{"id":379791,"date":"2025-04-01T12:25:20","date_gmt":"2025-04-01T10:25:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=379791"},"modified":"2025-04-01T12:33:57","modified_gmt":"2025-04-01T10:33:57","slug":"consorzi-toscani-a-vinitaly-2025-incombe-lo-spettro-dei-dazi-usa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/consorzi-toscani-a-vinitaly-2025-incombe-lo-spettro-dei-dazi-usa\/","title":{"rendered":"Consorzi toscani a Vinitaly 2025, incombe lo spettro dei dazi Usa"},"content":{"rendered":"
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Export con gli Stati Uniti bloccato da giorni, lo spauracchio dei dazi<\/strong> che incombe: il Vinitaly 2025<\/strong> sar\u00e0 come salire sulle montagne russe per consorzi e produttori toscani presenti a Verona. La 57esima edizione<\/strong> della fiera del vino e dei distillati rivolta ai buyers di tutto il mondo si tiene quest’anno dal 6 al 9 aprile<\/strong>.<\/p>\n

Sono attese a Verona circa 4000 aziende<\/strong> ed operatori dall\u2019Italia e da altre 140 Paesi del mondo<\/strong> per un totale di circa 30.000 buyers<\/strong> internazionali Stati Uniti compresi.<\/p>\n

Nella citt\u00e0 scaligera la pattuglia toscana arriva in forze. All’appuntamento si presentano le eccellenze della Toscana<\/strong> enoica a cominciare dal Chianti Classico al Brunello di Montalcino e al Nobile di Montepulciano passando per il vino Chianti, Chianti Rufina, Vino Orcia e Grandi Cru della Costa Toscana.<\/p>\n

Debutta il Consorzio Vino Toscana<\/strong>, per la prima volta al Vinitaly, con un brindisi a base di spumanti prodotti in Toscana<\/strong>, luned\u00ec 7 aprile 2025 alle ore 15 presso lo stand istituzionale (Pad. 9 \/ Stand B12).<\/p>\n

Si parte sabato 5 aprile<\/strong> alle Gallerie Mercatali con la super degustazione preview OperaWine<\/strong>: per la Toscana 36 referenze<\/strong> di cui undici etichette di Brunello e 9 di Chianti Classico selezionate dalla rivista di settore americana Wine Spectator<\/strong> tra i 131 vini italiani<\/strong> ambasciatori dell\u2019eccellenza Made in Italy.<\/p>\n

Il Chianti Classico sceglie la sostenibilit\u00e0<\/h3>\n

Il Chianti Classico<\/strong> sar\u00e0 presente con il proprio stand (Pad.9 stand D2-3-4) di circa 300 mq e dalla nuova grafica improntata alla sostenibilit\u00e0<\/strong>. Un po’ come \u00e8 stato per la Chianti Classico Collection<\/strong> alla Stazione Leopolda a Firenze. Presenti 26 aziende<\/strong> con il loro spazio e la degustazione consortile con circa 200 etichette<\/strong>. In Fiera ci saranno momenti di approfondimento con i 10 seminari<\/strong> anche in lingua inglese, sempre negli spazi consortili.<\/p>\n

La nuova mappa del Brunello di Montalcino<\/h3>\n<\/div>\n
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Dopo gli scali fieristici di Parigi e D\u00fcsseldorf<\/strong>, il Consorzio del vino Brunello di Montalcino<\/strong> \u00e8 pronto ad atterrare a Vinitaly con 106 aziende ilcinesi<\/strong> rappresentate, di cui 61 con stand propri<\/strong>, nella consueta collettiva ospitata dall\u2019ente consortile di oltre 800mq<\/strong> (Pad. 9 \u2013 dall\u2019isola B4 all\u2019isola B8). In assaggio al banco di degustazione, oltre 260 etichette<\/strong> di Brunello e Rosso di Montalcino<\/strong>, del Moscadello<\/strong> e del Sant\u2019Antimo<\/strong>. Inoltre, allo stand consortile sono previsti incontri b2b e tasting<\/strong> su appuntamento.<\/p>\n

In fiera domenica 6 aprile il consorzio presenta la terza edizione<\/strong> di \u201cBrunello ten-year challenge \u2013 A projection of ten years, a lookback and beyond<\/em>\u201d. A guidare la masterclass \u2013 su invito \u2013il MW Gabriele Gorelli<\/strong> con un confronto tra passato e presente delle annate 2010 e 2020. Luned\u00ec 7 aprile il focus sulla contemporaneit\u00e0 del Rosso di Montalcino<\/strong>, con \u201cRed Montalcino \u2013 l\u2019anima contemporanea del Sangiovese<\/em>\u201d guidato dal docente Fis Massimo Billetto<\/strong>.<\/p>\n

