{"id":386383,"date":"2025-05-23T14:40:25","date_gmt":"2025-05-23T12:40:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=386383"},"modified":"2025-05-23T14:40:25","modified_gmt":"2025-05-23T12:40:25","slug":"i-40-anni-di-un-supertuscan-folonari-tenute-punta-sempre-piu-sul-cabreo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/i-40-anni-di-un-supertuscan-folonari-tenute-punta-sempre-piu-sul-cabreo\/","title":{"rendered":"I 40 anni di un Supertuscan: Folonari Tenute punta sempre pi\u00f9 sul Cabreo"},"content":{"rendered":"

Cabreo Il Borgo Toscana Igt<\/strong>, uno tra i primi Supertuscan della storia, festeggia i suoi primi quarant’anni<\/strong>. Un vino nato dall\u2019intuizione delle potenzialit\u00e0 del blend Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot<\/mark> e che oggi rappresenta un’eccellenza della Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute<\/strong>.<\/p>\n

Le origini del Supertuscan<\/strong> sono state a dir poco rocambolesche come \u00e8 ricordato nel libro “Nelle mie vigne l’eredit\u00e0 del Cabreo”<\/em> scritto dal patron Ambrogio Folonari<\/strong>. “Volevo brevettarlo per evitare imitazioni fraudolente<\/em> – ha ricordato nel volume – ma con quel nome era stato registrato un vino friulano e stavo per abbandonare il progetto. Ma scoprimmo che l’azienda era fallita e comprammo il brevetto”.<\/em><\/p>\n

Oggi per la Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute<\/strong> il Cabreo Il Borgo Toscana Igt rappresenta un ponte tra il passato e il futuro. Soprattutto un segno di stabilit\u00e0 a livello aziendale.<\/p>\n

\u201cIn uno scenario caratterizzato da crisi geopolitiche e sostanziale riduzione dei consumi\u00a0<\/em>\u2013 ha dichiarato il presidente Giovanni Folonari<\/strong>\u00a0\u2013\u00a0abbiamo scelto di puntare sulla nostra storia e sulla tradizione dei nostri fine wines, tra cui Cabreo il Borgo Toscana Igt che quest\u2019anno festeggia le 40 vendemmie. A questo affianchiamo da sempre la ricerca dell\u2019innovazione, che si traduce nella diversificazione dei prodotti e soprattutto in un fitto programma di investimenti strategici, sia per il settore vitivinicolo che per l\u2019hospitality\u201d.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
ANGELO_TRANI<\/div>\n

Gli investimenti per il triennio 2024-2026<\/h3>\n

Sostanzialmente stabile il fatturato aggregato 2024 di Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute<\/strong> che si aggira sugli 11 milioni di euro<\/strong>. In crescita il settore dell\u2019hospitality<\/strong> e la vendita diretta<\/strong> di tutte le etichette prodotte dall\u2019azienda. Nove i milioni di investimenti<\/strong>, per il triennio 2024-2026, delle tenute.<\/p>\n

Il fulcro degli investimenti \u00e8 la grande opera di ristrutturazione da cui nascer\u00e0 la nuova Cantina del Cabreo<\/strong>. L’inaugurazione \u00e8 prevista per il maggio 2026<\/strong>. Uno spazio dove le moderne esigenze di innovazione del settore vitivinicolo conviveranno con le antiche tradizioni del territorio del Chianti Classico.<\/p>\n

Gli investimenti nel settore hospitality<\/h3>\n

Prosegue da parte dell’azienda vinicola l’impegno nel settore dell’hospitality. La Cantina del Cabreo<\/strong> completer\u00e0 l\u2019offerta in termini di accoglienza delle omonime Tenute di Greve in Chianti. Hanno aperto nel 2017 due relais di charme Borgo del Cabreo e Pietra del Cabreo<\/strong>\u00a0di 11 camere ciascuno, realizzati grazie al recupero di antiche case coloniche.<\/p>\n

Fanno parte dell\u2019offerta di ospitalit\u00e0 anche le altre storiche dimore<\/strong> interne alle Tenute, molto richieste dai turisti internazionali per i loro soggiorni nella campagna toscana: la Villa seicentesca e la Casavecchia presso la Tenuta di Nozzole a Greve in Chianti e la dimora presso la Tenuta La Fuga a Montalcino<\/mark>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aspettando l’inaugurazione della nuova cantina nella primavera del 2026, proseguono gli investimenti nel settore dell’ospitalit\u00e0<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":386386,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[3557,5604],"class_list":["post-386383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-storie","tag-aziende-vinicole","tag-vini-toscani"],"acf":[],"yoast_head":"\nI 40 anni di un Supertuscan: Folonari Tenute punta sempre pi\u00f9 sul Cabreo - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aspettando l'inaugurazione della nuova cantina nella primavera del 2026, proseguono gli investimenti nel settore dell'ospitalit\u00e0\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/i-40-anni-di-un-supertuscan-folonari-tenute-punta-sempre-piu-sul-cabreo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"I 40 anni di un Supertuscan: Folonari Tenute punta sempre pi\u00f9 sul Cabreo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aspettando l'inaugurazione della nuova cantina nella primavera del 2026, proseguono gli investimenti nel settore dell'ospitalit\u00e0\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/i-40-anni-di-un-supertuscan-folonari-tenute-punta-sempre-piu-sul-cabreo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-23T12:40:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/I-40-anni-del-Cabreo-foto-Angelo-Trani-scaled.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1366\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/i-40-anni-di-un-supertuscan-folonari-tenute-punta-sempre-piu-sul-cabreo\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/i-40-anni-di-un-supertuscan-folonari-tenute-punta-sempre-piu-sul-cabreo\/\",\"name\":\"I 40 anni di un Supertuscan: Folonari Tenute punta sempre pi\u00f9 sul Cabreo - 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