2024-06-26T18:19:02","date_gmt":"2024-06-26T16:19:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=346882"},"modified":"2024-06-26T18:19:02","modified_gmt":"2024-06-26T16:19:02","slug":"eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/","title":{"rendered":"Eat Prato, &#8220;Da chiostro a chiostro&#8221; e il debutto della cucina cinese"},"content":{"rendered":"<p>Torna <strong>il primo e il 2 luglio<\/strong> \u2018<em>Da Chiostro a Chiostro<\/em>\u2019 il <strong>festival dell\u2019enogastronomia<\/strong> organizzato da Confesercenti Prato nell\u2019ambito del calendario di <strong>Vetrina Toscana<\/strong> e della rassegna <strong>Eat Prato<\/strong>. Due serate dedicate al meglio della tradizione culinaria con la degustazione di<strong> vini e prodotti tipici<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Due le novit\u00e0<\/strong>: l\u2019inserimento nel percorso del Chiostro della <strong>Chiesa dello Spirito Santo<\/strong> con i capolavori di Filippo Lippi, Jacopo di Cione, di Michele Tosini e Ridolfo Ghirlandaio e il debutto di un <strong>ristorante di cucina cinese<\/strong>. Un primo passo, quest&#8217;ultimo, per una rappresentazione pi\u00f9 completa dell\u2019enogastronomia pratese.<\/p>\n<h3>Un modo per valorizzare i prodotti tipici<\/h3>\n<p>Di \u201c<em>una bellissima iniziativa<\/em>\u201d ha parlato il presidente del Consiglio regionale, <strong>Antonio Mazzeo<\/strong>, che ha sottolineato l\u2019importanza della valorizzazione \u201c<em>dei nostri prodotti tipici e della filiera corta in una terra che non \u00e8 solo arte e cultura ma anche di buon cibo e ottimi vini e l\u2019enogastronomia \u00e8 un modo per far conoscere quanta bont\u00e0 ci sia nei nostri territori\u201d.<\/em><\/p>\n<p>L\u2019assessore regionale all\u2019Economia e al turismo, <strong>Leonardo Marras<\/strong>, ha definito \u2018<em>Da chiostro a chiostro<\/em>\u2019 \u201c<em>uno degli appuntamenti pi\u00f9 importanti in Toscana. Lo seguiamo volentieri, perch\u00e9 \u00e8 uno dei tanti avvenimenti regionali di \u2018Vetrina Toscana\u2019, secondo il cui disciplinare i prodotti della campagna toscana vengono utilizzati per la realizzazione di piatti tipici, magari rivisitati<\/em>\u201d.<\/p>\n<h3>Un felice binomio tra turismo e tradizioni<\/h3>\n<p>Di <em>\u201coccasione per scoprire tesori nascosti, come luoghi o opere d\u2019arte\u201d<\/em> ha parlato la sindaca di Prato, <strong>Ilaria Bugetti<\/strong>. \u201c<em>L\u2019idea di aprire la citt\u00e0 e di svelare luoghi spesso sconosciuti anche ai pratesi \u00e8 un\u2019attrattiva da valorizzare sempre di pi\u00f9\u201d<\/em>\u00a0ha aggiunto.<\/p>\n<p>\u201c<em>L\u2019evento<\/em> \u2013 ha spiegato il presidente provinciale di Confesercenti Prato <strong>Stefano Bonfanti<\/strong> \u2013<em> vuole essere l\u2019anello di congiunzione tra turismo e tradizioni del nostro territorio. Confesercenti Prato ha deciso di riproporre anche per il 2024 la manifestazione che negli ultimi anni ha avuto un grande successo. Abbiamo lavorato per trasformarla in un\u2019attrattiva non solo per Prato, ma per l\u2019intera area metropolitana&#8221;<\/em>.<\/p>\n<p>Con evidenti ricadute sia a livello turistico che sotto il profilo economico e gastronomico. &#8220;<em>Abbinare l\u2019enogastronomia all\u2019arte e al turismo \u00e8 sicuramente una formula vincente e la nostra provincia, cosi come tutta la Toscana, \u00e8 ricca di prodotti tipici e di tradizioni gastronomiche. Tutelare e promuovere questi prodotti \u00e8 sicuramente uno dei compiti di ogni imprenditore locale dal punto di vista agricolo, industriale, commerciale nonch\u00e9 turistico<\/em>\u201d ha concluso.<\/p>\n<h3>Il programma di &#8220;Da chiostro a chiostro&#8221;<\/h3>\n<p>Ricco il programma della manifestazione <strong>a ingresso libero<\/strong> con le consumazioni acquistabili alle casse dei Chiostri. In quello di <strong>San Domenico<\/strong> saranno <strong>11 i ristoranti<\/strong> che presenteranno piatti della tradizione con la novit\u00e0 di un ristorante cinese.<\/p>\n<p>Nel <strong>chiostro di Sant\u2019Agostino<\/strong> saranno <strong>quattro i pasticceri<\/strong> che offriranno i loro prodotti. Mentre nel <strong>chiostro di Spirito Santo<\/strong>, con un sottofondo di musica jazz dal vivo, si potranno sorseggiare <strong>long drink, vino, birre e cocktail<\/strong>.<\/p>\n<p>\u2018<em>Da Chiostro a Chiostro 2024<\/em>\u2019 \u00e8 promossa da <strong>Confesercenti Prato<\/strong> e si inserisce nel programma degli eventi di <strong>Eat Prato<\/strong>, a seguito dell\u2019accordo quadro con il <strong>Comune di Prato<\/strong>, oltre che di <strong>Vetrina Toscana<\/strong>, il progetto della Regione in collaborazione con Unioncamere Toscana.