Si presenta \u201cUnica e distintiva: la nuova mappa geoviticola di Montalcino<\/em>\u201d marted\u00ec 8 aprile (ore 11 | Sala Iris Palaexpo). Uno strumento ufficiale per raccontare i caratteri identitari<\/strong> di Montalcino. Segue la degustazione di sei etichette di Brunello 2020<\/strong> commentate secondo [mark]Brunello Forma, il nuovo metodo di valutazione delle annate<\/mark>.<\/p>\n

La menzione Superiore del Morellino di Scansano<\/h3>\n

Il\u00a0Consorzio Morellino di Scansano<\/strong> sar\u00e0 al\u00a0Vinitaly<\/span> 2025<\/strong>\u00a0con 42 aziende<\/strong> presenti e in degustazione 63 etichette<\/strong> nella Hall 9, Stand B17. Un\u2019occasione unica per scoprire e approfondire tutte le espressioni del Morellino di Scansano<\/strong> DOCG: dalla versione Annata<\/strong>\u00a0alla Riserva <\/strong>fino alla\u00a0novit\u00e0 in arrivo<\/strong>: \u00e8 stato formalmente avviato l\u2019iter per l\u2019introduzione della\u00a0menzione \u201cSuperiore\u201d<\/strong>, tipologia che andr\u00e0 ad arricchire la proposta del Morellino di Scansano.<\/p>\n

Il Consorzio proporr\u00e0 due appuntamenti<\/strong> in stand per la stampa di settore, dedicati alla cucina maremmana<\/strong>. Luned\u00ec 7 e marted\u00ec 8 aprile si terr\u00e0 una degustazione del tortello maremmano<\/strong>, in abbinamento a Morellino di Scansano Annata DOCG, Morellino di Scansano Riserva DOCG e Vermentino Superiore DOC Maremma Toscana<\/mark>, realizzata in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana<\/strong> e l\u2019Associazione per la Tutela e la Promozione del Tortello Maremmano.<\/p>\n

A guidare gli incontri saranno lo chef Massimo Bucci<\/strong>, luned\u00ec 7, con la partecipazione di Andrea Biondi<\/strong>, direttore provinciale di Confesercenti Grosseto, e, marted\u00ec 8, gli chef Sandro Signori e Roberto Delli<\/strong>, vicepresidente dell\u2019Associazione del Tortello Maremmano e titolare dell\u2019azienda Pastai in Maremma<\/strong>.<\/p>\n

Il debutto delle Pievi per il Nobile<\/h3>\n

Padiglione 9 (Toscana), Stand D12 \u2013 D13<\/strong> sono le coordinate per scoprire i produttori di Vino Nobile di Montepulciano<\/strong> presso lo stand del Consorzio dove si potranno degustare le etichette<\/strong> delle aziende presenti in forma diretta (al banco informazioni sar\u00e0 disponibile anche la mappa per scovare le altre aziende di Montepulciano in fiera), oltre al banco d\u2019assaggio consortile che ospiter\u00e0 la quasi totalit\u00e0 delle etichette di Vino Nobile di Montepulciano.<\/p>\n

Un focus sar\u00e0 appunto sul progetto delle 12 Pievi<\/strong> che rappresentano il nuovo disciplinare del Vino Nobile di Montepulciano. Luned\u00ec 7 aprile masterclass a numero chiuso per raccontare il nuovo progetto vinicolo della denominazione.<\/p>\n

Marted\u00ec 8 aprile alle ore 15, presso lo Stand del Consorzio, l\u2019Associazione stampa enogasatroagroalimentare Toscana (Aset) presenter\u00e0 la XIV edizione del Premio \u201cGiulio Gambelli<\/em>\u201d riservato a un enologo under 40 in memoria del Maestro del Sangiovese. Il premio sar\u00e0 ospitato nel 2026 a Montepulciano in occasione dell\u2019Anteprima del Vino Nobile in programma a febbraio.<\/p>\n

La pattuglia del consorzio Vino Chianti<\/h3>\n

Sar\u00e0 un Vinitaly che lascer\u00e0 il segno per il Consorzio Vino Chianti: ampia la rappresentanza<\/strong> di produttori e selezione straordinaria<\/strong> di etichette che raccontano la storia e l\u2019evoluzione della denominazione. Il Consorzio sar\u00e0 al Padiglione 9, stand C11-C12.<\/p>\n

Elemento centrale dello stand sar\u00e0 il grande bancone istituzionale<\/strong>, un quadrilatero scenografico dedicato alle quattro principali tipologie di Chianti Docg, dove sar\u00e0 possibile degustare ben 269 etichette<\/strong>, suddivise cos\u00ec: Annata: 105 etichette, Superiore: 39 etichette, Riserva: 83 etichette e Vin Santo del Chianti: 42 etichette<\/mark>.<\/p>\n

