{"id":373783,"date":"2025-02-05T16:17:36","date_gmt":"2025-02-05T15:17:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=373783"},"modified":"2025-02-05T16:48:50","modified_gmt":"2025-02-05T15:48:50","slug":"buywine-al-via-lucca-capitale-del-vino-con-210-cantine-e-164-buyer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/buywine-al-via-lucca-capitale-del-vino-con-210-cantine-e-164-buyer\/","title":{"rendered":"BuyWine al via, Lucca capitale del vino con 210 cantine e 164 buyer"},"content":{"rendered":"<p>Lucca <strong>vetrina internazionale<\/strong> del <strong>vino toscano<\/strong> per due giorni. Mercoled\u00ec 5 febbraio \u00e8 partita al Polo Fiere la 15esima edizione di <strong>BuyWine<\/strong>. L&#8217;<strong>evento B2B<\/strong> dedicato ai <strong>buyer internazionali<\/strong> anticipa <strong>PrimAnteprima<\/strong>, in programma il 14 febbraio a Firenze: la giornata che apre ufficialmente la <strong>Settimana delle Anteprime<\/strong> di Toscana.<\/p>\n<p><strong>BuyWine e PrimAnteprima<\/strong> sono promossi da <strong>Regione Toscana<\/strong>, in collaborazione con la <strong>Camera di Commercio<\/strong> di Firenze, l\u2019organizzazione di <strong>PromoFirenze<\/strong> e il coordinamento della comunicazione, l\u2019ufficio stampa e i social, sono curati da <strong>Fondazione Sistema Toscana<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"post-373775 media-373775\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/BuyWine-2025-foto-di-Ilaria-Costanzo-9-scaled.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">BuyWine 2025 \u2013 foto di Ilaria Costanzo<\/div>\n<h3>Tutti i numeri di BuyWine 2025<\/h3>\n<p><strong>BuyWine<\/strong> pu\u00f2 contare su una forte base: <strong>210 i produttori<\/strong> locali coinvolti, <strong>164 i buyer<\/strong> provenienti <strong>da 37 diversi Paesi<\/strong> e quasi <strong>1400 le etichette<\/strong> in degustazione, di cui <strong>500 certificate bio<\/strong>.<\/p>\n<p>Quest\u2019anno <strong>le delegazioni pi\u00f9 numerose<\/strong> provengono rispettivamente da <strong>Canada, Stati Uniti, Scandinavia e Cina<\/strong>. La presenza di <strong>buyer <\/strong>dalla Terra di Mezzo e la <strong>forte ascesa <\/strong>dei <strong>mercati asiatici<\/strong> (Vietnam, Hong Kong, India, Giappone, Taiwan, Singapore, Corea del Sud, Thailandia) e dei <strong>paesi sudamericani<\/strong> fanno ben sperare. Presenti anche compratori da Australia, Marocco e Tunisia.<\/p>\n<h3>Giani: premiato l&#8217;impegno per il bio<\/h3>\n<p>&#8220;<em>BuyWine rappresenta un\u2019importante occasione di incontro tra buyer e produttori, che pu\u00f2 dare una mano a tante piccole aziende di qualit\u00e0 a trovare compratori in giro per il mondo. I dati sulle esportazioni confermano la solidit\u00e0 del settore, nonostante le sfide legate alle criticit\u00e0 dei mercati internazionali e le oltre 500 etichette biologiche presenti in questi due giorni a Lucca dimostrano quanto la Toscana stia investendo su una viticoltura sempre pi\u00f9 compatibile con l\u2019ambiente, aspetto importante non solo per il territorio ma anche per i mercati stranieri che sono sempre pi\u00f9 sempre attenti a questo aspetto<\/em>&#8221; ha sottolineato il presidente della Regione Toscana <strong>Eugenio Giani<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"post-373780 media-373780\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/BuyWine-2025-foto-di-Ilaria-Costanzo-4-scaled.