{"id":371608,"date":"2025-01-21T11:46:35","date_gmt":"2025-01-21T10:46:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=371608"},"modified":"2025-01-21T12:45:16","modified_gmt":"2025-01-21T11:45:16","slug":"un-libro-racconta-san-giovanni-delle-contee-il-paese-che-non-esiste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/un-libro-racconta-san-giovanni-delle-contee-il-paese-che-non-esiste\/","title":{"rendered":"Un libro racconta San Giovanni delle Contee il “paese che non esiste”"},"content":{"rendered":"

San Giovanni delle Contee<\/strong> in provincia di Grosseto \u00e8 un paesino che si trova nell’estremo sud della Toscana, vicino a Sovana, Sorano e Pitigliano<\/strong>, a un passo dal lago di Bolsena,<\/strong> tra l’Umbria<\/strong> e il Lazio.<\/strong><\/p>\n

\u00c8 un territorio di confine, in passato terra di briganti<\/strong> e di persone che si rifugiavano qui con lo scopo di non essere trovate, talmente isolato che neanche il Covid \u00e8 riuscito ad arrivare<\/strong> fino a questo mucchio di case.<\/p>\n

Non c’\u00e8 ospedale, non c’\u00e8 scuola, non c’\u00e8 niente, San Giovanni delle Contee \u00e8<\/strong> un paese quasi archetipico<\/strong> simbolo della profonda provincia italiana.<\/p>\n

Ma spesso \u00e8 dal vuoto che nascono le idee migliori e pi\u00f9 creative<\/strong>. Nasce cos\u00ec il libro autoprodotto: “Questo paese non esiste” <\/em><\/strong>un progetto di cinque “folli” creativi<\/strong> che hanno cercato di raccontare attraverso fotografie, testo e illustrazioni<\/strong> la storia di San Giovanni delle Contee.<\/strong><\/p>\n

Gli autori sono lo scrittore Tommaso Ciuffoletti,<\/strong> il fotografo\u00a0Lorenzo Ferroni<\/strong>, la grafica e illustratrice Claudia Bessi<\/strong>, Costanza Ciattini<\/strong> che ha curato la direzione artistica e Claudia Paladini <\/strong>che si \u00e8 occupata dell’editing fotografico.<\/p>\n

Ecco la nostra intervista a Tommaso Ciuffoletti<\/h3>\n

Ciao Tommaso! Com’\u00e8 nata l’idea di questo libro? E come si \u00e8 formata la “squadra” che ha lavorato insieme?<\/strong><\/p>\n

Chi ha dato la prima spinta che poi ha fatto rotolare tutto in modo spontaneo, \u00e8 stata Costanza Ciattini<\/strong>. Costanza \u00e8 un’artista fiorentina che realizza in particolare splendidi collage. Attraverso giri di conoscenze comuni avevo visto i suoi lavori e le avevo chiesto di realizzare un’etichetta per un vino molto particolare che realizzo insieme ad alcuni amici. Lei ha cos\u00ec conosciuto San Giovanni delle Contee<\/strong> e tutto quello che stiamo facendo per animare di iniziative questo piccolo paese. Un giorno mi ha invitato a pranzo insieme ad un gruppo di suoi amici e mi ha chiesto di raccontare loro ci\u00f2 che per me significa San Giovanni. La scintilla \u00e8 scaturita da quel pranzo, dal vino e dalle parole. Forse anche dalla luce, perch\u00e9 era uno di quei giorni in cui Firenze sa essere davvero bella. E cos\u00ec abbiano iniziato a sognare prima e realizzare poi quel progetto. Il team comprende, oltre Costanza e me: Claudia Bessi,<\/strong> illustratrice, Claudia Paladini,<\/strong> che ha curato l’editing fotografico del libro, e Lorenzo Ferroni,<\/strong> fotografo.

correre bambino per San Giovanni delle Contee mi ha insegnato alcune cose: la prima \u00e8 che la bellezza pi\u00f9 grande \u00e8 quella che offre la natura<\/span><\/p><\/p>\n