Chianti lovers by Gambero Rosso<\/h3>\n
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Oltre cento vini Chianti Docg <\/b>abbinati a specialit\u00e0 del mondo food<\/strong>: sono gli ingredienti di\u00a0\u201cChianti lovers by Gambero Rosso\u201d.<\/em> Il\u00a0Consorzio Vino Chianti punta su un evento fuori salone<\/strong> per sabato 5 aprile dalle 19.30 alle 22.30 al Garden Hotel di Crowne Plaza, a Verona. Un prologo gustoso del\u00a0Vinitaly<\/span>.<\/p>\n

Chianti lovers<\/strong>, l\u2019appuntamento da sempre dedicato agli appassionati del buono, del bello e del piacere torna in collaborazione con Gambero Rosso<\/strong>. Lo special tasting servir\u00e0 per una nuova strategia di comunicazione e promozione. Il ticket di ingresso include in omaggio un calice serigrafato<\/strong> e la sua sacchetta porta bicchiere \u201cChianti lovers<\/em>\u201d, con i quali assaggiare tutti i prodotti proposti.<\/p>\n<\/div>\n

Orcia e il vino pi\u00f9 bello del mondo<\/h3>\n

Il Consorzio del Vino Orcia<\/strong> torna per il terzo anno a Vinitaly<\/strong>. Lo stand punta sulle gigantografie del territorio d\u2019origine, riconosciuto patrimonio Unesco e sulle molte etichette in degustazione<\/strong>. L’occasione servir\u00e0 pure per presentare l\u2019Orcia Wine Festival<\/strong> in programma a fine aprile.<\/p>\n

Nello spazio gestito dal Consorzio del Vino Orcia<\/strong> saranno presenti alcune aziende in forma diretta: Campotondo, Fabbrica Pienza, Poggio Grande, Tenuta Sanoner. Oltre a queste, che saranno presenti con il produttore, un banco d\u2019assaggio con le etichette di Atrivm, Bagnaia, Donatella Cinelli Colombini, Marco Capitoni, Podere Forte, Sassodisole. Ogni giorno la possibilit\u00e0 quindi di degustare oltre trenta etichette<\/strong> del vino della Doc senese.<\/p>\n

Alla scoperta di Chianti Rufina e Terraelectae<\/h3>\n

Il Consorzio Chianti Rufina<\/strong> sar\u00e0 al Vinitaly per un viaggio alla scoperta della denominazione tra storia ed eccellenze. In assaggio continuativo ci saranno Chianti Rufina, Chianti Rufina Riserva e Chianti Rufina Riserva Terraelectae.<\/p>\n

Tra gli approfondimenti domenica 6 aprile ore 10 – 12 e 14 – 16 i “Terraelectae e la nuova zonazione della Rufina”<\/em>; luned\u00ec 7 aprile ore 10 – 12 e 14 – 16 “Le Riserva alla prova del tempo<\/em>” e marted\u00ec 8 aprile ore 10 – 12 e 14 – 16 “La Rufina dolce: Vin Santo e Occhio di Pernice”<\/em>.<\/p>\n

I Grandi Cru della Costa Toscana<\/h3>\n

L’associazione Grandi Cru Costa Toscana<\/strong> sar\u00e0 alla Hall 9 (Toscana) stand A2-B2 per discutere su come difendere promuovere e diffondere la cultura della qualit\u00e0 della produzione vinicola<\/strong> della Costa Toscana (Massa, Lucca, Pisa, Livorno e Grosseto).<\/p>\n

Il debutto del consorzio Vino Toscana<\/h3>\n

Il Consorzio Vino Toscana debutta al Vinitaly luned\u00ec 7 aprile alle ore 15 allo stand istituzionale B12 del Padiglione 9 con un incontro insieme alla vicepresidente e assessora all’Agroalimentare Stefania Saccardi<\/strong> e le istituzioni toscane brindando con spumanti prodotti in Toscana<\/strong> che entreranno a far parte delle categorie di vino previste dal nuovo disciplinare<\/strong> di produzione del Toscana IGT<\/strong>.<\/p>\n

Il Consorzio Vino Toscana<\/strong> si prepara ad accendere in particolare un riflettore sull\u2019importanza di promuovere l\u2019internazionalizzazione<\/strong> in direzione di mercati emergenti<\/strong>. Altrettanto importante \u00e8 il focus sul cambiamento climatico<\/strong>, capace di influenzare anche significativamente la produttivit\u00e0 in vigna.<\/p>\n

La trasferta scaligera avr\u00e0 poi un ruolo importante per il Consorzio Vino Toscana chiamato da poche settimane a tutelare e valorizzare anche il vino Costa Toscana IGT<\/strong>. Con l\u2019iscrizione delle 150 aziende produttrici<\/strong> di vino Costa Toscana IGT, il Consorzio Vino Toscana raggiunger\u00e0 l’obiettivo dell’erga omnes sia per il Toscana IGT che per il Costa Toscana IGT.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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