{"id":359877,"date":"2024-10-11T13:33:03","date_gmt":"2024-10-11T11:33:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=359877"},"modified":"2024-10-11T15:17:39","modified_gmt":"2024-10-11T13:17:39","slug":"il-golosario-incorona-un-montecucco-il-miglior-rosso-ditalia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/il-golosario-incorona-un-montecucco-il-miglior-rosso-ditalia\/","title":{"rendered":"Il Golosario incorona un Montecucco il miglior rosso d&#8217;Italia"},"content":{"rendered":"<p>Arriva da <strong>Civitella Paganico<\/strong>, uno dei sette comuni di produzione della Denominazione d\u2019origine Montecucco, il <strong>Rosso dei Rossi<\/strong> 2024 secondo la guida \u201c<em>Il Golosario<\/em>\u201d di Paolo Massobrio e Marco Gatti. Si tratta del <strong>Montecucco Rosso Riserva Bio<\/strong> \u201c<em>Impostino<\/em>\u201d 2018 di <a href=\"https:\/\/www.tenutaimpostino.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tenuta Impostino<\/a>.<\/p>\n<p>Un&#8217;etichetta gi\u00e0 inserita nella selezione \u201c<em>Top Hundred<\/em>\u201d che raccoglie i migliori vini d\u2019Italia tra <strong>100 novit\u00e0<\/strong> assolute e <strong>100 cantine<\/strong> gi\u00e0 premiate negli anni precedenti. Ora la consacrazione, con il titolo di \u201c<em>Top dei Top<\/em>\u201d dei rossi, ovvero l\u2019eccellenza della sua categoria per quest\u2019anno.<\/p>\n<figure id=\"post-359901 media-359901\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Tenuta-Impostino-1.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Tenuta Impostino<\/div>\n<p><strong>Tenuta L\u2019Impostino<\/strong>, a met\u00e0 strada tra Siena e Grosseto, si estende per <strong>52 ettari<\/strong>: 20 ettari vitati, circondati da 30 ettari di lecci e sughere, e da 2 ettari di ulivi. Un <strong>anfiteatro naturale<\/strong> esposto a sud ovest, all\u2019altezza di 380 metri. Al fianco dell&#8217;<strong>attivit\u00e0 vinicola<\/strong>, la tenuta svolge attivit\u00e0 ricettiva grazie alla presenza di due antichi casali e dispone di una moderna cantina di 2000 mq.<\/p>\n<p>Nel nome, <strong>Tenuta L\u2019Impostino<\/strong> il ricordo della presenza lungo le strade degli imposti, antiche locale per il cambio di cavalcature e il ristoro, poi divenuto pascolo. In etichetta poi il riferimento storico alla \u201c<em>Corona Muraria<\/em>\u201d dallo stemma del comune di<strong> Civitella Paganico<\/strong> per ricordare l\u2019origine di villaggio fortificato del paese.<\/p>\n<figure id=\"post-197390 media-197390\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Il-consorzio-Montecucco-1.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Il consorzio di tutela Montecucco &#8211; \u00a9 Il consorzio di tutela Montecucco<\/div>\n<h3>I numeri della denominazione Montecucco<\/h3>\n<p>Il premio \u00e8 il giusto riconoscimento ad una <strong>denominazione piccola<\/strong> ma con un potenziale ancora tutto da scoprire. Il consorzio, con <strong>68 aziende associate<\/strong>, coniuga gli aspetti produttivi con quelli promozionali e turistici del territorio.<\/p>\n<p>La produzione agroalimentare \u00e8 rappresentata per la maggior parte da <strong>piccole o medie aziende<\/strong> a conduzione familiare circondate da <strong>vigneti, boschi, seminativi<\/strong> e olivi e la vasta <strong>offerta enoturistica<\/strong>. Una <strong>natura autentica<\/strong> con paesaggi incontaminati, tra storia, cultura ed enogastronomia.<\/p>\n<p>Il territorio vanta una quota di produzione <strong>certificata bio del 95% per la DOC<\/strong> e del <strong>91,5% per la DOCG<\/strong>.\u00a0I vini del Montecucco riflettono pienamente l\u2019<strong>essenza del territorio<\/strong> a cominciare dal <strong>Sangiovese amiatino<\/strong>. Un\u2019autenticit\u00e0 che oggi \u00e8 la vera carta vincente del Montecucco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Riserva Bio \u201cImpostino\u201d 2018 di Tenuta Impostino ottiene il massimo riconoscimento di una denominazione vinicola in ascesa<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":359897,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[6699,5604],"class_list":["post-359877","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-consorzio-montecucco","tag-vini-toscani"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Il Golosario incorona un Montecucco il miglior rosso d&#039;Italia - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il Riserva Bio \u201cImpostino\u201d 2018 di Tenuta Impostino ottiene il massimo riconoscimento di una denominazione vinicola in ascesa\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/il-golosario-incorona-un-montecucco-il-miglior-rosso-ditalia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Il Golosario incorona un Montecucco il miglior rosso d&#039;Italia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il Riserva Bio \u201cImpostino\u201d 2018 di Tenuta Impostino ottiene il massimo riconoscimento di una denominazione vinicola in ascesa\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/il-golosario-incorona-un-montecucco-il-miglior-rosso-ditalia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-10-11T11:33:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-10-11T13:17:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Tenuta-Impostino-e1728652634873.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1440\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1176\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/il-golosario-incorona-un-montecucco-il-miglior-rosso-ditalia\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/il-golosario-incorona-un-montecucco-il-miglior-rosso-ditalia\/\",\"name\":\"Il Golosario incorona un Montecucco il miglior rosso d'Italia - 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