Qual \u00e8 stata la reazione degli abitanti di San Giovanni a questo progetto?<\/strong><\/p>\n

In effetti dedicare un libro a San Giovanni delle Contee<\/strong> \u00e8 un’idea piuttosto strampalata, ma io sono figlio di un sognatore, mio padre Zeffiro, sangiovannese DOC<\/strong>. E poi credo che ormai i sangiovannesi si siano abituati a vedermi spuntare con idee insensate e quindi non si sorprendono pi\u00f9! A parte scherzi, anche se magari inizialmente c’era una certa ritrosia a farsi ritrarre in foto – quella ritrosia che per\u00f2 si accompagna sempre alla curiosit\u00e0 di vedere poi com’\u00e8 venuto lo scatto una volta che questo \u00e8 stato fatto – beh … ben presto hanno aperto ogni porta<\/strong> e anzi, hanno aperto anche archivi delle loro vecchie foto, alcune delle quali hanno arricchito il libro.<\/p>\n

Tu sei cresciuto a San Giovanni delle Conteee,\u00a0un paese che tu non esiti a definire “brutto” un luogo in cui non succede mai niente. In che modo crescere in questo “vuoto” ti ha formato?<\/strong><\/p>\n

\u00c8 un paese che non fa niente per sedurti,<\/strong> nella sua semplicit\u00e0 \u00e8 per\u00f2 il suo fascino. Ci sono quei paesi bellini, anche un po’ infiocchettati<\/strong>, che sembrano fatti proprio per sedurti … ma a me quasi mai affascinano. Sono un po’ come quelle persone che si sforzano e fanno di tutto per piacerti, spesso ottenendo esattamente l’effetto opposto. San Giovanni delle Contee \u00e8 invece un paese che non fa niente per sedurti; \u00e8 in questo, estremamente sincero. E poi \u00e8 vero che nel tempo – complici amministrazioni locali poco serie – sono stati costruiti anche edifici e spazi proprio brutti. Il paese ne ha risentito, ma rimane un paese che conserva delle bellezze che sono nascoste, devi andare a cercarle e a me questo piace. Cos\u00ec come mi piace l’estrema libert\u00e0 che un luogo cos\u00ec lontano da tutto ti garantisce. Forse in questo, correre bambino per San Giovanni delle Contee<\/strong> mi ha insegnato alcune cose: la prima \u00e8 che la bellezza pi\u00f9 grande \u00e8 quella che offre la natura,<\/strong> coi suoi boschi, i suoi fiumi, i suoi paesaggi, la seconda \u00e8 che gli uomini spesso fanno danni a cui poi non \u00e8 facile rimediare\u00a0\u00a0(e in questo pubblico e privato non fanno differenza) e infine mi ha insegnato che essere gli ultimi degli ultimi \u00e8 un destino a cui \u00e8 giusto ribellarsi!<\/strong><\/p>\n

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Disfida delle Contee del 2023 – \u00a9 Andrea Moretti<\/div>\n

Il vostro libro\u00a0si concentra anche sulla produzione del vino, che per\u00f2 non \u00e8 “romanticizzata” o “mitizzata” come capita spesso in Toscana, ma che proviene dalla cos\u00ec detta “Mezzadria”, spiegaci di cosa si tratta<\/strong><\/p>\n

In effetti gli\u00a0infiocchettamenti\u00a0del marketing a me danno una certa uggia.<\/strong> Non amo molto quelle storie da brochure aziendale che raccontano di passati agricoli mitici e idilliaci e quei raffazzonamenti folclorici ad uso e consumo dei turisti. La verit\u00e0 \u00e8 che la storia secolare dell’agricoltura e del vino in Italia (come nella gran parte dei paesi del Mediterraneo) \u00e8 quella della mezzadria, un contratto agricolo di origine medievale ed in vigore fino alla fine degli anni ’60 del secolo scorso.<\/strong> Un contratto molto semplice: “io sono il padrone della terra e di tutto ci\u00f2 che vi sta sopra, tu sei il mezzadro a cui io concedo di lavorarla: a fine stagione met\u00e0 raccolto sar\u00e0 tuo e met\u00e0 sar\u00e0 mio, quindi fa’ che la terra produca tanto, perch\u00e9 se non sar\u00f2 soddisfatto del tuo lavoro, caccer\u00f2 te e la tua famiglia dalla mia terra”<\/em>. Era questa la regola spietata della mezzadria<\/strong> e la conseguenza era una e semplice: si doveva produrre tanto, la qualit\u00e0 non era contemplata. Ecco quando si racconta il vino in Italia, escludere la mezzadria \u00e8 la norma. Peccato sia stato il principale contratto agricolo in vigore negli ultimi non anni o decenni: ma secoli!<\/p>\n