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">BuyWine 2025 \u2013 foto di Ilaria Costanzo<\/div>\n<h3>Saccardi: aria di ottimismo a BuyWine<\/h3>\n<p>\u201c<em>A BuyWine si respira aria di ottimismo, nonostante il momento non sia facilissimo, perch\u00e9 la situazione dei mercati \u00e8 piuttosto complicata, soprattutto per i timori derivati dai possibili dazi degli Stati Uniti &#8211;<\/em> ha aggiunto la vice presidente e assessora all&#8217;agroalimentare<strong> Stefania Saccardi<\/strong>-. R<em>egistriamo comunque un buon interesse per il vino toscano, con tanti buyer che provengono non soltanto da mercati consolidati, come gli Usa o il Canada, ma anche dall\u2019Est, dalla Cina e dall\u2019Indocina, che rappresentano sicuramente opportunit\u00e0 importanti per le nostre aziende. La nostra ambizione \u00e8 che poi i contatti avviati nei due giorni di manifestazione si trasformino in contratti e quindi in opportunit\u00e0 commerciali\u201d.<\/em><\/p>\n<figure id=\"post-373769 media-373769\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/BuyWine-2025-foto-di-Ilaria-Costanzo-15-scaled.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">BuyWine 2025 \u2013 foto di Ilaria Costanzo<\/div>\n<h3>Firenze e Siena tirano la volata<\/h3>\n<p>Sono invece<strong> 50 su 58 le denominazioni<\/strong> toscane presenti, con <mark>l\u2019IGT Toscana seguita da Chianti, Chianti Classico e Maremma Toscana le pi\u00f9 rappresentate<\/mark>. Il gruppo dei produttori arrivano da <strong>Siena e Firenze<\/strong> rispettivamente con 69 e 62 cantine, seguono <strong>Grosseto<\/strong> (26), <strong>Arezzo<\/strong> (23), <strong>Livorno<\/strong> (9), <strong>Lucca<\/strong> (7), <strong>Pisa<\/strong> (7), <strong>Prato<\/strong> (4), <strong>Pistoia<\/strong> (2), <strong>Massa<\/strong> (1).<\/p>\n<figure id=\"post-373772 media-373772\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/BuyWine-2025-foto-di-Ilaria-Costanzo-12-scaled.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">BuyWine 2025 \u2013 foto di Ilaria Costanzo<\/div>\n<p>Nell\u2019<strong>edizione 2024<\/strong> furono pi\u00f9 di <strong>20.000 i wine tasting<\/strong> negli oltre <strong>4.000 incontri B2B<\/strong>. Il livello di soddisfazione di buyer e seller \u00e8 altissimo e l&#8217;anno scorso si \u00e8 attestato al 92%.<\/p>\n<p>La manifestazione, ormai consolidata, offre grazie alla <strong>Regione Toscana<\/strong> l\u2019opportunit\u00e0 alle cantine che producono <strong>vini di qualit\u00e0<\/strong>, esclusivamente in Toscana, di <strong>incontrare i buyer<\/strong> provenienti da Paesi esteri selezionati meticolosamente da <strong>PromoFirenze<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"post-373776 media-373776\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/BuyWine-2025-foto-di-Ilaria-Costanzo-8-scaled.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">BuyWine 2025 \u2013 foto di Ilaria Costanzo<\/div>\n<h3>Sostenibilit\u00e0 e vini bio al top<\/h3>\n<p>Gli<strong> aspetti salutistici<\/strong> e la <strong>sostenibilit\u00e0<\/strong> sono tra i criteri principali di acquisto. <strong>Prodotti bio<\/strong> e provenienti da aziende ecofriendly suscitato il maggiore interesse dal <strong>pubblico pi\u00f9 giovane<\/strong> e che ha a cuore temi come l\u2019<strong>economia circolare<\/strong>.<\/p>\n<p>L\u2019interesse per i <strong>grandi vini<\/strong> va di pari passo con l\u2019attenzione per <strong>prodotti di pi\u00f9 semplice consumo<\/strong>. A pesare in tal senso gli abbinamenti con cucine di diversa origine. <strong>Tradizione e innovazione<\/strong> possono convivere e rivolgersi al proprio <strong>mercato di riferimento<\/strong>. Sussistono ancora ampi margini di crescita.<\/p>\n<h3>I wine tour alla scoperta dei territori<\/h3>\n<p>La maratona di degustazioni al <strong>Lucca Polo Fiere<\/strong>, per molti dai compratori esteri, \u00e8 stata il primo assaggio con i vini toscani. Alcuni buyer avranno l\u2019opportunit\u00e0 di partecipare anche ad <strong>otto specifici Wine Tour<\/strong>. Un modo per visitare il <strong>territorio di origine<\/strong> dei vini, approfondendo cos\u00ec la conoscenza del prodotto.