<\/p>\n<p>Il progetto ha l\u2019obiettivo comune di promuovere e valorizzare le produzioni enogastronomiche di qualit\u00e0 del territorio e di consolidarne la vocazione turistica. Un evento possibile grazie alla disponibilit\u00e0 della <strong>Curia<\/strong> che ha permesso di realizzare l\u2019iniziativa in <strong>location esclusive<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il festival dell\u2019enogastronomia organizzato da Confesercenti nell\u2019ambito del calendario di Vetrina Toscana offre uno spaccato delle eccellenze del gusto<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":345003,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4753,5886,5008,146],"class_list":["post-346882","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-consiglio-regionale-della-toscana","tag-eatprato","tag-leonardo-marras","tag-vetrina-toscana"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Eat Prato, &quot;Da chiostro a chiostro&quot; e il debutto della cucina cinese - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il festival dell\u2019enogastronomia organizzato da Confesercenti nell\u2019ambito del calendario di Vetrina Toscana ospita le eccellenze del gusto\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Eat Prato, &quot;Da chiostro a chiostro&quot; e il debutto della cucina cinese\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il festival dell\u2019enogastronomia organizzato da Confesercenti nell\u2019ambito del calendario di Vetrina Toscana ospita le eccellenze del gusto\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-06-26T16:19:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/da-chiostro-a-chiostro-prato.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1363\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/\",\"name\":\"Eat Prato, \\\"Da chiostro a chiostro\\\" e il debutto della cucina cinese - intoscana\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/da-chiostro-a-chiostro-prato.jpeg\",\"datePublished\":\"2024-06-26T16:19:02+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8\"},\"description\":\"Il festival dell\u2019enogastronomia organizzato da Confesercenti nell\u2019ambito del calendario di Vetrina Toscana ospita le eccellenze del gusto\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/da-chiostro-a-chiostro-prato.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/da-chiostro-a-chiostro-prato.jpeg\",\"width\":2048,\"height\":1363,\"caption\":\"Eatprato \u2013 Da Chiostro a Chiostro\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Eat Prato, &#8220;Da chiostro a chiostro&#8221; e il debutto della cucina cinese\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/\",\"name\":\"intoscana\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8\",\"name\":\"Redazione\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/author\/redazione\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Eat Prato, \"Da chiostro a chiostro\" e il debutto della cucina cinese - intoscana","description":"Il festival dell\u2019enogastronomia organizzato da Confesercenti nell\u2019ambito del calendario di Vetrina Toscana ospita le eccellenze del gusto","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Eat Prato, \"Da chiostro a chiostro\" e il debutto della cucina cinese","og_description":"Il festival dell\u2019enogastronomia organizzato da Confesercenti nell\u2019ambito del calendario di Vetrina Toscana ospita le eccellenze del gusto","og_url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/","og_site_name":"intoscana","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it","article_published_time":"2024-06-26T16:19:02+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1363,"url":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/da-chiostro-a-chiostro-prato.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redazione","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@intoscana","twitter_site":"@intoscana","twitter_misc":{"Written by":"Redazione","Est. reading time":"4 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/","name":"Eat Prato, \"Da chiostro a chiostro\" e il debutto della cucina cinese - intoscana","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/da-chiostro-a-chiostro-prato.jpeg","datePublished":"2024-06-26T16:19:02+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8"},"description":"Il festival dell\u2019enogastronomia organizzato da Confesercenti nell\u2019ambito del calendario di Vetrina Toscana ospita le eccellenze del gusto","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/da-chiostro-a-chiostro-prato.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/da-chiostro-a-chiostro-prato.jpeg","width":2048,"height":1363,"caption":"Eatprato \u2013 Da Chiostro a Chiostro"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/eat-prato-da-chiostro-a-chiostro-e-il-debutto-della-cucina-cinese\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Eat Prato, &#8220;Da chiostro a chiostro&#8221; e il debutto della cucina cinese"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/","name":"intoscana","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8","name":"Redazione","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/author\/redazione\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/346882","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/525"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=346882"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/346882\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":346935,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/346882\/revisions\/346935"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/345003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=346882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=346882"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=346882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}