{"id":359134,"date":"2024-11-13T11:16:32","date_gmt":"2024-11-13T10:16:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=359134"},"modified":"2024-11-13T14:18:58","modified_gmt":"2024-11-13T13:18:58","slug":"benvenuto-brunello-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/benvenuto-brunello-2024\/","title":{"rendered":"Benvenuto Brunello al via, cinque giornate tra assaggi e masterclass"},"content":{"rendered":"

Dal 14 al 18 novembre torna Benvenuto Brunello<\/strong> al Chiostro Sant’Agostino di Montalcino<\/strong>, giunto quest’anno alla sua 33esima edizione<\/strong>. Cinque giornate di degustazioni con 126 cantine<\/strong> e oltre 500 etichette<\/strong>. All’assaggio le nuove annate in commercio: il millesimo 2020 e la Riserva 2019<\/strong>.<\/p>\n

Il clou del programma sabato 16 al Teatro degli Astrusi<\/strong> con il focus \u201cQuale futuro per i Consorzi del vino<\/em>\u201d (ore 10.30), la valutazione dell\u2019annata 2020<\/strong> destinata al commercio da gennaio 2025, l\u2019assegnazione del premio Leccio d\u2019Oro<\/strong> e il tradizionale svelamento della mattonella firmata quest’anno dal pluripremiato cineasta Ferzan Ozpetek<\/strong>. Al Chiostro di Sant\u2019Agostino al via i banchi di assaggio<\/strong> con i produttori.<\/p>\n

Il ritorno dei walk around tasting<\/h3>\n

Da quest’anno sar\u00e0 adottato un nuovo modello di valutazione<\/strong> delle annate: non sar\u00e0 pi\u00f9 la vendemmia appena conclusa ma quella che entrer\u00e0 in commercio a gennaio, la 2020<\/strong>. Il progetto lanciato dal consorzio e in pi\u00f9 fasi: meteorologica, analitica, sensoriale tocca il punto pi\u00f9 alto con il panel di 8 Master of Wine<\/strong> (MW).<\/p>\n

Inoltre la manifestazione torna parzialmente alle origini con alcuni giorni di walk around tasting<\/strong> in presenza dei produttori, aperti anche ai winelover<\/strong>. A questi si aggiungono anche tre masterclass<\/strong> di approfondimento su diverse annate e stili produttivi.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Benvenuto Brunello 2023<\/div>\n

I vini al debutto nei calici<\/h3>\n

Al debutto nei calici, il Brunello di Montalcino 2020<\/strong> e la Riserva 2019<\/strong> oltre al Rosso di Montalcino 2023<\/strong> e gli altri due vini della denominazione, il Moscadello<\/strong> e il Sant’Antimo.<\/strong><\/p>\n

“Benvenuto Brunello a novembre si conferma un’anteprima incisiva per rafforzare il posizionamento della nostra denominazione sul mercato, in particolare su quello internazionale dove di fatto esportiamo circa il 70% della produzione<\/em> – ha commentato il presidente del Consorzio Fabrizio Bindocci<\/strong> -. Da quest’anno abbiamo voluto mantenere da un lato l’impostazione asettica dei tasting tecnici riservati alla critica, e dall’altro moltiplicare i contenuti con la presenza diretta delle imprese del territorio, in una logica di condivisione tra produttori, operatori, stampa e winelover”<\/em>.<\/p>\n

Il programma di Benvenuto Brunello<\/h3>\n

Ad aprire il programma le degustazioni tecniche il 14 e 15 novembre,<\/strong> riservate esclusivamente alla stampa nazionale e internazionale.<\/p>\n

Sabato 16<\/strong> al Teatro degli Astrusi focus “Quale futuro per i Consorzi del vino<\/em>“, con la partecipazione dei presidenti di varie denominazioni: Albiera Antinori<\/strong> (Doc Bolgheri e Doc Bolgheri Sassicaia), Francesco Cambria<\/strong> (Etna Doc), Sergio Germano<\/strong> (Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani), Giovanni Manetti<\/strong> (Chianti Classico) e Christian Marchesini<\/strong> (Valpolicella).<\/p>\n

