{"id":384169,"date":"2025-05-07T14:18:04","date_gmt":"2025-05-07T12:18:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=384169"},"modified":"2025-05-07T14:18:04","modified_gmt":"2025-05-07T12:18:04","slug":"appunti-di-viaggio-girogustando-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/appunti-di-viaggio-girogustando-2025\/","title":{"rendered":"La Toscana celebra gusto, cultura e storia con gli eventi di Appunti di viaggio e Girogustando"},"content":{"rendered":"

Menu a quattro mani, visite guidate, degustazioni e nuove esperienze. Tornano “Girogustando<\/strong>” e “Appunti di viaggio<\/strong>“, le due rassegne di eventi per promuovere la storia, l\u2019arte e la cultura della Toscana attraverso le tradizioni culinarie e l\u2019enogastronomia locale. I calendari delle iniziative, promossi da Confesercenti Toscana<\/strong> e Toscana Promozione Turistica<\/strong> insieme a Confesercenti Toscana Assoturismo<\/strong> e Vetrina Toscana<\/strong>, sono stati presentati da Francesco Tapinassi, direttore di Toscana Promozione Turistica, Maila Bettaccini, responsabile area turismo Confesercenti Toscana, Sara Piampiani e Massimo Sollazzini, rappresentanti di Appunti di viaggio e Girogustando per i CAT Confesercenti che partecipano al progetto.<\/p>\n

\u201cAnche quest\u2019anno presentiamo un ricco calendario di eventi per Girogustando e Appunti di Viaggio che ogni anno valorizza i prodotti tipici del nostro territorio ma anche le bellezze artistiche e paesaggistiche che esso offre legandoli insieme per creare veri e propri prodotti turistici – ha detto Maila Bettaccini<\/strong> -. Ogni anno si aggiunge una nuova provincia che amplia l\u2019offerta di eventi a disposizione di tutti coloro che vogliono conoscere la nostra Toscana. Quest\u2019anno per Girogustando si aggiunge la provincia di Arezzo portando a quattro le province interessate, mentre per Appunti di Viaggio le province sono sette con la nuova arrivata Grosseto<\/mark>. Come Confesercenti Toscana non possiamo che apprezzare la collaborazione tra territori che dimostra di lavorare tutti con l\u2019obiettivo comune di promozione del territorio\u201d.<\/p>\n

\u201cGli eventi territoriali di Vetrina Toscana continuano a crescere in qualit\u00e0, quantit\u00e0 e riconoscibilit\u00e0 grazie alla collaborazione con Unioncamere e le associazioni di categoria<\/mark> – ha dichiarato Francesco Tapinassi<\/strong> -. Confesercenti ha saputo creare due format consolidati: Girogustando che promuove la collaborazione e lo scambio tra i cuochi e Appunti di viaggio incontri tra cultura enogastronomica, arte, paesaggio e benessere con percorsi sempre nuovi all\u2019insegna del claim di Vetrina Toscana ‘un viaggio nel viaggio’\u201d.<\/p>\n

Girogustando 2025<\/h3>\n
\"\"<\/figure>\n
Presentati i calendari di eventi \u201cAppunti di viaggio\u201d e \u201cGirogustando\u201d 2025<\/div>\n

Un doppio confronto tra Siena, Roma e la Maremma, e uno \u201ca bordo cantina\u201d tra Montepulciano e Il Cilento. Comincia cos\u00ec la nuova stagione di Girogustando, la rassegna di incontri tra cuochi ideata da Confesercenti, che nel 2025 raggiunge la 24esima edizione<\/strong>. Oltre a quello senese, anche i territori di Arezzo, Grosseto e Pistoia saranno scenario degli eventi nei prossimi mesi. Immutata la formula distintiva: l\u2019anima di ogni evento sar\u00e0 un menu inedito a 4 mani, composto per l\u2019occasione dallo chef del ristorante ospitante e da un collega in arrivo dal resto d\u2019Italia.<\/p>\n

