{"id":363253,"date":"2024-11-07T15:33:16","date_gmt":"2024-11-07T14:33:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=363253"},"modified":"2024-11-08T15:48:25","modified_gmt":"2024-11-08T14:48:25","slug":"cucina-arriva-il-libro-di-ricette-ricordi-e-consigli-di-luca-calvani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/cucina-arriva-il-libro-di-ricette-ricordi-e-consigli-di-luca-calvani\/","title":{"rendered":"Cucina, arriva il libro di ricette, ricordi e consigli di Luca Calvani"},"content":{"rendered":"

Lo abbiamo apprezzato su Real Time in Cortesie con gli ospiti<\/strong>. Dallo scorso settembre \u00e8 il concorrente vip della 18esima edizione del Grande Fratello<\/strong>, condotta da Alfonso Signorini<\/strong>. Luca Calvani<\/strong>, attore e personaggio tv, conferma la sua versatilit\u00e0 dentro e fuori il piccolo schermo con una novit\u00e0. Da met\u00e0 novembre arriva in libreria e sull’online il libro ‘Cavoli & Merende. Ricette e consigli per quattro stagioni<\/mark>‘.<\/p>\n

Il volume pubblicato da Edt, con le illustrazioni di Andrea Tarella<\/strong> e le fotografie di Edoardo Colombo<\/strong>, va ben oltre il classico libro di cucina<\/strong>: \u00e8 un invito a vivere la propria casa e i propri spazi con autenticit\u00e0 e a lasciarsi ispirare dalle storie che ogni piatto racchiude.<\/p>\n

Cavoli&Merende con Luca Calvani<\/h3>\n

‘Cavoli&Merende<\/strong>‘ \u00e8 un viaggio tra cucina, memoria e convivialit\u00e0<\/strong>. Calvani d\u00e0 sfogo alla passione per la gastronomia. Nel volume si intrecciano la storia personale<\/strong> con la cucina vegetariana<\/strong> e la vita di campagna<\/strong>.<\/p>\n

Le oltre settanta ricette<\/strong> seguono il ritmo delle stagioni,<\/strong> ispirandosi alle tradizioni toscane<\/strong> e ai ricordi dell’autore<\/strong>. Ogni piatto \u00e8 concepito come un’occasione di condivisione<\/strong>, valorizzando gli ingredienti del territorio e riportando in cucina il valore della convivialit\u00e0<\/strong> e del rispetto per la natura<\/strong>.<\/p>\n

Uno spaccato di vita de Le Gusciane<\/h3>\n

“In queste pagine vorrei accompagnarvi in un viaggio costituito non solo da ricette, ma dalla materia di cui \u00e8 fatta la nostra vita a Le Gusciane, seguendo il ritmo delle stagioni, dal caldo abbraccio dell’estate alle magiche atmosfere dell’inverno. Spero che ogni pagina vi avvicini alla bellezza della convivialit\u00e0 e alla magia dei sapori autentici<\/em>” dice Calvani.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Il casale di Luca Calvani a Pontemazzori (Camaiore, Lucca) – \u00a9 Marta Mancini<\/div>\n

Il periodo trascorso sulle colline camaioresi da Calvani, dove ha trasformato un antico casale, Le Gusciane<\/strong> in una struttura ricettiva<\/strong> \u00e8 stato quindi un buon viatico per esprimere la sua creativit\u00e0 e per dedicarsi alla cucina.<\/p>\n

Il casale \u00e8 il cuore pulsante del libro “Cavoli & Merende<\/strong>“, un luogo d’ispirazione dove il cibo diventa espressione d’amore e condivisione<\/strong>, celebrando persone e momenti speciali.<\/p>\n

“Ogni piatto racconta una storia, ogni ingrediente un personaggio e ogni pagina un viaggio. E questo viaggio inizia dalle colline camaioresi, tra gli ulivi che circondano la nostra fattoria, ma si estende oltre, toccando gli incontri e i luoghi di una vita”<\/em> ammette Calvani.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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