A seguire, la valutazione dell’annata 2020<\/strong> che entrer\u00e0 in commercio da gennaio 2025, l’assegnazione del premio Leccio d’Oro<\/strong> e il tradizionale svelamento della mattonella<\/strong> del Benvenuto Brunello: quest’anno l’ospite \u00e8 il pluripremiato cineasta Ferzan Ozpetek<\/strong>. In contemporanea al Chiostro di Sant’Agostino apriranno anche al pubblico i banchi di assaggio<\/strong> con i produttori.<\/p>\n

Sul fronte delle masterclass, il 16 novembre<\/strong> appuntamento guidato dal direttore e curatore della Guida essenziale ai vini d’Italia di DoctorWine Daniele Cernilli<\/strong> per continuare il 17<\/strong> con l’approfondimento condotto dal Master of Wine Andrea Lonardi<\/strong>.<\/p>\n

Luned\u00ec 18 novembre<\/strong> \u00e8 la volta della degustazione, riservata a ristorazione stellata e alta hotellerie, a cura del divulgatore enoico Francesco Saverio Russo<\/strong>.<\/p>\n

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Fabrizio Bindocci, presidente Consorzio del vino Brunello di Montalcino<\/div>\n

Gli eventi collaterali di Benvenuto Brunello<\/h3>\n

Da mercoled\u00ec 13 novembre a sabato 16 compreso, dalle 10 alle 17, in occasione di Benvenuto Brunello<\/strong> 2024, Carpineto<\/strong> apre la tenuta pi\u00f9 alta con il vigneto Paradiso<\/strong> in localit\u00e0 Rogarelli, con visite ai vigneti<\/strong> alla cantina e degustazioni. Per la prima volta presso la tenuta sar\u00e0 aperto un Temporary Shop<\/strong>.<\/p>\n

Sar\u00e0 in vendita Rosso di Montalcino<\/strong> DOC 2022, Brunello di Montalcino<\/strong> DOCG 2019 e Brunello di Montalcino<\/strong> DOCG Riserva 2018 che \u00e8 tra i 6 \u201cBest in Show<\/em>\u201d italiani ai \u201cDecanter Wine Award<\/em>s\u201d 2024, secondo la prestigiosa competizione vinicola del Regno Unito firmata dal magazine \u201cDecanter\u201d<\/em>. Le nuove annate<\/strong> del Brunello saranno solo in degustazione ma non in vendita.<\/p>\n

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Pinino, la nuova tenuta a Montalcino de Il Borro di propriet\u00e0 della famiglia di Ferruccio Ferragamo<\/div>\n

Tempo di debutti a Benvenuto Brunello. Pinino<\/strong>, dopo l\u2019acquisizione da parte de Il Borro<\/strong>, tenuta di 1.100 ettari biologici nel Valdarno Superiore della famiglia di Ferruccio Ferragamo<\/strong> dal 1993, presenta le nuove annate<\/strong>, rinnovate in stile e design.<\/p>\n

In dettaglio verranno presentati: Brunello di Montalcino 2020 DOCG, Brunello di Montalcino 2020 – Vigna Pinino DOCG, e Rosso di Montalcino 2022 DOC. Viene cos\u00ec sancito ufficialmente l\u2019ingresso di Pinino nella propriet\u00e0 di Ferruccio Ferragamo<\/mark>.<\/p>\n

Il nuovo modello di valutazione<\/h3>\n

Questo \u00e8 il primo anno che a Montalcino si adotta un nuovo modello di valutazione<\/strong> delle annate. Il gruppo di lavoro, guidato dal cda dell\u2019ente consortile, \u00e8 formato da esperti climatologi, specialisti di analisi territoriali e degustatori internazionali<\/mark>.<\/p>\n

