{"id":366891,"date":"2024-12-05T18:57:38","date_gmt":"2024-12-05T17:57:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=366891"},"modified":"2024-12-05T18:58:35","modified_gmt":"2024-12-05T17:58:35","slug":"saranno-famosi-nel-vino-cantine-in-passerella-alla-leopolda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/saranno-famosi-nel-vino-cantine-in-passerella-alla-leopolda\/","title":{"rendered":"Saranno famosi nel vino, cantine in passerella alla Leopolda"},"content":{"rendered":"

Una finestra su aziende e vini emergenti<\/strong> e uno sguardo sul mondo del gin<\/strong>: \u00e8 quanto propone la terza edizione di Saranno Famosi nel Vino in programma domenica 8 e luned\u00ec 9 dicembre alla Stazione Leopolda a Firenze<\/mark>.<\/p>\n

Protagoniste le cantine di domani e quelle che oggi costituiscono una solida realt\u00e0 da almeno dieci anni. Banchi di assaggio, cooking show, degustazioni guidate, food ed eventi in enoteche e ristoranti<\/mark> della citt\u00e0 per un evento che ruota attorno al mondo del vino.<\/p>\n

I visitatori, oltre a masterclass e cooking show<\/strong>, potranno incontrare ai banchi di assaggio 80 produttori<\/strong> di vino, con oltre 300 etichette<\/strong>, e 30 produttori di gin<\/strong>. Ad arricchire il calendario di Saranno famosi nel vino ci saranno stand gastronomici<\/strong> e la possibilit\u00e0 di acquistare bottiglie sia di vino che di gin.<\/p>\n

Le masterclass con Leonardo Romanelli<\/h3>\n

Saranno sei le masterclass<\/strong> dedicate ai grandi vini<\/strong> saranno dirette dal giornalista e critico enogastronomico Leonardo Romanelli<\/strong>, direttore artistico della kermesse, e dall’Associazione Sommelier Fisar<\/strong>, partner dell’evento.<\/p>\n

Domenica 8<\/strong> alle ore 11 saliranno sul palco alcuni produttori di Chianti Classico<\/strong> per la degustazione guidata da Romanelli a tema \u201cGran Selezione Chianti Classico<\/em>\u201d, mentre alle 12.30 i protagonisti diventeranno i produttori del Chianti Rufina<\/strong> per la masterclass \u201cTerraelectae, la magia di un territorio predestinato<\/em>\u201d.<\/p>\n

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saranno famosi 2<\/div>\n

Alle ore 14 sar\u00e0 la volta della Fisar Firenze<\/strong> con \u201cLa Spagna in incognito: denominazioni e uve che stupiscono\u201d e alle ore 16 con la masterclass \u201cBordeaux inesplorato: un percorso fuori dai riflettori<\/em>\u201d.<\/p>\n

Luned\u00ec 9<\/strong> alle ore 10 Leonardo Romanelli<\/strong> condurr\u00e0 la masterclass di Bolgheri<\/strong>, a cui seguir\u00e0 alle ore 15 una diretta dall’associazione Fisar dal titolo \u201cBollicine fuori dal coro: spumanti rari e sorprendenti\u201d.<\/em><\/p>\n

I cooking show<\/strong> saranno sette, diretti dal direttore artistico Leonardo Romanelli<\/strong> e vedranno la partecipazione di chef che lavorano in toscana. La partecipazione \u00e8 gratuita. Ci si potr\u00e0 prenotare all’ingresso o inviando una mail a info@sarannofamosinelvino.it.<\/p>\n

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saranno famosi 1<\/div>\n

I cooking show di domenica 8 dicembre<\/h3>\n

ore 11.30 cooking show con chef Emanuele Bavetta<\/strong> di Agriristoro Vicchio del Mugello (Firenze) – piatto proposto “Spaghetti Martelli, aglio, olio e peperoncino e piccione di Pagliana<\/em>” – vino in abbinamento IGP Paestum 100% a\ufb03nato in anfore di terracotta di Impruneta \u2013 cantina Alessandra s.r.l. – Campania.<\/p>\n

ore 13.30 cooking show con chef Mattia Parlanti e Giulio A\ufb00etti<\/strong> di Palazzo Tiglio Bucine (Arezzo) – piatto proposto “Plin Cibreo salmi di fegato di cinghiale, mandorle e senape<\/em>” vino in abbinamento Chianti Classico Gran Selezione 2021 cantina Tenuta San Vincenti \u2013 Toscana.<\/p>\n

ore 15 cooking show con chef Alessio Ninci e Lorenzo Chirimischi<\/strong> di Santabarbara Firenze – piatto proposto “Bottoni di cipolla stufata con salsa pear\u00e0, za\ufb00erano e aceto balsamico<\/em>” – vino in abbinamento Tintilia del Molise DOC – cantina Tenute Martarosa \u2013 Molise.<\/p>\n

ore 17 cooking show con chef Andrea Ciottoli<\/strong> di Enoteca Ristorante Baldovino Pistoia – piatto proposto “Risotto al burro acido, pernice, polline e pinoli<\/em>” – vino in abbinamento Langhe Nascetta – cantina Stroppiana – Piemonte.<\/p>\n

