{"id":349513,"date":"2024-07-17T14:22:44","date_gmt":"2024-07-17T12:22:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=349513"},"modified":"2024-07-17T14:22:44","modified_gmt":"2024-07-17T12:22:44","slug":"consorzio-cantuccini-toscani-igp-indagine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/consorzio-cantuccini-toscani-igp-indagine\/","title":{"rendered":"Cantuccini Toscani IGP, l\u2019estero traina le vendite e adesso il Consorzio lancia un\u2019indagine"},"content":{"rendered":"<p>Ammonta a<strong> 3.543 tonnellate<\/strong> la produzione IGP di Cantuccini Toscani per l\u2019anno 2023. I caratteristici biscotti alle mandorle sono sempre pi\u00f9 amati anche a livello internazionale, tant&#8217;\u00e8 vero che l\u2019estero continua a trainare le vendite con una quota che ha superato il <strong>50%<\/strong>. Sono questi alcuni numeri diffusi da <strong>Assocantuccini<\/strong>, il Consorzio per la tutela dei Cantuccini Toscani IGP, in merito alla \u201cgiovane\u201d denominazione. Il prodotto, infatti, ha ottenuto il <strong>marchio europeo<\/strong> nel 2016, mentre il Consorzio \u00e8 stato ufficialmente riconosciuto con <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/nasce-consorzio-per-la-tutela-dei-cantuccini-toscani-igp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Decreto del Ministero delle politiche agricole<\/a> nel 2023. Segno di un costante e crescente impegno volto a valorizzare una delle eccellenze toscane senza eguali.<\/p>\n<h3>L&#8217;indagine tra i consumatori<\/h3>\n<p>Proprio per migliorare la distribuzione e la conoscenza del prodotto, Assocantuccini lancia un\u2019indagine tra i consumatori.<\/p>\n<p>\u201c<em>Si tratta di un\u2019importante occasione di contatto con il pubblico e in particolare con il consumatore italiano, che \u00e8 sempre nei nostri pensieri<\/em> &#8211; ha dichiarato il presidente del Consorzio <strong>Daniele Scapigliati<\/strong> -. <em>Il cantuccino toscano infatti \u00e8 uno dei biscotti pi\u00f9 apprezzati nel nostro Paese.<\/em> <mark><em>Ci interessa conoscere l\u2019opinione dei consumatori, per esempio sui loro stili di consumo<\/em><\/mark><em>. Il cantuccino toscano \u00e8 un biscotto molto versatile che si presta a svariati usi e occasioni di degustazione. Forse anche questa \u00e8 una delle ragioni del suo successo. E poi c\u2019\u00e8 la questione del significato dell\u2019IGP, che merita una fotografia pi\u00f9 dettagliata, in vista anche di future iniziative promozionali<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>\u201c<em>Non dobbiamo mai dimenticarci dell\u2019Italia e della Toscana, in cui abbiamo le nostre radici e la nostra base produttiva<\/em> &#8211; ha concluso Scapigliati &#8211;<em>: stiamo studiando modalit\u00e0 per essere sempre pi\u00f9 a contatto con i nostri connazionali. Per questo invitiamo tutti a darci una mano, compilando il <a href=\"https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/e\/1FAIpQLSfY4dVYJ6JrRVo3sJy4DmR7vhjBXBwO2w_C4DdmC63t7T2o0g\/viewform\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">questionario online<\/a><\/em>&#8220;.<\/p>\n<figure id=\"post-254111 media-254111\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Buy-Food-Toscana-2022-tavola-rotonda-ph-Ilaria-Costanzo-9363.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Panforte di Siena IGP e Cantuccini Toscani IGP &#8211; \u00a9 Ilario Costanzo<\/div>\n<p>Nel merito del sondaggio, che sar\u00e0 disponibile per la compilazione fino al <strong>16 settembre 2024<\/strong> sul <a href=\"https:\/\/www.assocantuccini.org\/2024\/07\/17\/dicci-cosa-pensi-dei-cantuccini-toscani-igp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sito ufficiale<\/a>, il direttore di Assocantuccini, <strong>Marco Ginanneschi<\/strong>, precisa che \u201c<em>si tratta di un questionario progettato per raccogliere l\u2019opinione del consumatore in meno di due minuti, rispondendo a sole 5 domande. L&#8217;obiettivo \u00e8 quello raccogliere il maggior numero di informazioni con il minimo sforzo dei rispondenti. <\/em><mark><em>Contiamo sulla collaborazione di tutti per offrire non soltanto un biscotto certificato IGP ma anche un servizio: portare i Cantuccini al cliente nel luogo e nel tempo preferiti<\/em><\/mark>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Assocantuccini promuove un questionario rivolto ai consumatori per migliorare la promozione e la distribuzione del prodotto. Il presidente Scapigliati: \u201cUn\u2019importante occasione di contatto con il pubblico\u201d<\/p>\n","protected":false},"author":483,"featured_media":179687,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[282,4563,436],"class_list":["post-349513","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-agroalimentare","tag-cantuccini-toscani","tag-prodotti-tipici"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Cantuccini Toscani IGP, l\u2019estero traina le vendite e adesso il Consorzio lancia un\u2019indagine - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il Consorzio di tutela lancia un&#039;indagine per i consumatori per migliorare promozione e distribuzione dei Cantuccini Toscani IGP.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/consorzio-cantuccini-toscani-igp-indagine\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cantuccini Toscani IGP, l\u2019estero traina le vendite e adesso il Consorzio lancia un\u2019indagine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il Consorzio di tutela lancia un&#039;indagine per i consumatori per migliorare promozione e distribuzione dei Cantuccini Toscani IGP.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/consorzio-cantuccini-toscani-igp-indagine\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-07-17T12:22:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Cantucci-Toscani-IGP-e1634745198202.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"705\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marta Mancini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marta Mancini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/consorzio-cantuccini-toscani-igp-indagine\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/consorzio-cantuccini-toscani-igp-indagine\/\",\"name\":\"Cantuccini Toscani IGP, l\u2019estero traina le vendite e adesso il Consorzio lancia un\u2019indagine - 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