{"id":371666,"date":"2025-01-21T13:10:38","date_gmt":"2025-01-21T12:10:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=371666"},"modified":"2025-01-21T14:19:45","modified_gmt":"2025-01-21T13:19:45","slug":"debutta-il-cofanetto-per-promuovere-i-5-oli-evo-dop-e-igp-della-toscana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/debutta-il-cofanetto-per-promuovere-i-5-oli-evo-dop-e-igp-della-toscana\/","title":{"rendered":"Debutta il cofanetto per promuovere i 5 Oli Evo Dop e Igp della Toscana"},"content":{"rendered":"

Gli oli extravergine d’oliva Dop e Igp della Toscana<\/mark> fanno rete pi\u00f9 che mai. C’\u00e8 un disegno preciso dietro il lancio del cofanetto regalo<\/strong> contenente i campioni delle cinque denominazioni<\/strong> regionali: Olio extravergine di oliva Chianti Classico Dop, Olio extravergine di oliva Lucca Dop, Olio extravergine di oliva Seggiano Dop, Olio extravergine di oliva Terre di Siena Dop e Olio extravergine di oliva Toscano Igp<\/mark>.<\/p>\n

Sono queste le denominazioni che rappresentano l’eccellenza del settore olivicolo ed oleario<\/strong> regionale. La Toscana \u00e8 conosciuta per l\u2019elevata qualit\u00e0 delle produzioni. Il cofanetto, finanziato dalla Regione, giunge a coronamento del lavoro dall’associazione Qualit\u00e0 e Origine Rete<\/strong> (Quore) Toscana DOP IGP<\/strong>.<\/p>\n

Il box<\/strong> \u00e8 stato presentato dal presidente di Quore Luciano Gigliotti<\/strong> in occasione dell’evento al teatro del Maggio Musicale Fiorentino dedicato ai 25 anni di Vetrina Toscana<\/strong>. Non poteva esserci occasione migliore della grande kermesse dedicata al progetto della Regione Toscana<\/strong> in collaborazione con Unioncamere<\/strong> per promuovere il turismo enogastronomico<\/strong>.<\/p>\n

Il forte legame tra turismo e agricoltura<\/h3>\n

Un modo per riconfermare il forte legame <\/strong>tra turismo<\/strong> e agricoltura<\/strong>. Il cofanetto<\/strong> regalo contenente i campioni dei 5 Oli extravergini di oliva Dop e Igp<\/strong> della Toscana vuole cos\u00ec diventare uno strumento per promuovere l’oro verde anche fuori dei confini nazionali.<\/p>\n

Il box rientra in un strategia pi\u00f9 ampia di valorizzazione<\/strong> dell’olio extravergine Dop e Igp della Toscana. Un prodotto che \u00e8 al centro, ogni anno, della Selezione Oli promossa dalla\u00a0Regione Toscana<\/strong>, in collaborazione con la\u00a0Camera di Commercio di Firenze<\/strong>\u00a0e della sua azienda speciale\u00a0PromoFirenze<\/strong>, e da\u00a0Fondazione Sistema Toscana<\/strong>.<\/p>\n

La Selezione Oli Evo Dop e Igp della Toscana<\/h3>\n

La Selezione si propone certo di evidenziare la migliore produzione olearia<\/strong> della Toscana ma vuole pure premiare e stimolare l\u2019impegno delle imprese olivicole e olearie<\/strong> al continuo miglioramento della qualit\u00e0 del prodotto.<\/p>\n

Una realt\u00e0 articolata in Toscana: si contano 91 mila ettari<\/strong> ad olivo di cui 16 mila bio<\/strong>, oltre 15 milioni di piante<\/strong>, ben 80 variet\u00e0<\/strong> di olivo autoctone. Le pi\u00f9 diffuse sono: Frantoio, Moraiolo, Leccino, Maurino e Pendolino, per un patrimonio di biodiversit\u00e0 agraria fuori dal comune.<\/p>\n

Oltre 36 mila le aziende<\/strong> tra professionali e non, circa 400 frantoi attivi<\/strong> e numerose imprese di confezionamento dell\u2019olio di oliva. Da segnalare poi il distretto vivaistico<\/strong>, specializzato nella produzione di piantine di olivo, nella zona di Pescia. Si tratta di uno dei principali poli del vivaismo olivicolo<\/strong> a livello nazionale.<\/p>\n

La presentazione della Selezione \u00e8 inoltre l’occasione per fare il punto sulle strategie della Regione<\/strong> per sostenere olivicoltori e gestori dei frantoi<\/strong>. Molti gli incentivi concessi negli ultimi anni per metodi innovativi di coltivazione e di gestione delle acque, impianti sperimentali e agricoltura di precisione<\/mark>.<\/p>\n

Di grande rilevanza il piano per il rinnovamento degli impianti<\/strong> avviato nel 2024 grazie alle disponibilit\u00e0 messe a disposizione con il PNRR. Opere per l\u2019ammodernamento delle strutture con tecnologie pi\u00f9 sostenibili<\/strong> nel segno di un\u2019economia circolare<\/strong> a basso impatto ambientale e al riutilizzo degli scarti. A cui si affianca il sostegno al vivaismo olivicolo<\/strong> ed alla ricerca di materiali genetici sempre pi\u00f9 idonei.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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