{"id":364402,"date":"2024-11-16T12:07:49","date_gmt":"2024-11-16T11:07:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=364402"},"modified":"2024-11-16T12:07:49","modified_gmt":"2024-11-16T11:07:49","slug":"brunello-di-montalcino-lannata-2020-conferma-la-vendemmia-a-cinque-stelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/brunello-di-montalcino-lannata-2020-conferma-la-vendemmia-a-cinque-stelle\/","title":{"rendered":"Brunello di Montalcino, l&#8217;annata 2020 conferma la vendemmia a cinque stelle"},"content":{"rendered":"<p>Il <strong>Brunello di Montalcino 2020<\/strong> conferma il giudizio di una vendemmia a cinque stelle: l&#8217;annata \u00e8 stata definita \u201caccattivante, brillante, succulenta\u201d, versatile e vocata all\u2019invecchiamento. Il vintage in anteprima in questi giorni a <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/benvenuto-brunello-2024\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Benvenuto Brunello<\/a> che si prepara a entrare sui mercati il primo gennaio 2025.<\/p>\n<figure id=\"post-364410 media-364410\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Benvenuto-Brunello-1-scaled.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Benvenuto Brunello<\/div>\n<h3><em>Un nuovo modello di valutazione<\/em><\/h3>\n<p>L\u2019interpretazione rappresentativa dei vini della denominazione emerge da <strong>\u201cBrunello Forma\u201d<\/strong>, il <mark>nuovo progetto di propriet\u00e0 del Consorzio che mette in campo un innovativo modello di valutazione dei vini in base alle diverse vendemmie, tarato sul Sangiovese di Montalcino.<\/mark> Obiettivo: analizzare l\u2019annata secondo canoni non pi\u00f9 quantitativi (le stelle) e autoreferenziali, ma <strong>qualitativi<\/strong> e stilistici che derivano dalla forte interazione tra vitigno, cambiamento climatico e vino, considerando anche la grande eterogeneit\u00e0 del territorio in termini di esposizione, altitudine e suoli.<\/p>\n<figure id=\"post-364407 media-364407\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/LMS8004.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Benvenuto Brunello 2024<\/div>\n<p>Uno studio complesso che ha visto all\u2019opera membri del Consorzio, un team di esperti climatologi e professionisti e un panel di degustazione internazionale composto da 8 master of wine: <mark>Gabriele Gorelli e Andrea Lonardi per l\u2019Italia, Madeleine Stenwreth (Svezia), Justin Knock (UK), Michelle Cherutti-Kowal (UK), Tracey Dobbin (Francia), Frank Roeder (Germania) e Philip Goodband (Usa).<\/mark><\/p>\n<p>Dai <strong>tasting alla cieca<\/strong> condotti su 57 campioni di Brunello di Montalcino 2020 imbottigliati e certificati Docg, sono emerse 456 note di degustazione pi\u00f9 le 8 note finali di sintesi dell\u2019annata elaborate singolarmente da ciascun master of wine. Un osservatorio che ha permesso poi di arrivare a un\u2019unica nota di degustazione qualitativa del Brunello di Montalcino 2020.<\/p>\n<h3><em>Le caratteristiche dell&#8217;annata<\/em><\/h3>\n<p>Profilo e struttura equilibrati, l\u2019annata 2020 si distingue per una qualit\u00e0 costante. <mark>Questo riflette una stagione di crescita stabile e favorevole per il Brunello, producendo vini di profondit\u00e0 e complessit\u00e0.<\/mark><\/p>\n<figure id=\"post-364422 media-364422\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Montalcino_vigneti-1-scaled.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Montalcino_vigneti<\/div>\n<p>L\u2019annata si distingue anche per una serie di <strong>condizioni climatiche<\/strong> favorevoli che hanno avuto un impatto positivo sulla qualit\u00e0 finale del vino. La stagione \u00e8 iniziata senza gelate invernali e la primavera \u00e8 stata asciutta, favorendo uno sviluppo regolare delle piante. Si \u00e8 verificata <mark>una stabilit\u00e0 termica e un\u2019accumulazione di ore di calore normale, con un livello di stress termico inferiore alla media storica, indicando una maturazione ideale del Sangiovese.<\/mark> Le precipitazioni sono state ben distribuite durante la stagione, che ha contribuito a mantenere l\u2019equilibrio idrico delle piante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il vintage in anteprima in questi giorni a &#8220;Benvenuto Brunello&#8221; si prepara a entrare sui mercati il primo gennaio 2025. 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