{"id":365709,"date":"2024-11-26T16:16:34","date_gmt":"2024-11-26T15:16:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=365709"},"modified":"2024-11-26T16:32:58","modified_gmt":"2024-11-26T15:32:58","slug":"giornata-mondiale-dellolivo-un-comparto-in-cerca-di-riscatto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/giornata-mondiale-dellolivo-un-comparto-in-cerca-di-riscatto\/","title":{"rendered":"Giornata mondiale dell&#8217;olivo, il cuore d&#8217;oro del Made in Tuscany"},"content":{"rendered":"<p>Sono oltre <strong>90mila gli ettari ad olivo<\/strong> in Toscana con <strong>80 variet\u00e0<\/strong> di olivi, oltre <strong>80 milioni di piante<\/strong> iscritte nei circuiti di certificazione delle denominazioni di origine coltivati da quasi <strong>37 mila aziende<\/strong>.<\/p>\n<p>Fondamentale il ruolo delle<b> IG toscane che contano 4 DOP <\/b>(Chianti Classico, Lucca, Seggiano, Terre di Siena),<b>\u00a01 IGP\u00a0<\/b>(Toscano) e che nel 2022 secondo Ismea\/Qualivita hanno realizzato un fatturato alla produzione di <b>29,3 milioni<\/b>,\u00a0in grado di generare un\u00a0<b>export pari a 42 milioni di euro<\/b>, per il 75% realizzato fuori dall\u2019Unione Europea.<\/p>\n<p><mark>Questi i numeri dell\u2019economia dell\u2019olio extravergine d\u2019oliva prodotto in Toscana<\/mark>, in un&#8217;annata che climaticamente ha <strong>giocato d\u2019anticipo<\/strong> e sotto il profilo della produzione si presenta in linea con i quantitativi del passato anche in virt\u00f9 di un aumento della produzione del 35-40%. I dati sono ancora incompleti va detto: la raccolta ha presentato alcune difficolt\u00e0 e molti produttori sono indietro con le varie fasi produttive.<\/p>\n<p>La <strong>Regione Toscana<\/strong> \u00e8 impegnata da tempo per valorizzare e sostenere questo settore strategico del <strong>Made in Tuscany<\/strong>. Forte \u00e8 stato l&#8217;interesse delle aziende nei confronti del <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/pnrr-contributi-per-lammodernamento-di-98-frantoi-toscani\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bando PNRR per l\u2019<strong>ammodernamento dei frantoi<\/strong><\/a>. Un intervento rilevante, tra i pi\u00f9 significativi degli ultimi 20 anni, per una delle filiere simbolo della Toscana, volto a rendere le <strong>aziende pi\u00f9 competitive<\/strong> e con migliori performance ambientali.<\/p>\n<p>La prossima sfida da affrontare \u00e8 il contrasto a un trend pericoloso dal punto di vista economico, ambientale, occupazionale e sociale: <strong>l&#8217;abbandono degli oliveti<\/strong>. Al tempo stesso si punta al <strong>ricambio generazionale<\/strong>. Anche su questo fronte Regione Toscana e consorzi sono impegnati.<\/p>\n<p>\u00c8 nel vivo il nuovo bando per la \u201c<a href=\"https:\/\/www301.regione.toscana.it\/bancadati\/atti\/Contenuto.xml?id=5441349&amp;nomeFile=Decreto_n.23827_del_28-10-2024-Allegato-A\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Selezione regionale degli Oli Extra Vergine di Oliva (EVO) Dop e Igp della Toscana \u2013 2024<\/em><\/a>\u201d.\u00a0La Selezione Oli \u00e8 promossa dalla Regione Toscana, in collaborazione con la Camera di Commercio di Firenze e della sua azienda speciale PromoFirenze, e da Fondazione Sistema Toscana.<\/p>\n<p>L&#8217;iniziativa si propone di <strong>evidenziare la migliore produzione<\/strong> olearia della Toscana, allo scopo di utilizzarla in attivit\u00e0 promozionali, premiando e stimolando l\u2019<strong>impegno delle imprese<\/strong> olivicole e olearie al continuo miglioramento della <strong>qualit\u00e0 del prodotto<\/strong>.<\/p>\n<p>Ci sar\u00e0 inoltre <strong>una selezione fotografica<\/strong>; possono essere proposte max 2 foto per partecipante alla Selezione, con la possibilit\u00e0 di veder pubblicate le proprie foto sul Catalogo, in italiano e inglese, stampato e consultabile online.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;impegno della Regione per ammodernare i frantoi e contrastare l&#8217;abbandono degli oliveti, il ruolo dei consorzi aspettando la Selezione Oli EVO DOP e IGP della Toscana 2025<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":362981,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[5249,151,1648],"class_list":["post-365709","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-olio-extravergine-toscana","tag-regione-toscana","tag-selezione-oli-di-toscana"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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