I cooking show di luned\u00ec 9 dicembre<\/h3>\n

ore 11.30 cooking show con chef Niccolo Palumbo<\/strong> di ristorante Paca Prato – piatto proposto “Pollo alla cacciatora ricotta forte e sedano<\/em>” – vino in abbinamento Donna Chianti Colli Senesi la Foresta 2021 \u2013 cantina Galognano \u2013 Toscana.<\/p>\n

ore 12.30 cooking show con chef Tommaso Calonaci<\/strong> di Segno del Plaza Hotel Lucchesi Firenze – piatto proposto “Noodles di cipolla al cacio e pepe con limone e liquirizia”<\/em> vino in abbinamento Donna Paola 2022 I.G.T. con uve di trebbiano, vermentino, malvasia, moscato – cantina Biagiotti \u2013 Toscana.<\/p>\n

ore 13.30 cooking show con chef Lorenzo Vendali<\/strong> di 25 Hours Hotel Firenze – piatto proposto “Pane, pancia e salsa verde<\/em>” \u2013 vino in abbinamento Mont\u2019Ill\u00ec metodo classico 24 mesi 50% passerina – 50% sangiovese – cantinana Casale Vitali \u2013 Marche.<\/p>\n

Gli appuntamenti per i gin lovers<\/h3>\n

Gli amanti del gin<\/strong> potranno inoltre avvicinarsi alle realt\u00e0 artigianali<\/strong>\u00a0 che producono il distillato che, grazie anche alla continua ricerca di botaniche<\/strong> ed alla loro unione, rende unica ogni etichetta e racconta al meglio il territorio.<\/p>\n

Domenica alle ore 19 si terr\u00e0 il Gin Tonic Party<\/strong> animato dalla musica di Disco Circus Machine<\/strong>. L’ingresso al party sar\u00e0 gratuito per chi ha acquistato il biglietto della manifestazione mentre per gli altri avr\u00e0 un costo di 10 euro, comprensivo di un Gin Tonic<\/strong>.<\/p>\n

Chi prender\u00e0 parte alla festa potr\u00e0 assaggiare i gin tonic<\/strong> proposti dai 30 espositori<\/strong> di gin della Terza edizione di Saranno Famosi e gustare i piatti del ristorante interno gestito da Hostaria Il Rialto<\/strong>, i panini e gli hamburger a cura di Simone dell’Osso<\/strong> e le dolcezze di Ditta Artigianale<\/strong>.<\/p>\n

Orari ed eventi di Saranno famosi nel vino<\/h3>\n

Questi gli orari della manifestazione alla Leopolda: domenica 8 dicembre dalle ore 11 fino alle ore 19 stand di vino<\/strong> e alle ore 19 fino alle ore 23 Gin Tonic Party<\/strong>; luned\u00ec 9 dicembre dalle ore 11 fino alle ore 18.<\/p>\n

Saranno Famosi nel Vino<\/strong> uscir\u00e0 anche fuori dalla Stazione Leopolda per coinvolgere la ristorazione e le enoteche<\/strong> ed i winebar<\/strong> fiorentini. Eventi fin da sabato pomeriggio in locali e ristoranti di Firenze: sul sito l’elenco delle attivit\u00e0 aderenti e le informazioni sui biglietti<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Domenica 8 e luned\u00ec 9 dicembre a Firenze degustazioni, cooking show e assaggi di circa 80 produttori e 300 etichette con un focus sul gin<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":366978,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[445,5604],"class_list":["post-366891","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-degustazioni","tag-vini-toscani"],"acf":[],"yoast_head":"\nSaranno famosi nel vino, cantine in passerella alla Leopolda - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Domenica 8 e luned\u00ec 9 dicembre a Firenze degustazioni, cooking show e assaggi di circa 80 produttori e 300 etichette\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/saranno-famosi-nel-vino-cantine-in-passerella-alla-leopolda\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Saranno famosi nel vino, cantine in passerella alla Leopolda\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Domenica 8 e luned\u00ec 9 dicembre a Firenze degustazioni, cooking show e assaggi di circa 80 produttori e 300 etichette\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/saranno-famosi-nel-vino-cantine-in-passerella-alla-leopolda\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-12-05T17:57:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-12-05T17:58:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Saranno-famosi-nel-vino.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1862\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1154\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/saranno-famosi-nel-vino-cantine-in-passerella-alla-leopolda\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/saranno-famosi-nel-vino-cantine-in-passerella-alla-leopolda\/\",\"name\":\"Saranno famosi nel vino, cantine in passerella alla Leopolda - 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