<\/p>\n<p>Nel dettaglio, quattro tour sono organizzati dalla <strong>Camera di Commercio<\/strong> <strong>di Firenze<\/strong> con la collaborazione dei <mark>Consorzi Chianti Classico, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Rufina, IGT Toscana<\/mark>, tutti dedicati alla zona fiorentina; la <strong>Camera di Commercio Toscana Nord Ovest<\/strong> ha <strong>tre diversi itinerari<\/strong> tra le aziende di <strong>Lucca, Massa e Pisa<\/strong> e la <strong>Camera di Commercio di Pistoia Prato<\/strong> propone un tour tra <strong>Carmignano<\/strong> e la <strong>zona dei vivai<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"post-373774 media-373774\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/BuyWine-2025-foto-di-Ilaria-Costanzo-10-scaled.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">BuyWine 2025 \u2013 foto di Ilaria Costanzo 10<\/div>\n<h3>Aspettando PrimAnteprima<\/h3>\n<p>Poco pi\u00f9 di sette giorni al via della <strong>Settimana delle Anteprime<\/strong> dei vini toscani: appuntamento <strong>il 14 febbraio<\/strong> in Palazzo Medici Riccardi a Firenze con il workshop di <strong>PrimAnteprima<\/strong>, a partire dalle 10,30. Presenti alla giornata il presidente della Regione Toscana, <strong>Eugenio Giani<\/strong>, la vicepresidente e assessora all\u2019Agroalimentare<strong> Stefania Saccardi<\/strong> il presidente di Avito, <strong>Francesco Mazzei<\/strong>, il presidente della Camera di Commercio di Firenze, <strong>Massimo Manetti<\/strong> e il direttore di Fondazione Sistema Toscana, <strong>Francesco Palumbo<\/strong>.<\/p>\n<p>L&#8217;intervento pi\u00f9 atteso sar\u00e0 quello di <strong>Fabio del Bravo<\/strong> della Direzione Filiere e Analisi dei Mercati di <strong>ISMEA<\/strong>, che presenter\u00e0 il report realizzato ad hoc per PrimAnteprima con l\u2019aggiornamento sui <strong>dati di scenario, trend ed export<\/strong> del vino toscano. Guider\u00e0 l\u2019incontro, dedicato alla stampa di settore, il giornalista Rai <strong>Marcello Masi<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"post-373761 media-373761\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/BuyWine-2025-foto-di-Ilaria-Costanzo-23-scaled.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">BuyWine 2025 \u2013 foto di Ilaria Costanzo 23<\/div>\n<h3>Il calendario delle Anteprime di Toscana<\/h3>\n<p>La Settimana delle <strong>Anteprime di Toscana<\/strong> prosegue con gli appuntamenti curati dai consorzi. Questo il calendario: sabato 15 e domenica 16 febbraio \u201c<em>Anteprima Nobile<\/em>\u201d &#8211; Consorzio del vino Nobile di Montepulciano \u2013 <strong>Montepulciano<\/strong>; luned\u00ec 17 e marted\u00ec 18 febbraio \u201c<em>Chianti Classico Collection<\/em>\u201d &#8211; Consorzio vino Chianti Classico \u2013 <strong>Firenze, Stazione Leopolda<\/strong>; mercoled\u00ec 19 febbraio \u201c<em>Chianti Lovers &amp; Rosso Morellino<\/em>\u201d &#8211; Consorzio vino Chianti e Consorzio Morellino di Scansano \u2013 Firenze, <strong>Fortezza da Basso<\/strong>; gioved\u00ec 20 febbraio \u201c<em>Anteprima L\u2019Altra Toscana<\/em>\u201d \u2013 Firenze, <strong>Palazzo degli Affari<\/strong>; venerd\u00ec 21 febbraio \u201c<em>Valdarno di Sopra Day\u201d<\/em> \u2013 Localit\u00e0 Il Borro, <strong>San Giustino Valdarno<\/strong> Arezzo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al Polo Fiere in due giorni quasi 1400 etichette in assaggio, di cui 500 certificate bio, pi\u00f9 di 20.000 wine tasting e oltre 4.000 incontri<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":373765,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[1644,158,168,170,151,4769],"class_list":["post-373783","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-buy-wine","tag-eugenio-giani","tag-fondazione-sistema-toscana","tag-lucca","tag-regione-toscana","tag-stefania-saccardi"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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