{"id":365775,"date":"2024-11-27T12:28:13","date_gmt":"2024-11-27T11:28:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=365775"},"modified":"2024-11-27T12:53:46","modified_gmt":"2024-11-27T11:53:46","slug":"festa-dellolio-a-seggiano-un-week-end-sullamiata-per-celebrare-la-dop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/festa-dellolio-a-seggiano-un-week-end-sullamiata-per-celebrare-la-dop\/","title":{"rendered":"Festa dell&#8217;olio a Seggiano, un week end sull&#8217;Amiata per celebrare la Dop"},"content":{"rendered":"<p>Un&#8217;<strong>annata buona<\/strong>, non tanto in quantit\u00e0 ma di sicuro in qualit\u00e0, da festeggiare in piazza tra <strong>degustazioni, e-bike tour, giochi<\/strong> e musica dal vivo. Nel borgo amiatino di <strong>Seggiano <\/strong>torna <mark>la Festa dell&#8217;Olio dal 29 novembre al 1 dicembre<\/mark>. Un&#8217;occasione per celebrare <strong>la Dop toscana<\/strong>.<\/p>\n<p>Tre giorni di festa per degustare <strong>l\u2019olio nuovo<\/strong>. I produttori del consorzio dell\u2019<strong>Olio di Seggiano Dop<\/strong> apriranno le cantine all\u2019interno del borgo: <strong>l&#8217;olio nuovo<\/strong> sar\u00e0 proposto in abbinamento ai <strong>migliori vini<\/strong> della zona e ai <strong>prodotti locali<\/strong>.<\/p>\n<p>Le <strong>cantine aperte<\/strong> sono: <mark>Zitto e beve; Il covo del cinghiale; la Cantina di Ima; Cantina dei Francesi; 4&#215;4 in Cantina; il Chiosco; l&#8217;Olivo sospeso; Cantina aziende vinicole; la Cantina dei Merendini e la cantina di Giuditta<\/mark>.<\/p>\n<h3>Un fine settimana di festa a Seggiano<\/h3>\n<p>Un fine settimana per apprezzare <strong>panorami mozzafiato<\/strong> e visitare il territorio dove la coltivazione dell\u2019<strong>Olivastra seggianese<\/strong> \u00e8 regina. La festa si svolge sotto la regia del <strong>Comune di Seggiano<\/strong>, con la collaborazione delle Pro Loco di <strong>Seggiano e Pescina<\/strong>, della Fondazione \u201c<em>Le Radici di Seggiano<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>L&#8217;occasione per ammirare l\u2019opera botanica del professore <strong>Stefano Mancuso<\/strong>, l\u2019\u201d<em>olivo sospeso<\/em>\u201d, oramai diventata l\u2019<strong>icona di Seggiano<\/strong> e dell\u2019<strong>olivicoltura dell\u2019Amiata<\/strong> attraverso il <strong>museo diffuso<\/strong> voluto dal Comune di Seggiano e dalla Fondazione &#8220;<em>Le Radici di Seggiano<\/em>&#8220;.<\/p>\n<h3>L&#8217;occasione per apprezzare l&#8217;olio nuovo<\/h3>\n<p>\u201c<em>Siamo fieri di presentare questa nuova edizione della Festa dell\u2019olio<\/em> &#8211; dice il sindaco di Seggiano <strong>Daniele Rossi<\/strong>, &#8211; <em>dove abbiamo proposto il riavvicinamento dell\u2019olio con il vino, elementi fulcro del mangiare bene e stare assieme, e ricca di momenti di festa, con e-bike tour, giochi, ed esperienze varie\u201d.<\/em><\/p>\n<p>Le tre giornate si dipaneranno tra <strong>degustazioni, aperitivi<\/strong> e mangiare e bere, dal <strong>Frantoio della Cooperativa<\/strong> \u201c<em>la Seggianese<\/em>\u201d al pranzo preparato dai ragazzi della Scuola Alberghiera di Chianciano, ai <strong>laboratori<\/strong> dell\u2019istituto agrario di Montalcino.<\/p>\n<figure id=\"post-274074 media-274074\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/IMG_8404-scaled.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Olio di Seggiano DOP<\/div>\n<p>\u201c<em>Una festa aperta a tutto il territorio dell\u2019Amiata<\/em> &#8211; dice il Presidente del Consorzio <strong>Luciano Gigliotti<\/strong> &#8211; <em>dove la Dop dell\u2019olio mette in connessione i territori di origine e dove \u00e8 concentrata la coltivazione l\u2019Olivastra seggianese, la cultivar caratteristica dell\u2019Olio Seggiano Dop&#8221;.<\/em><\/p>\n<h3>Un&#8217;annata buona per l&#8217;Olio Seggiano Dop<\/h3>\n<p><strong>Seggiano<\/strong> festeggia quindi la sua Dop in un&#8217;<strong>annata buona<\/strong> per l&#8217;olio. &#8220;<em>Non c&#8217;\u00e8 una grandissima quantit\u00e0, ma la qualit\u00e0 \u00e8 alta<\/em> &#8211; sottolinea Gigliotti-. <em>Le olive sono sanissime, neanche una \u00e8 stata attaccata quest&#8217;anno e i profumi, anche se qualcosa si \u00e8 perso per la pioggia, ci sono<\/em>&#8220;.<\/p>\n<p>Oggi, a portare avanti la coltivazione dell\u2019<strong>Olivastra seggianese<\/strong> all&#8217;interno del Consorzio sono <strong>12 i produttori<\/strong> e la raccolta media si aggira sui <strong>120-150 quintali certificati<\/strong>.<\/p>\n<h3>Il programma della Festa dell&#8217;Olio<\/h3>\n<p><strong>Venerd\u00ec 29 novembre<\/strong><\/p>\n<p>ore 14 tappa Rally del Brunello localit\u00e0 La Fonte<br \/>\nore 14.30 Poesie della scuola senza zaino in piazza Chiesa San Bartolomeo<br \/>\nore 17-20 aperitivo musicale al Frantoio Cooperativa la Seggianese<br \/>\nore 21 Southercomfort dal vivo, karaoke e dj in piazza e cantine<\/p>\n<p><strong>Sabato 30 novembre<\/strong><\/p>\n<p>ore 9.30-13.30 convegno Anci Toscana nel centro sociale La Crocina<br \/>\nore 12.30 pranzo della Scuola alberghiera di Chianciano all&#8217;ex municipio<br \/>\nore 14 laboratorio dell&#8217;Istituto Agrario di Montalcino in piazza Umberto I<br \/>\nore 17 giochi con Agrigiochi<br \/>\nore 21 Sciapo&#8217; dal vivo, karaoke e dj in piazza e cantine<\/p>\n<p><strong>Domenica 1 dicembre<\/strong><\/p>\n<p>ore 8.30 ritrovo bar Caff\u00e860 in localit\u00e0 La Fonte per l&#8217;e-bike tour<br \/>\nore 10 costruzione della corona dell&#8217;avvento ex Municipio p1<br \/>\nore 12 Motofolk e i Pennati pe canta dal vivo<br \/>\nore 15 Seggiano Folk dal vivo<\/p>\n<p>Da venerd\u00ec a domenica mercatino con esposizione lavoretti scuola materna SenzaZaino all&#8217;ex municipio pO.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 29 novembre al 1 dicembre degustazioni dell\u2019olio nuovo e dei prodotti locali nelle cantine, giochi, e-bike tour e musica dal vivo<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":365829,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[6179,5387],"class_list":["post-365775","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-festa","tag-olio-seggiano-dop"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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