{"id":348821,"date":"2024-07-11T10:46:51","date_gmt":"2024-07-11T08:46:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=348821"},"modified":"2024-07-11T10:50:48","modified_gmt":"2024-07-11T08:50:48","slug":"50-top-pizza-dieci-pizzerie-toscane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/50-top-pizza-dieci-pizzerie-toscane\/","title":{"rendered":"50 Top Pizza: dieci pizzerie toscane tra le migliori in Italia"},"content":{"rendered":"

Con dieci locali la Toscana<\/strong> \u00e8 la terza regione pi\u00f9 presente, dopo Campania e Lazio, nella “50 Top Pizza Italia 2024”,<\/strong> la classifica<\/a> delle cento migliori pizzerie nel nostro Paese<\/strong> per il 2024 stilata dalla guida online, che \u00e8 stata annunciata ieri in una serata al Teatro Manzoni di Milano.<\/p>\n

Le prime tre pizzerie toscane che troviamo in classifica sono Apogeo a Pietrasanta, La Fenice a Pistoia e ‘O Scugnizzo ad Arezzo,<\/strong> mentre i migliori locali in assoluto nella “50 Top Pizza Italia 2024” sono I Masanielli di Caserta e Diego Vitagliano Pizzeria a Napoli, primi a pari merito, seguiti da Confine a Milano al secondo posto e da I Tigli a San Bonifacio (Verona) al terzo.<\/p>\n

Il podio Toscano: Apogeo, La Fenice e ‘O Scugnizzo<\/h3>\n

Al primo posto in Toscana, e al 20esimo nella classifica nazionale, troviamo Apogeo a Pietrasanta<\/a> di Massimo Giovannini e Barbara Boniburni,<\/strong> che festeggia quest’anno vent’anni, premiata per, come si legge nelle motivazioni, “impasti perfetti e i prodotti per il curato topping tra i migliori sul mercato”<\/em>. Consigliato il men\u00f9 degustazione e gli ottimi antipasti, mai banali. Apogeo vince anche il premio speciale “Miglior Servizio della Birra 2024 \u2013 Peroni Nastro Azzurro Award”.<\/strong><\/p>\n

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Manuel Maiorano della pizzeria La Fenice<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n

Seconda migliore pizzeria in Toscana, e 30mila in Italia, La Fenice a Pistoia di Manuel Maiorano<\/strong>, con le sue pizze proposte in tre impasti diversi, farciture stagionali e classiche che “<\/em>hanno come comune denominatore l\u2019eccellenza delle proposte.”\u00a0\u00a0<\/em>Tra i must del locale l\u2019Uramaki Fusion, piccoli bocconi di pizza presentati alla maniera di un sushi.
\nLa Fenice si porta a casa anche il premio speciale “Frittatina di Pasta dell\u2019Anno 2024 \u2013 Pastificio Di Martino Award”.<\/strong><\/p>\n

Al terzo posto in Toscana, e al 32esimo in Italia, si piazza ‘O Scugnizzo ad Arezzo di Pierluigi e Gennaro Police,<\/strong> che ha fatto la storia della pizza stile napoletano in citt\u00e0. Consigliata la pizza con prosciutto San Daniele, fico bianco e stracciatella di bufala e la Scugnizzo Nuova con Mortadella Bonfatti.<\/p>\n

Al quarto posto, 36esima in classifica nazionale, c’\u00e8 Giovanni Santarpia a Firenze<\/strong>, dove “la pizza, in perfetto stile napoletano, ha una lievitazione perfetta ed una cottura ottima”.<\/em><\/p>\n

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Giovanni Santarpia<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n

Le altre pizzerie toscane nella 50 Top Pizza<\/h3>\n

Queste quattro pizzerie toscane, essendo entrate nelle prime 40 posizioni<\/strong> della classifica entrano di diritto anche nella “50 Top Pizza World 2024″<\/strong>, la classifica delle cento migliori pizzerie al mondo che si ritroveranno per la cerimonia di premiazione al Teatro Mercadante di Napoli il 10 settembre.<\/p>\n

Entrano nella classifica delle cento pizzerie migliori in Italia anche Il Vecchio e il Mare a Firenze (51esima), Giotto Pizzeria a Firenze (56esima), Chicco a Colle Val d’Elsa (59esima), Battil’oro a Querceta (66esima), La Pizza Romualdo Rizzuti a Firenze (73esima) e Bottega Dani a Cecina (78esima).<\/mark><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Toscana \u00e8 la terza regione pi\u00f9 rappresentata in classifica, dopo Campania e Lazio: le migliori tre pizzerie toscane sono Apogeo a Pietrasanta, La Fenice a Pistoia e ‘O Scugnizzo ad Arezzo<\/p>\n","protected":false},"author":502,"featured_media":326141,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[6739,6765],"class_list":["post-348821","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-pizza","tag-pizzeria"],"acf":[],"yoast_head":"\n50 Top Pizza: dieci pizzerie toscane tra le migliori in Italia - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dieci locali toscani entrano nella 50 Top Pizza Italia 2024, la classifica delle cento migliori pizzerie italiane nel nostro Paese.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/50-top-pizza-dieci-pizzerie-toscane\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"50 Top Pizza: dieci pizzerie toscane tra le migliori in Italia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dieci locali toscani entrano nella 50 Top Pizza Italia 2024, la classifica delle cento migliori pizzerie italiane nel nostro Paese.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/50-top-pizza-dieci-pizzerie-toscane\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-07-11T08:46:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-07-11T08:50:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Massimo-Giovannini-nella-sua-pizzeria-Apogeo.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ilaria Giannini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@i.giannini@fst.it\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ilaria Giannini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/50-top-pizza-dieci-pizzerie-toscane\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/50-top-pizza-dieci-pizzerie-toscane\/\",\"name\":\"50 Top Pizza: dieci pizzerie toscane tra le migliori in Italia - 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