{"id":371362,"date":"2025-01-17T17:08:21","date_gmt":"2025-01-17T16:08:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=371362"},"modified":"2025-01-17T18:38:22","modified_gmt":"2025-01-17T17:38:22","slug":"vetrina-toscana-assaggi-di-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vetrina-toscana-assaggi-di-futuro\/","title":{"rendered":"Vetrina Toscana compie 25 anni: il turismo enogastronomico protagonista a Firenze"},"content":{"rendered":"

Luned\u00ec 20 gennaio,<\/strong> il Teatro del Maggio Musicale Fiorentino ospiter\u00e0 “Assaggi di Futuro”,<\/strong> una giornata dedicata a Vetrina Toscana<\/strong>, progetto della Regione in collaborazione con Unioncamere, che da 25 anni promuove il turismo enogastronomico in tutto il mondo.<\/p>\n

Con la conduzione della celebre Syusy Blady,<\/strong> l\u2019evento vuole essere un punto di riferimento per professionisti e appassionati del settore e sar\u00e0 l\u2019occasione per momenti di confronto, per valutare lo stato dell’arte e delineare gli scenari futuri di Vetrina Toscana. Non solo: durante la giornata saranno svelati i nuovi programmi \u00a0per promuovere il turismo enogastronomico e sar\u00e0 presentato il nuovo sito e l’ecosistema digitale di Vetrina Toscana <\/mark>.<\/p>\n

Il programma nel dettaglio<\/h3>\n

L’evento avr\u00e0 inizio alle 9:30 con i saluti istituzionali di Stefania Saccardi,<\/strong> vicepresidente e assessora regionale all’Agricoltura della Regione Toscana, e di Leonardo Marras<\/strong>, assessore regionale all’Economia e al Turismo.<\/p>\n

Seguiranno interventi di esperti come Francesco Tapinassi,<\/strong> direttore di Toscana Promozione Turistica, che presenter\u00e0 l’evoluzione del progetto Vetrina Toscana, e Francesco Palumbo<\/strong>, direttore della Fondazione Sistema Toscana, che introdurr\u00e0 il nuovo sito e l’ecosistema digitale di Vetrina Toscana.<\/p>\n

Gennaro Giliberti<\/strong>, dirigente agricoltura della Regione Toscana, discuter\u00e0 il ruolo dell’agricoltura identitaria come elemento chiave per il turismo incoming.<\/p>\n

Collaborazioni e progetti innovativi<\/h3>\n

La mattinata vedr\u00e0 anche la partecipazione di partner istituzionali e rappresentanti di associazioni di categoria, tra cui Unioncamere Toscana, Assoturismo, Confcommercio Toscana e Slow Food Toscana. Saranno illustrati progetti come \u201cLa prima Bottega di Vetrina Toscana\u201d e iniziative come \u201cAppunti di Viaggio\u201d e \u201cGirogustando\u201d.<\/p>\n

Focus sulle nuove tendenze<\/h3>\n

Grazie alla presenza di docenti universitari come Roberta Garibaldi, docente all\u2019Universit\u00e0 di Bergamo, nella seconda parte della mattinata, dal titolo \u201cAssaggi di futuro<\/strong>\u201d saranno approfondite \u00a0le nuove tendenze del turismo enogastronomico, con focus sulla ristorazione.<\/p>\n

Al presidente della Regione Toscana Eugenio Giani<\/strong> sono affidate le conclusioni cui seguiranno due presentazioni: \u201cLa promozione degli oli Dop e Igp della Toscana\u201d <\/mark> a cura di Luciano Gigliotti, presidente del Consorzio Tutela Olio Seggiano Dop e \u201cPuccini e la sua sinfonia del gusto\u201d <\/mark> un progetto di Vetrina Toscana in collaborazione con gli Istituti alberghieri Barga e Marconi<\/p>\n

La giornata si concluder\u00e0 con una degustazione<\/strong> curata dall’Unione Regionale Cuochi Toscani, un\u2019occasione per assaporare l\u2019eccellenza culinaria della regione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il 20 gennaio al Teatro del Maggio Musicale Fiorentino un evento dedicato al progetto turistico ed enogastronomico della Regione Toscana con istituzioni ed esperti per scoprire nuove tendenze del settore. Ecco il programma<\/p>\n","protected":false},"author":503,"featured_media":371365,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[142,168,143,146],"class_list":["post-371362","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-enogastronomia","tag-fondazione-sistema-toscana","tag-turismo","tag-vetrina-toscana"],"acf":[],"yoast_head":"\nVetrina Toscana compie 25 anni: il turismo enogastronomico protagonista a Firenze - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il 20 gennaio al Teatro del Maggio Musicale Fiorentino un evento dedicato al progetto turistico ed enogastronomico della Regione Toscana\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vetrina-toscana-assaggi-di-futuro\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vetrina Toscana compie 25 anni: il turismo enogastronomico protagonista a Firenze\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il 20 gennaio al Teatro del Maggio Musicale Fiorentino un evento dedicato al progetto turistico ed enogastronomico della Regione Toscana\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vetrina-toscana-assaggi-di-futuro\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-01-17T16:08:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-01-17T17:38:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/itinerari-vetrina-toscana.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1522\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"749\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Giulia Rafanelli\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Giulia Rafanelli\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vetrina-toscana-assaggi-di-futuro\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vetrina-toscana-assaggi-di-futuro\/\",\"name\":\"Vetrina Toscana compie 25 anni: il turismo enogastronomico protagonista a Firenze - 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