Vi siete “inventati” a fine giugno la “Disfida delle contee”, raccontaci cosa succede a San Giovanni delle Contee<\/strong><\/p>\n

Io e miei due amici, Olmo Fratini e Tommaso Furzi,<\/strong> abbiamo iniziato a produrre vino in modo clandestino, ben sapendo della forza che il vino ha per raccontare un luogo. Poi nel 2021 ci siamo messi in regola e oggi facciamo un vino ufficiale a tutti gli effetti. Ma vogliamo rendere omaggio invece a quella storia secolare del vino italiano che ancora a San Giovanni delle Contee sopravvive<\/strong> nelle tante vigne e nelle tante cantine dove ogni persona fa il vino per s\u00e9 e non per venderlo. Persone che non hanno studiato enologia, ma che pure sanno curare una vigna, sanno potare, vendemmiare<\/strong>, sanno condurre una fermentazione, svinare etc… E allora l’ultimo weekend di giugno invitiamo in paese tantissimi professionisti del vino, persone di assoluta caratura, tra critici, giornalisti, produttori, importatori etc.. E lo facciamo per far degustare loro e far loro giudicare i vini contadini fatti dai paesani. Una degustazione serissima, come si fa nei grandi concorsi internazionali, solo fatta per giudicare umilissimi vini contadini. Pieni di difetti, magari, eppure bellissimi nella loro sincerit\u00e0.<\/p>\n

Dove \u00e8 possibile acquistare il libro?<\/strong><\/p>\n

Il libro \u00e8 stato autoprodotto<\/strong> per una precisa scelta di indipendenza totale.<\/strong> A Firenze potete trovarlo alla Libreria Brac<\/strong><\/a>, che ci ha sostenuto quando ancora questo progetto era solo un’idea apparentemente folle. E poi lo si pu\u00f2 trovare ancora – sono rimaste pochissime copie – su\u00a0www.questopaesenonesiste.it.<\/strong><\/a><\/p>\n

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La presentazione del libro alla Liberia Brac di Firenze<\/div>\n<\/div>\n
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Dall’idea di cinque creativi nasce il progetto di un libro per raccontare un paese situato all’estremo sud della Toscana, per dimostrare che la bellezza pu\u00f2 nascere anche in luoghi “dimenticati”<\/p>\n","protected":false},"author":518,"featured_media":371647,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[493],"tags":[3136,210],"class_list":["post-371608","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","tag-interviste","tag-libri"],"acf":[],"yoast_head":"\nUn libro racconta San Giovanni delle Contee il "paese che non esiste" - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dall'idea di cinque creativi nasce il progetto di un libro per raccontare un paese situato all'estremo sud della Toscana\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/un-libro-racconta-san-giovanni-delle-contee-il-paese-che-non-esiste\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Un libro racconta San Giovanni delle Contee il "paese che non esiste"\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dall'idea di cinque creativi nasce il progetto di un libro per raccontare un paese situato all'estremo sud della Toscana\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/un-libro-racconta-san-giovanni-delle-contee-il-paese-che-non-esiste\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-01-21T10:46:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-01-21T11:45:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/076A1703.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1281\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Costanza Baldini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Costanza Baldini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/un-libro-racconta-san-giovanni-delle-contee-il-paese-che-non-esiste\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/un-libro-racconta-san-giovanni-delle-contee-il-paese-che-non-esiste\/\",\"name\":\"Un libro racconta San Giovanni delle Contee il \\\"paese che non esiste\\\" - 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