Per la\u00a0serata di debutto, Girogustando raggiunger\u00e0 per la prima volta la\u00a0val di Merse<\/strong>, ambito intimo e affascinante delle terre di Siena.\u00a0Venerd\u00ec 16 maggio<\/strong>\u00a0presso la Cantina del Poggiaccio di Sovicille saranno protagonisti Vincenzo Serino, executive chef di Omnia Hotels di Roma, e Lorenzo Aitiani, resident chef del Poggiaccio.<\/p>\n

Pochi giorni dopo, <\/span>gioved\u00ec 5 giugno<\/b>, la prima tappa a <\/span>Siena<\/b>. Una serata che si annuncia decisamente frizzante. In piazza Matteotti, pieno centro del capoluogo sar\u00e0 Taz ad ospitare Morgante, in arrivo da Gavorrano<\/span><\/p>\n

La serie primaverile di eventi a 4 mani si concluder\u00e0 <\/span>gioved\u00ec 26 giugno<\/b> nei suggestivi spazi di Indigeno cucina terrestre a Salcheto, cantina biologica con vista su Montepulciano. Qui l\u2019ospite in arrivo sar\u00e0 la Dispensa di San Salvatore, il ristorante dell\u2019omonima azienda agricola e vitivinicola di Capaccio Paestum (Salerno), nel parco nazionale del Cilento.<\/span><\/p>\n

Dopo la pausa estiva, tra settembre e dicembre la rassegna proporr\u00e0 18 eventi<\/strong> nei ristoranti di Arezzo, Grosseto e Pistoia, oltre che di Siena. <\/span>
\nTutti gli eventi Girogustando sono aperti al pubblico: i dettagli su www.girogustando.tv<\/a>\u00a0e su\u00a0www.vetrina.toscana.it<\/a>\u00a0e sui relativi social.<\/p>\n

Appunti di viaggio 2025<\/h3>\n
\"\"<\/figure>\n
Visita in uno dei frantoi della Toscana – \u00a9 Appunti di viaggio<\/div>\n

“Appunti di Viaggio. Racconti di Toscana tra cultura e cibo” rappresenta un viaggio dove cultura, territorio ed enogastronomia si uniscono. Attraverso le province di Siena, Arezzo, Prato, Pistoia, Livorno, Pisa e Grosseto scopriremo luoghi sconosciuti, tradizioni dei territori e cultura culinaria locale<\/strong>. Il progetto mira a valorizzare l\u2019identit\u00e0 dei vari territori<\/strong> e delle varie province coinvolte, facendo vivere al visitatore un\u2019esperienza di legame con i luoghi stessi.<\/p>\n

Nuovo calendario di eventi, anche quest\u2019anno, per questo format che si traduce in nuove esperienze per i visitatori, un viaggio all\u2019insegna della scoperta attraverso visite guidate, degustazioni, pranzi e cene<\/mark>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le rassegne promosse da Confesercenti Toscana e Toscana Promozione Turistica nell’ambito di Vetrina Toscana abbracciano tutta la regione e accompagnano il visitatore a scoprire bellezze e sapori del territorio<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":384204,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4474,146],"class_list":["post-384169","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-eventi","tag-vetrina-toscana"],"acf":[],"yoast_head":"\nLa Toscana celebra gusto, cultura e storia con gli eventi di Appunti di viaggio e Girogustando - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Presentati i calendari i Girogustando e Appunti di viaggio 2025, le rassegne realizzate nell'ambito di Vetrina Toscana.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/appunti-di-viaggio-girogustando-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La Toscana celebra gusto, cultura e storia con gli eventi di Appunti di viaggio e Girogustando\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Presentati i calendari i Girogustando e Appunti di viaggio 2025, le rassegne realizzate nell'ambito di Vetrina Toscana.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/appunti-di-viaggio-girogustando-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-07T12:18:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Girogustando.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/appunti-di-viaggio-girogustando-2025\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/appunti-di-viaggio-girogustando-2025\/\",\"name\":\"La Toscana celebra gusto, cultura e storia con gli eventi di Appunti di viaggio e Girogustando - 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