{"id":356640,"date":"2024-09-18T13:47:41","date_gmt":"2024-09-18T11:47:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=356640"},"modified":"2024-09-18T13:54:30","modified_gmt":"2024-09-18T11:54:30","slug":"la-menagere-raddoppia-dopo-firenze-sbarca-a-roma-nellex-gilda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/la-menagere-raddoppia-dopo-firenze-sbarca-a-roma-nellex-gilda\/","title":{"rendered":"La M\u00e9nag\u00e8re raddoppia: dopo Firenze sbarca a Roma nell&#8217;ex Gilda"},"content":{"rendered":"<p><mark>Il negozio di casalinghi pi\u00f9 antico di Firenze e la discoteca simbolo della vita notturna di Roma<\/mark>. <strong>La M\u00e9nag\u00e8re<\/strong> oggi \u00e8 ristorante, cocktail bar, caffetteria, negozio di design e di fiori nel cuore di Firenze. Vuole esportare questo format negli ambienti della storica discoteca capitolina <strong>Gilda <\/strong>ristrutturati ad hoc dall&#8217;architetto<strong> Claudio Nardi.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>In quello che \u00e8 stato uno dei club pi\u00f9 amati della citt\u00e0 eterna, il <strong>brand fiorentino<\/strong> intende realizzare un <strong>concept store<\/strong>, con <strong>bistrot, caffetteria e ristorante<\/strong>: in pratica cos\u00ec com&#8217;\u00e8 gi\u00e0 a Firenze. Un modo per dare nuovo impulso alla ristorazione che rappresenta <strong>l&#8217;86% del business aziendale<\/strong>.<\/p>\n<h3>Dal negozio di alimentari al concept store<\/h3>\n<p>La storia de La M\u00e9nag\u00e8re risale al <strong>1896<\/strong>, anno della fondazione della <strong>storica insegna<\/strong> tornata a nuova vita in tempi recenti e oggi punto di riferimento per gli amanti del cibo, del design e della cultura. L&#8217;apertura di Roma \u00e8 una tappa importante di una pi\u00f9 ampia <strong>strategia di espansione<\/strong> per rafforzare la presenza nelle principali piazze italiane: previste <strong>altre aperture<\/strong> nei primi mesi del 2025.<\/p>\n<p>Il target di fatturato punta ai <strong>20 milioni di euro<\/strong>. Nel tempo \u00e8 stata consolidata e diversificata l\u2019offerta, implementati concept store, flower shop ed <strong>e-commerce<\/strong> a marchio La M\u00e9nag\u00e8re. E&#8217; stato intrapreso un percorso di buone <strong>pratiche aziendali<\/strong> tra controllo della qualit\u00e0 di servizi e prodotti e <strong>politiche di sostenibilit\u00e0<\/strong> ambientale e sociale. Il Gruppo ha ricevuto la certificazione <strong>ISO 9001<\/strong> nell&#8217;attesa di ottenere la certificazione di societ\u00e0 B Corp.<\/p>\n<h3>La M\u00e9nag\u00e8re e la nuova apertura a Roma<\/h3>\n<p>\u201c<em>Ogni apertura \u00e8 una celebrazione della nostra storia e un passo verso un futuro ricco di nuove esperienze per noi, ma anche e soprattutto con un occhio di riguardo verso il contesto al quale ci rivolgiamo<\/em> &#8211; dichiara <strong>Ernesto Manfredi<\/strong>, proprietario di La M\u00e9nag\u00e8re-. <em>Un piano di crescita ed espansione ambizioso che rispetta le radici del nostro brand, ma che abbraccia con decisione la sostenibilit\u00e0 e l&#8217;innovazione, elementi chiave per affrontare le sfide del mercato globale\u201d<\/em>.<\/p>\n<figure id=\"post-356694 media-356694\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Ernesto-Manfredi_2-scaled-e1726659829940.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Ernesto Manfredi, proprietario de La M\u00e9nag\u00e8re<\/div>\n<p>La nuova sede, a pochi passi da <strong>Piazza di Spagna<\/strong>, \u00e8 uno storico palazzo. Prima di ospitare il Gilda, fu residenza dell\u2019artista <strong>Gian Lorenzo Bernini<\/strong>. Il Palazzo \u00e8 stato oggetto di un <strong>recupero conservativo<\/strong> sviluppato a quattro mani con la Soprintendenza e con le istituzioni. A curare il progetto l\u2019architetto <strong>Claudio Nardi<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il restyling dell&#8217;ex discoteca vicino a piazza di Spagna affidato all&#8217;architetto Claudio Nardi per realizzare concept store e ristorante<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":356644,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[5022],"class_list":["post-356640","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-ristoranti"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La M\u00e9nag\u00e8re raddoppia: dopo Firenze sbarca a Roma nell&#039;ex Gilda - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il restyling dell&#039;ex discoteca vicino a piazza di Spagna affidato all&#039;architetto Claudio Nardi per realizzare concept store e ristorante\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/la-menagere-raddoppia-dopo-firenze-sbarca-a-roma-nellex-gilda\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La M\u00e9nag\u00e8re raddoppia: dopo Firenze sbarca a Roma nell&#039;ex Gilda\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il restyling dell&#039;ex discoteca vicino a piazza di Spagna affidato all&#039;architetto Claudio Nardi per realizzare concept store e ristorante\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/la-menagere-raddoppia-dopo-firenze-sbarca-a-roma-nellex-gilda\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-09-18T11:47:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-09-18T11:54:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/La-Menagere-a-Firenze-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/la-menagere-raddoppia-dopo-firenze-sbarca-a-roma-nellex-gilda\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/la-menagere-raddoppia-dopo-firenze-sbarca-a-roma-nellex-gilda\/\",\"name\":\"La M\u00e9nag\u00e8re raddoppia: dopo Firenze sbarca a Roma nell'ex Gilda - 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