Un metodo innovativo<\/strong> di valutazione per valutare i fattori di grande eterogeneit\u00e0 ed identit\u00e0<\/strong> che caratterizzano la denominazione. Si tiene conto dei dati relativi agli andamenti climatici<\/strong> delle diverse annate, delle conseguenze che le stagioni hanno sul comportamento vegeto-produttivo<\/strong> della variet\u00e0 Sangiovese e delle sensazioni di un campione rappresentativo di degustatori.<\/p>\n

Panel internazionale affidato a 8 Master of Wine<\/strong> (MW) per evidenziare la personalit\u00e0 stilistica e distintiva del vino principe della Toscana per percepire e valorizzare le peculiarit\u00e0 delle diverse annate.<\/p>\n

Il ruolo giocato dai Master of Wine<\/h3>\n

\u201cDopo aver abbandonato nel 2021 il giudizio espresso dal numero di stelle per l\u2019anticipazione a novembre di Benvenuto Brunello, era necessario definire un nuovo paradigma di analisi dell\u2019annata non pi\u00f9 meramente quantitativo ma basato su dati oggettivi, autorevoli e non autoreferenziali <\/em>\u2013 aggiunge Bindocci \u2013. Per la prima volta, un Consorzio di tutela affida la lettura del proprio vino di punta anche a un team esterno di esperti, che potranno cambiare a ogni edizione. Una innovazione che consentir\u00e0 ai produttori di Montalcino di presentarsi sul mercato sulla base di un modello di valutazione solido e contemporaneo, che tenga conto del cambiamento climatico, dello stile attuale e dei trend di consumo del Brunello\u201d.<\/em><\/p>\n

Per questo progetto, il Consorzio si \u00e8 affidato ai MW italiani, Gabriele Gorelli e Andrea Lonardi<\/strong> e a Copernico<\/strong>, societ\u00e0 ilcinese leader nell\u2019ambito dell\u2019high tech farming<\/strong>. Fondato a Londra nel 1953, l’Institute of Masters of Wine<\/strong> \u00e8 l’organizzazione no profit che promuove l’eccellenza, la condivisione e la conoscenza tra i diversi settori della comunit\u00e0 globale del vino. Ad oggi, sono 421 i MW in 30 Paesi del mondo, tra cui 3 italiani<\/mark>.<\/p>\n

\u201cQuesto modello, costruito e sviluppato per Montalcino, rappresenta uno strumento per meglio tracciare in modo contemporaneo l\u2019elevata qualit\u00e0, il continuo rinnovo stilistico della denominazione oltre che le sfide e gli effetti generati dal cambio climatico<\/em> \u2013 commentano i MW Gabriele Gorelli e Andrea Lonardi<\/strong> -. Un metodo che consente anche al territorio e alle aziende di fare comunicazione in modo identitario\u201d.\u00a0<\/em><\/p>\n

Il I panel di degustazione alla cieca<\/h3>\n

Marted\u00ec 15 ottobre presso la sede dell\u2019ente, il primo panel di degustazione alla cieca dei campioni di Brunello 2020<\/strong>, gi\u00e0 imbottigliati e pronti ad entrare sul mercato a gennaio. A guidarlo Gorelli e Lonardi. Per questo esordio sono stati selezionati i MW: Madeleine Stenwreth<\/strong> (Svezia), Justin Knock<\/strong> (UK), Michelle Cherutti-Kowal<\/strong> (UK), Tracey Dobbin<\/strong> (Francia), Frank Roeder<\/strong> (Germania) e Philip Goodband<\/strong> (Usa). Presente al blind tasting<\/strong> anche il comitato di presidenza del Consorzio.<\/p>\n

L\u2019analisi dell\u2019annata sar\u00e0 svelata a Benvenuto Brunello<\/strong>, sabato 16 novembre al Teatro degli Astrusi dopo il talk dedicato a \u201cQuale futuro per i Consorzi del vino\u201d (dalle 10.30).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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